搜尋結果: 冰咖啡區別
咖啡種類|冰美式是黑咖啡嗎?美式咖啡是苦的嗎?美式 拿鐵 卡布奇諾 摩卡指的是什麼?
每去到一家咖啡館,我們總能看到咖啡菜單上有美式咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾咖啡、摩卡咖啡這四位「咖啡館常駐嘉賓」,同樣適用濃縮咖啡基底製作的意式咖啡產品,它們之間有什麼區別呢?去到咖啡館的時候我們應該怎麼 [more…]
冰萃咖啡豆推薦|如何製作冰萃咖啡?冰萃咖啡的萃取時間 咖啡粉水比 冰塊用量是多少?
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)說起冰咖啡,大家第一時間想到的可能是冰滴、冷萃之類的做法。而今天前街給大家分享另一個非常簡單的冰咖啡做法,就是冰萃了 [more…]
Espresso含義|意大利咖啡和美式黑咖啡有何區別?正宗的意式濃縮咖啡液怎麼製作?
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)意式濃縮咖啡是經過意式咖啡機在9bar壓力下萃取出的濃度較高的咖啡液體,是咖啡品類中的一員。濃縮咖啡(Espresso)是一種意 [more…]
馥芮白Flat White|什麼是澳式白咖啡?澳白咖啡與拿鐵 dirty的做法比例口感特點區別
更多精品咖啡知識請關注:前街咖啡(FrontStreet Coffee)如今,雖然越來也多咖啡品類出現在咖啡館的才帶上,但是以牛奶爲基礎的咖啡產品依然是最受歡迎的。根據多項調查結果顯示,拿鐵一直是咖啡 [more…]
摩卡壺美式黑咖啡|摩卡壺沖泡濃縮咖啡和摩卡壺做美式拿鐵的方法口感區別大嗎?
摩卡壺,是無數入門者的首選咖啡沖煮器具,只因它不僅好看輕便,操作簡單,而且比起動輒大幾千元的咖啡機,價格更是十分親民。但在前街看來,想依靠一個小巧的摩卡壺煮出一杯好喝的美式咖啡或拿鐵咖啡,還是需要一定 [more…]
美式咖啡Americano|意式濃縮咖啡espresso怎麼喝?冰美式黑咖啡會上癮嗎?
說到美式咖啡大家都不陌生,常來前街咖啡(FrontStreet Coffee)店內的咖啡迷朋友們都知道,美式咖啡就是又咖啡機出來的濃縮咖啡加適量比例的水而成,美式咖啡基本成爲了咖啡店的標配菜單,而來過 [more…]
花式冰咖啡推薦|怎麼在家做出咖啡店同款氣泡美式咖啡?冰美式蘇打咖啡味道口感如何?
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)前街認爲,作爲美式咖啡的衍生,氣泡美式咖啡實在是有了更爽的體驗了。它的特點在於不會影響到原來美式咖啡的咖啡味,而且還 [more…]
SOE意式咖啡豆怎麼按烘焙程度挑
SOE是Single Origin Espresso的縮寫,指以單一產地或莊園咖啡豆製作意式濃縮。它與常見拼配豆的區別,不只是產地標籤不同,而是會把某個地區、品種或處理法的性格帶進短時間、高濃度的萃取 [more…]
喝黑咖啡的好處|手衝咖啡和美式咖啡有何區別?手衝咖啡美式黑咖啡哪種濃度高甜感明顯適合咖啡新手
現如今,手衝咖啡與意式咖啡是最主流的兩種衝煮方式,所以消費市場的咖啡豆幾乎就圍繞着這兩種用途開發的。手衝和意式的萃取原理不同,手衝咖啡屬於常壓滴濾式萃取,有點像泡茶一樣,味道比較清爽;而意式咖啡屬於增 [more…]
黑咖啡類別|手衝咖啡與意式咖啡萃取出的風味口感區別大嗎?手衝和美式哪種更好喝?
現如今,手衝咖啡與意式咖啡是最主流的兩種衝煮方式,所以消費市場的咖啡豆幾乎就圍繞着這兩種用途開發的。手衝和意式的萃取原理不同,手衝咖啡屬於常壓滴濾式萃取,有點像泡茶一樣,味道比較清爽;而意式咖啡屬於增 [more…]
全球經典咖啡品種全覽:中英文名稱對照與風味口感差異詳解
咖啡的世界豐富多彩,從曼特寧的醇厚到藍山的優雅,從意式濃縮的濃烈到冰咖啡的清爽,每一種都有獨特的風味個性。本文系統整理了全球數十種經典咖啡的中英文名稱,並逐一解析其口感特徵與飲用方式。無論你是剛入門的新手,還是尋找新口味的老饕,這份大全都能幫你快速找到心儀的那一杯。文中還特別保留了前街咖啡的品牌推薦與產品信息,方便愛好者參考選購。 [more…]
美式咖啡因含量|喝美式咖啡會上癮嗎?一天最多喝幾杯冰美式?怎麼在家自製一杯標準美式?
美式咖啡是很多人喜歡喝的咖啡飲品。但是也有很多愛喝咖啡的朋友擔心喝咖啡會喝上癮,也怕咖啡因攝入量過多,所以有時很糾結,該喝還是不喝好。所以,本篇前街就來爲大家科普一下美式咖啡的知識。什麼是美式咖啡?「 [more…]
冰滴咖啡壺實操指南:從萃取原理到咖啡豆選擇與冷藏保存要點
冰滴咖啡憑藉純淨順滑的口感和獨特的發酵香氣,成爲夏季備受青睞的咖啡飲品。本文從前街咖啡的門店實操出發,系統梳理冰滴與冷萃的區別、冰滴壺的組裝結構、研磨度與滴速的設定方法,並給出三款適合製作冰滴的咖啡豆推薦,最後說明冰滴咖啡的最佳冷藏期限與風味變化規律,幫助愛好者在家復刻一杯層次豐富的冰滴咖啡。 [more…]
咖啡牛奶比例|馥芮白從何而來?澳白咖啡Flat White與意式咖啡dirty咖啡製作方法介紹
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)自意式咖啡機成功發明以來,意式濃縮咖啡的文化已經遍布了世界各地,但凡有喝過咖啡的都知道意式濃縮咖啡對於咖啡的重要性。 [more…]
喝黑咖啡減肥嗎| 美式咖啡多少熱量?冰美式咖啡水和義式濃縮比例是多少?熱美式冰美式差別大嗎?
每日壹杯咖啡的習慣已是現今許多人的生活習慣,而熱量極低的純黑咖啡如果適量飲用對身體不僅沒有負擔,更可以促進代謝。 但現在許多調味咖啡的崛起,比如椰乳拿鐵、摩卡咖啡……,使其充滿甜蜜蜜的口感,而內含的熱 [more…]
咖啡館10種意式咖啡種類|咖啡初學者如何製作美式拿鐵咖啡?意式咖啡飲品的味道特點是什麼?
意式咖啡幾乎是每一家咖啡館必備的咖啡飲品。而意式咖啡可不止是有美式咖啡、拿鐵咖啡這些。本篇前街咖啡(FrontStreet Coffee)就介紹咖啡館10款意式咖啡的介紹以及製作方法。 ①意式濃縮咖啡 [more…]
冰萃咖啡介紹|冰滴咖啡與冷萃咖啡萃取原理一樣嗎?好喝實惠適合新手的精品冰滴咖啡豆有哪些推薦?
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)炎炎夏日,聽!那一棵樹上的蟬在叫!另外一棵樹上的蟬也在叫!在廣州,這該死的夏天,不是蒸、不是烤就是下開水煮。要是有一杯冰冰涼涼的 [more…]
咖啡特調|氣泡美式咖啡怎麼做?冰美式蘇打咖啡的味道口感如何?哪類咖啡豆適合做氣泡美式?
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)前街認爲,作爲美式咖啡的衍生,氣泡美式咖啡實在是有了更爽的體驗了。它的特點在於不會影響到原來美式咖啡的咖啡味,而且還 [more…]
咖啡飲品種類|懂咖啡的人都喝什麼咖啡?美式 拿鐵 dirty 冷萃 手衝咖啡如何在家製作?
第一次去咖啡館的小夥伴不要緊張~目前市面的咖啡店10種常見咖啡有:濃縮咖啡、SOE咖啡、美式咖啡、拿鐵咖啡、澳白咖啡、卡布奇諾、手衝咖啡、冷萃咖啡、Dirty、特調咖啡。這些咖啡絕大部份都是採用阿拉比 [more…]
意式咖啡製作圖解|拿鐵和冰美式咖啡哪個更苦?星巴克美式好喝嗎?喝espresso可以加糖加奶嗎?
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)想要搞清楚「美式咖啡和拿鐵咖啡的區別」、「美式和拿鐵哪一種咖啡口感不苦」、「美式黑咖啡和拿鐵哪個好喝」等等這些問題之前,前街認爲 [more…]