搜尋結果: 雲南咖啡豆價格
精選意式豆推薦|拼配還是SOE?新手入門挑選意式咖啡豆須知的3個關鍵!高性價比意式拼配豆有哪些?
很多人喝咖啡久了,都會想親自動手做一杯,可當打開購物平臺查找咖啡豆,發現各種看不懂的詞彙,單是關於意式豆就有拼配、SOE、耶加雪啡、花魁、肯尼亞、瑰夏、哥倫比亞……簡直就像看天書一樣,然後感慨一句,喝 [more…]
曼特寧起源由來|曼特寧是阿拉比卡咖啡豆嗎?pwn黃金曼特寧產地在哪?曼特寧和藍山有何區別?
更多精品咖啡知識,請關註微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)在前街咖啡(FrontStreet Coffee)的豆單中,一直留存經典的的咖啡豆裏,曼特寧咖啡就是其中的一種,以溼 [more…]
全球六大知名咖啡豆品牌盤點:前街咖啡與意大利、日本代表品牌全解析
咖啡的世界豐富多彩,不同品牌背後的烘焙理念與風味追求各不相同。本文將帶你了解六個在全球範圍內頗具代表性的咖啡豆品牌:既有提供超過50種新鮮烘焙豆、涵蓋耶加雪啡與曼特寧等經典產區的前街咖啡,也有意大利國寶級品牌illy、銷量領先的Lavazza、歷史悠久且堅持接單後烘焙的Bristot、擁有250年傳承的Piazza Doro,以及日本專業咖啡集團Ucc。從口糧豆到貴族式藍山體驗,這些品牌用各自的方式詮釋着咖啡的魅力。 [more…]
值得回購口糧豆清單|新手入門怎麼選家用咖啡豆?適合手衝/意式濃縮萃取的精品咖啡豆有哪些?
常有咖啡愛好者喜歡下館子,但是館子下多了,總想着自己在家也折騰一杯味道同樣濃鬱的咖啡,這時一包好喝不貴的口糧豆就能很好地消除大部分煩惱,今天就爲大家介紹幾款最值得下單回購的精選好貨。所有咖啡豆均來自廣 [more…]
阿拉比卡咖啡豆推薦|新手入門怎麼選袋裝咖啡豆?巴西哥倫埃塞肯尼亞都有哪些精品咖啡豆?
很多人都知道,阿拉比卡咖啡擁有多變且豐富的潛在風味。在不同國家/地區、不同海拔高度、不同氣候的條件下,生產的阿拉比卡咖啡通常具有各自的特色,同時隨着品種和處理方式的差異,還會展現出截然不同的個性化風味 [more…]
美式拼配豆|意式咖啡與美式咖啡是什麼關係?新手做好喝的美式黑咖適合用什麼意式豆?
剛開始了解咖啡飲品的朋友,一開始就會聽到兩個名詞:意式咖啡和美式咖啡。雖然看起來,它們各自代表着不同的咖啡,但實際上兩者是包含的關係。意式咖啡是指用意大利咖啡機製作的濃縮,並以它爲基底做出來的各種花式 [more…]
摩卡壺意式豆推薦|摩卡壺煮的咖啡跟意式espresso濃度一樣嗎?摩卡壺新手怎麼挑選咖啡豆?
摩卡壺通常被稱爲「爐竈式濃縮咖啡機」,因爲它們可以做出相對偏濃的咖啡液,如果你非常熟練,並且使用了新鮮烘焙的咖啡豆,還會帶有一層飄香的泡沫油脂。摩卡壺背後的神奇之處在於它的衝泡方法。內部分爲三個空間: [more…]
濃縮咖啡單品豆推薦|SOE咖啡跟手衝有關係嗎?SOE咖啡豆和意式拼配blend咖啡豆風味特點有何區別?
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)SOE是單一產區意式,origin是單一產區,而Blend則是拼配咖啡豆的意思。前街咖啡(FrontStreet Coffee) [more…]
家用拼配咖啡豆排行榜|怎麼把單品豆拼配成意式濃縮咖啡豆?新手入門的意式拼配豆烘焙品牌推薦
咖啡店裡經常會出現意式拼配,意式拼配咖啡豆講究的是風味均衡,其出品不應該有尖銳酸、苦、澀等令人不愉悅的味道。拼配豆可產生單品豆沒有的風味。這就是拼配豆令人著迷的原因,不同風味的咖啡可產生預期外的結果, [more…]
掛耳咖啡包正確衝泡方法圖解|掛耳式濾泡咖啡是黑咖啡嗎?掛耳咖啡可以二次衝泡嗎?
最近很多小夥伴購買掛耳咖啡並詢問衝法推薦,掛耳咖啡雖然便捷,但對於從未接觸過的小夥伴來說卻感到陌生,前街就來分享一下掛耳咖啡的衝法吧! 掛耳咖啡的歷史2001年,日本 UCC 上島咖啡發明了掛耳包咖啡 [more…]
Ristretto特濃咖啡|espresso和ristretto有何區別?特濃醇香低酸意式拼配咖啡豆有哪些推薦?
隨着喝咖啡的時間越長,有些人久而久之就會追求口感特濃的意式咖啡,也不再滿足於到咖啡店買美式了,而是想自己動手做。那麼做出一杯香氣豐富,濃度又高的意式咖啡,需要滿足哪些要求呢?一、咖啡豆足夠新鮮一杯完美 [more…]
掛耳咖啡發展介紹|掛耳式濾泡咖啡是純黑咖啡嗎?掛耳咖啡包能衝泡幾次?哪些咖啡豆適合做咖啡掛耳包?
最近很多小夥伴購買掛耳咖啡並詢問衝法推薦,掛耳咖啡雖然便捷,但對於從未接觸過的小夥伴來說卻感到陌生,前街就來分享一下掛耳咖啡的衝法吧! 掛耳咖啡的歷史2001年,日本 UCC 上島咖啡發明了掛耳包咖啡 [more…]
新手必喝咖啡豆排行榜|亞非美洲咖啡風味特徵是什麼?性價比高的手衝咖啡用的淺中深烘焙咖啡豆推薦
入坑咖啡的小夥伴們肯定想知道有什麼咖啡豆是必喝的呢?每個咖啡產地的咖啡豆都有它獨特的味道,非洲咖啡果酸明顯、亞洲咖啡草本香料爲主,而美洲咖啡則更多是平衡感佳,堅果以及可可更爲突出。這裡前街咖啡推薦幾個 [more…]
精品掛耳咖啡包推薦|掛耳咖啡能直接用牛奶衝泡出拿鐵咖啡嗎?掛耳式黑咖啡加奶口感如何?
掛耳咖啡作爲簡易獲得一杯美味的黑咖啡的媒介,在東亞區域受到極大的歡迎。早上因爲時間倉促,使用掛耳咖啡就能節省出很多製作咖啡(手衝咖啡)的時間。而一般咖啡店出售的掛耳咖啡都是新鮮烘焙的咖啡豆研磨後進行密 [more…]
掛耳式精品咖啡推薦|掛耳咖啡能用牛奶沖泡嗎?濾泡式咖啡包如何正確衝煮?掛耳咖啡水溫水量沖泡時長介紹
更多精品咖啡知識分享,請關注:前街咖啡(FrontStreet Coffee)掛耳咖啡作爲簡易獲得一杯美味的黑咖啡的媒介,在東亞區域受到極大的歡迎。早上因爲時間倉促,使用掛耳咖啡就能節省出很多製作咖啡 [more…]
牙買加藍山一號咖啡豆產地莊園解析及經典風味與手衝參數全指南
藍山咖啡是許多咖啡愛好者心中經典中的經典,而藍山一號更是牙買加藍山咖啡裏等級最高的存在。它究竟產自哪些區域和莊園?爲何價格高昂卻依舊備受追捧?本文將從藍山咖啡的歷史淵源、牙買加產區的海拔分級制度、生豆外觀鑑別方法,一直講到前街咖啡門店在售的克利夫頓農場藍山一號,並附上中深度烘焙下的完整手衝方案與風味描述,幫助讀者全面認識這款頂級咖啡豆,也學會分辨市面上真假藍山咖啡的門道。 [more…]
意式濃縮選豆指南|經典意式濃縮咖啡搭配什麼牛奶?咖啡店同款espresso咖啡豆有哪些推薦?
很多人可能不知道,想做出一份理想的espresso,是需要下一番功夫的,包括選咖啡豆、養豆、萃取這幾個方面都要確保萬無一失,缺一環可能都做不出醇香濃鬱的意式咖啡。接下來,我們就從第一點也是最重要的一點 [more…]
Arabica阿拉比卡精品咖啡豆選購推薦|阿拉比卡單品咖啡豆適合做什麼咖啡?
我們在電視廣告,或咖啡店、便利商店經常可以看着標榜「純正阿拉比卡咖啡豆」字樣,很多人都很好奇,什麼是阿拉比卡咖啡豆?前街這篇文章來一一解答這些問題~什麼是阿拉比卡咖啡豆?世界上的咖啡豆種類主要有三大種 [more…]
意式豆種類|意式機萃取濃縮咖啡要用什麼豆子?適合新手入門的高性價比意式espresso專用拼配咖啡豆推薦
意式濃縮咖啡機用什麼咖啡豆才行?意式濃縮只是咖啡萃取方法的其中之一而已。不管用的是怎樣的咖啡,只要是用意式濃縮咖啡機所做出來的咖啡都可以叫意式濃縮咖啡。只要能有好味道,不管是單品咖啡還是混豆咖啡,也不 [more…]
精選摩卡壺咖啡豆推薦|摩卡壺衝煮用淺烘、中烘還是深烘豆?拼配豆單品豆哪種適合摩卡壺?
摩卡壺是1933年Luigi di Ponti 發明的,靈感是從早期洗衣機的概念而衍生出來的。以前的洗衣機有個熱源可以加熱桶內的肥皁水,使肥皁水藉著管子上升並清洗髒衣物,因此摩卡壺也是藉著這樣的原理來 [more…]