搜尋結果: 掛耳咖啡冰飲
花香風味咖啡豆推薦怎麼挑:黑咖啡、奶咖和冰飲分別怎麼挑
黑咖啡和奶咖對豆子的要求並不相同。黑咖啡需要香氣和甜感能夠獨立成立,奶咖則需要咖啡液有足夠的濃度和醇厚度,加入牛奶後仍然保留清楚的風味。先確定杯中是否加奶,再決定豆子的風格,會更容易選到合適的一支。手 [more…]
掛耳咖啡包口味挑選|掛耳咖啡包能沖泡幾次?濾泡式咖啡包優勢是什麼?掛耳和速溶咖啡有何不同?
不少咖啡愛好者喜歡喝精品手衝咖啡,但是又覺得手衝咖啡需要很多器具操作既需要技巧又需要很多器具。前街爲此推出了掛耳包系列。前街掛耳咖啡系列有多個產區風味,比如西達摩、巴西、洪都拉斯雪莉等等。當然有其他類 [more…]
現磨濾掛掛耳咖啡推薦|掛耳咖啡是誰發明的?掛耳咖啡包有哪些優缺點?掛耳品種口味有什麼?
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)首先可以告訴大家,掛耳咖啡是黑咖啡的一種。提前將咖啡豆研磨成粉裝入濾袋中,利用熱水萃取出咖啡裏的風味物質,從而得到一 [more…]
SOE做奶咖拿鐵好喝嗎?咖啡豆推薦:黑咖啡、奶咖和冰飲分別怎麼挑
黑咖啡和奶咖對豆子的要求並不相同。黑咖啡需要香氣和甜感能夠獨立成立,奶咖則需要咖啡液有足夠的濃度和醇厚度,加入牛奶後仍然保留清楚的風味。先確定杯中是否加奶,再決定豆子的風格,會更容易選到合適的一支。牛 [more…]
掛耳咖啡沖泡圖解|濾泡式掛耳黑咖啡怎麼泡?哥斯達黎加草莓糖瑰夏拼配掛耳咖啡風味特點是什麼?
近幾年的咖啡文化不斷加深,許多「早班打工人」每天都要喝上壹杯咖啡才有精力「搬磚」。然而並不是每個人天天都能隨時到咖啡店裏好好品嘗壹杯美味的手沖咖啡,於是為了便捷人們發明了掛耳咖啡。什麼是掛耳咖啡?掛耳 [more…]
精品掛耳咖啡包推薦|掛耳咖啡能直接用牛奶衝泡出拿鐵咖啡嗎?掛耳式黑咖啡加奶口感如何?
掛耳咖啡作爲簡易獲得一杯美味的黑咖啡的媒介,在東亞區域受到極大的歡迎。早上因爲時間倉促,使用掛耳咖啡就能節省出很多製作咖啡(手衝咖啡)的時間。而一般咖啡店出售的掛耳咖啡都是新鮮烘焙的咖啡豆研磨後進行密 [more…]
掛耳式黑咖啡推薦|手衝掛耳美式黑咖啡要用多少度水泡?適合新手入門的高性價比精品掛耳有哪些?
對手衝咖啡毫無概念,但是又想要喝咖啡的話怎麼辦呢? 不妨試試掛耳咖啡,方便快捷又簡單。但要提醒一下大家,不要直接把掛耳包扔進水裡,或者帶着上面的紙片一起浸泡,因爲這樣咖啡不僅沒有味道,也不好喝。另外, [more…]
阿拉比卡掛耳咖啡包|掛耳滴濾咖啡是手衝咖啡嗎?咖啡控必買五大新鮮烘焙掛耳咖啡盤點
現在使用的是一次性滴濾袋(滴濾咖啡Coffee Drip——掛耳濾紙袋)起源於90年代的日本,它配有單獨的迷你濾袋,可以便攜地帶着,目的是實現隨時隨地享用優質黑咖啡,是一種便捷式的手衝咖啡,我們一般叫 [more…]
真假耶加雪啡咖啡豆辨別與推薦:黑咖啡、奶咖和冰飲分別怎麼挑
黑咖啡和奶咖對豆子的要求並不相同。黑咖啡需要香氣和甜感能夠獨立成立,奶咖則需要咖啡液有足夠的濃度和醇厚度,加入牛奶後仍然保留清楚的風味。先確定杯中是否加奶,再決定豆子的風格,會更容易選到合適的一支。手 [more…]
阿拉比卡掛耳咖啡品牌|濾掛式精品掛耳咖啡怎麼泡才好喝?新手入門如何買到高性價比掛耳式黑咖啡?
掛耳咖啡包,也叫濾掛式咖啡,打破了精品咖啡需要動用複雜的器具進行衝煮,不用考慮咖啡豆的研磨度,也不需要特定的注水手法,打開掛耳濾袋然後往杯子上一掛,注入熱水就能還原喝手衝咖啡的快樂,是很多上班族優先選 [more…]
掛耳黑咖啡|掛耳咖啡衝煮時間越久咖啡味道是否越濃?掛耳咖啡包比速溶咖啡好喝嗎?
掛耳咖啡泡越久咖啡是否就越濃?常會有人誤會衝泡久一點可讓咖啡味道更濃鬱,但其實泡太久是很容易萃取出過多不好的物質到熱水中,從而影響最終咖啡的味道,而隨着時間推移,咖啡粉內部的雜質還會逐漸釋出,喝起來又 [more…]
濾泡式咖啡|什麼是掛耳咖啡?掛耳咖啡包的優缺點是什麼?爲何掛耳咖啡的味道淡?
對於愛喝咖啡的上班族來說,想要一杯濃鬱的黑咖啡,但又沒有那麼多時間能衝上一杯儀式感滿滿的手衝咖啡,這時掛耳咖啡包就是我們的「救星」。爲啥叫「掛耳」?最早的掛耳式咖啡是1990年日本山中產業株式會社發明 [more…]
掛耳黑咖啡衝煮示範|新鮮烘焙掛耳咖啡包有哪些好處? 咖啡新手如何選購掛耳咖啡?
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)掛耳咖啡無需複雜的工具,也不講究注水手法、時間、比例,不用像手衝那樣嚴謹掌控,只需保證足夠滾燙的熱水與適宜的比例即可,便捷就是掛 [more…]
咖啡種類|懂咖啡的人喝手衝咖啡還是掛耳咖啡?掛耳咖啡包和手衝黑咖啡有哪些區別?
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)喝手衝咖啡的人不喝掛耳咖啡?喝掛耳咖啡的人不懂手衝咖啡?這樣想你就大錯特錯了。其實手衝咖啡與掛耳咖啡沒有本質上的區別。在前街,有 [more…]
掛耳咖啡優點|掛耳咖啡衝煮粉水比 水溫 萃取時間參數 注水步驟 哪些咖啡豆能做掛耳咖啡包?
掛耳咖啡的出現,無疑是讓喜歡喝精品咖啡但又不想買衝手衝那麼多器具的愛好者們的福音。掛耳咖啡的出現遭到了不少人的質疑,說這樣就不專業了。前街認爲大可不必這樣去貶低掛耳咖啡的出現,畢竟一種美食要融入大衆, [more…]
掛耳濾泡式咖啡|掛耳咖啡包是速溶咖啡嗎?掛耳咖啡能直接倒到杯子裡衝泡嗎?掛耳咖啡能泡幾次?
掛耳咖啡的製作,前街會使用新鮮烘焙的咖啡原豆研磨成合適的顆粒,然後密封在不織布材質的過濾袋中,屬於便攜式滴濾咖啡產品,也算是簡易版的手衝咖啡。只要有熱水和一個杯子,你就可以隨時品嘗到手衝單品咖啡的味道 [more…]
意式豆選深烘還是中深烘?咖啡豆推薦:黑咖啡、奶咖和冰飲分別怎麼挑
黑咖啡和奶咖對豆子的要求並不相同。黑咖啡需要香氣和甜感能夠獨立成立,奶咖則需要咖啡液有足夠的濃度和醇厚度,加入牛奶後仍然保留清楚的風味。先確定杯中是否加奶,再決定豆子的風格,會更容易選到合適的一支。意 [more…]
掛耳咖啡|可以用熱牛奶代替熱水衝泡掛耳咖啡嗎?如何用掛耳咖啡做出好喝的拿鐵咖啡?
有讀者投稿,最近活動買了一堆掛耳咖啡,所以想用不同的方法衝泡,然後就找到一種略顯刁鑽的途徑——用牛奶來衝,但因爲沒試過,擔心會翻大車,便來詢問前街是否可行。對於這種樂於助咖啡人的事,前街向來是No p [more…]
掛耳咖啡賞味期|掛耳咖啡與手衝現磨咖啡的區別是什麼?掛耳式咖啡和速溶咖啡一樣嗎?
掛耳咖啡與手衝現磨咖啡最大區別在於,掛耳屬於預磨咖啡~預磨咖啡和現磨咖啡效果差很遠嗎?多少都會有一點哦~咖啡豆烘焙完成後,體內會存有大量的二氧化碳,有助於保存咖啡的風味與香氣。當咖啡豆在被研磨成顆粒後 [more…]
雲南咖啡掛耳包|雲南咖啡酸不酸?雲南小粒能做掛耳手衝嗎?推薦新手友好高性價比雲南單品掛耳咖啡包
無論哪種掛耳,好風味的前提都是你所購買的咖啡一定要新鮮,剛好處於咖啡的最佳賞味期,不然不管它多麼美味,都不能真正嘗到一款美味的咖啡。一般有經驗的咖啡師甚至是愛好者能通過氣味來判斷咖啡放置了多久,不過像 [more…]