搜尋結果: 掛耳推薦
掛耳黑咖啡|掛耳咖啡衝煮時間越久咖啡味道是否越濃?掛耳咖啡包比速溶咖啡好喝嗎?
掛耳咖啡泡越久咖啡是否就越濃?常會有人誤會衝泡久一點可讓咖啡味道更濃鬱,但其實泡太久是很容易萃取出過多不好的物質到熱水中,從而影響最終咖啡的味道,而隨着時間推移,咖啡粉內部的雜質還會逐漸釋出,喝起來又 [more…]
掛耳咖啡優點|掛耳咖啡衝煮粉水比 水溫 萃取時間參數 注水步驟 哪些咖啡豆能做掛耳咖啡包?
掛耳咖啡的出現,無疑是讓喜歡喝精品咖啡但又不想買衝手衝那麼多器具的愛好者們的福音。掛耳咖啡的出現遭到了不少人的質疑,說這樣就不專業了。前街認爲大可不必這樣去貶低掛耳咖啡的出現,畢竟一種美食要融入大衆, [more…]
掛耳濾泡式咖啡|掛耳咖啡包是速溶咖啡嗎?掛耳咖啡能直接倒到杯子裡衝泡嗎?掛耳咖啡能泡幾次?
掛耳咖啡的製作,前街會使用新鮮烘焙的咖啡原豆研磨成合適的顆粒,然後密封在不織布材質的過濾袋中,屬於便攜式滴濾咖啡產品,也算是簡易版的手衝咖啡。只要有熱水和一個杯子,你就可以隨時品嘗到手衝單品咖啡的味道 [more…]
自製掛耳咖啡包教學|咖啡小白在家如何製作掛耳包?怎麼衝泡耶加雪菲紅櫻桃掛耳黑咖啡?
隨着越來越多人加入喝咖啡的戰隊,像前街身邊就有不少白領一族和大學生,就連高中生都開始喝起手衝來。比起味道單一的速溶咖啡,如今的年輕人明顯更推崇現磨的精品咖啡,特別是香氣豐富的黑咖啡,而且種類還十分多樣 [more…]
濾泡式掛耳咖啡口味|咖啡掛耳包怎麼正確沖泡?掛耳咖啡能泡幾次?掛耳咖啡包用多少水沖泡時間多久?
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)剛剛入坑咖啡的小夥伴可能對手衝咖啡和掛耳咖啡的區別產生的誤解,由於掛耳咖啡的包裝成本原因,同種咖啡豆掛耳咖啡的價格會 [more…]
掛耳咖啡|爲何掛耳咖啡不能放太久?掛耳咖啡的賞味期是多長時間?
除了咖啡豆,前街門店也有售賣掛耳咖啡。只不過掛耳需要現場製作,所以如果有客人想在門店買上一包掛耳,在沒有預訂的情況下通常都需要等上10分鐘左右。於是一些客人就會在等待的時候問上這樣一個問題:「將掛耳提 [more…]
濾泡式咖啡包正確衝法教程|耶加雪菲掛耳咖啡包能沖泡第二次嗎?咖啡初學者如何在家自製咖啡掛耳包?
更多精品咖啡知識,請關註微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)隨著越來越多人加入喝咖啡的戰隊,像前街身邊就有不少白領一族和大學生,就連高中生都開始喝起手沖來。比起味道單一的速溶咖 [more…]
掛耳咖啡|調整哪些細節會讓掛耳咖啡衝煮出的黑咖啡更好喝?如何正確衝泡掛耳咖啡包?
雖說掛耳並不能替代現磨的手衝咖啡,但很多人還是離不開它,因爲咖啡誠可貴,早起需提神。作爲咖啡界的「泡麵」,掛耳是將咖啡豆預先研磨成粉,按固定重量裝入一個附帶「耳朵」的濾袋裡,然後通過注入熱水並隔渣就能 [more…]
咖啡製作圖文教學|如何用掛耳咖啡包做冰咖啡與冷萃咖啡?掛耳咖啡萃取時間 水溫 粉水比參數建議
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)隨着咖啡慢慢成爲人們生活的一部分,相信很多上班族的朋友們也想在忙碌的工作中喝到一杯好喝的咖啡充一下電,那麼掛耳式咖啡 [more…]
掛耳咖啡衝泡注意事項|掛耳咖啡堵塞不下水怎麼辦?如何衝泡掛耳咖啡包不浪費?
看完標題,相信已經有小夥伴連連發出「對對對,我也是這樣」的呼聲,趕緊往下滑以解心中疑惑。明明自己是跟着教程上的步驟:撕開-掛上-燒水-注水-等它滴完……然而,好像都過去好久了,爲什麼水卻還浮在上面,咖 [more…]
掛耳咖啡|袋泡咖啡可以代替掛耳咖啡嗎?袋泡咖啡與掛耳咖啡分別適合哪種咖啡衝泡方式?
隨着酷暑天氣加劇,人們對提神醒腦的咖啡需求持續飆升,圈內更是激發出了不少「新思路」。像在上周,有讀者就給前街發來疑惑,問:咖啡能不能像茶一樣採用袋泡的形式萃取?因爲她覺得掛耳要分次注水,還要把控水量, [more…]
辦公室咖啡種類|速溶咖啡和掛耳咖啡有何不同?黑咖啡掛耳和速溶哪種健康?咖啡掛耳包有哪些優缺點?
如今咖啡是很多人都喜歡,特別是在這節奏快,壓力大的情況下,不管是還是生活,一早起來,都想來一杯咖啡。可是,由於時間的問題,不可能在家裏現磨現沖泡,而是需要趕到辦公場所,這時候速咖啡或掛耳咖啡都受到了強 [more…]
濾泡式咖啡衝泡方法|掛耳咖啡怎麼衝泡 能衝幾次?製作一杯掛耳黑咖啡要用多少水?
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)剛剛入坑咖啡的小夥伴可能對手衝咖啡和掛耳咖啡的區別產生的誤解,由於掛耳咖啡的包裝成本原因,同種咖啡豆掛耳咖啡的價格會高於整粒咖啡 [more…]
掛耳咖啡衝泡|黃金曼特寧咖啡掛耳該怎麼喝?在家衝掛耳黑咖啡能用開水嗎 注水量多少?
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)如果問前街豆單上的咖啡哪一款醇厚度最高,我們一定會回答:黃金曼特寧咖啡,這是一支來自印尼蘇門答臘島的高品質深烘焙咖啡豆,不僅具有 [more…]
冷萃咖啡粉水比|怎麼用掛耳咖啡包做冷萃?如何自製冷萃咖啡包?巴拿馬花蝴蝶咖啡風味介紹
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)冷萃咖啡一直深受着咖啡愛好者的喜愛,冷萃咖啡製作方便,在家在辦公室也能毫無難度製作出來。這次前街就來說說冷萃咖啡的制 [more…]
家用口糧咖啡豆|手磨咖啡適合用什麼咖啡豆?酸度不明顯有回甘的手衝單品豆有哪些推薦?
當你想買咖啡豆的時候,是否會看着眼花繚亂的豆單而發愁呢?當你去到自家烘焙咖啡店的時候,是否會看着琳琅滿目的咖啡豆而糾結呢?不打緊!記住是這幾點,輕輕鬆鬆選擇合適自己的咖啡豆!「根據自己的萃取方式選擇咖 [more…]
法壓壺咖啡豆推薦|什麼烘焙度的咖啡豆適合法壓壺衝煮?法壓壺咖啡呈現出哪些咖啡風味特點?
城市裡的咖啡客們,有人喜歡手衝的生活儀式感、虹吸咖啡操作起來的實驗室味道,就有人喜歡法壓壺的方便簡單。而每種咖啡器具的奧妙又不只停留在外觀與操作手法上,製作咖啡更像是一門科學,每種器具都有自己萃取出咖 [more…]
瑰夏咖啡風味解析|巴拿馬藝妓咖啡產自哪的品質最好?適合新手入門的高性價比瑰夏口糧咖啡豆有哪些推薦?
頂着戰無不勝、攻無不克的光環,翡翠莊園的藝伎品種(瑰夏)成爲咖啡界的夢幻逸品,它的花香就像煙火,在品飲的過程中不斷在口中綻放,帶有檸檬、柑橘、草莓般的風味,讓它像果汁而不像咖啡。在瑰夏咖啡豆還沒被世人 [more…]
bourbon coffee| 波旁咖啡豆有多少個風味種類?新手入門級高品質波旁手衝咖啡豆推薦
波旁咖啡介紹波旁咖啡最初栽種于波旁島(Bourbon),現稱作留尼汪島(Reunion),位於着名的馬達加斯加島東部約650km處。波旁種與鐵皮卡(Typical)並列爲現存最古老的優良咖啡品種。追根 [more…]
夏日凍啡製作圖解|怎麼在家自製冰咖啡?哪些產國的咖啡豆適合衝泡冰咖啡?冷萃咖啡的做法是什麼?
「我的命!冰咖啡給的!」雖然這樣的說法有點兒誇張,但是不可否認的是炎熱的季節裏,冰咖啡真的是一款很棒的解暑神器!趁着天氣還沒完全達到高溫的狀態,前街爲大家整理了幾種適合在家/辦公室、超簡單的冰咖啡製作 [more…]