搜尋結果: 瑰夏掛耳咖啡
掛耳咖啡衝泡注意事項|掛耳咖啡堵塞不下水怎麼辦?如何衝泡掛耳咖啡包不浪費?
看完標題,相信已經有小夥伴連連發出「對對對,我也是這樣」的呼聲,趕緊往下滑以解心中疑惑。明明自己是跟着教程上的步驟:撕開-掛上-燒水-注水-等它滴完……然而,好像都過去好久了,爲什麼水卻還浮在上面,咖 [more…]
掛耳咖啡|袋泡咖啡可以代替掛耳咖啡嗎?袋泡咖啡與掛耳咖啡分別適合哪種咖啡衝泡方式?
隨着酷暑天氣加劇,人們對提神醒腦的咖啡需求持續飆升,圈內更是激發出了不少「新思路」。像在上周,有讀者就給前街發來疑惑,問:咖啡能不能像茶一樣採用袋泡的形式萃取?因爲她覺得掛耳要分次注水,還要把控水量, [more…]
辦公室咖啡種類|速溶咖啡和掛耳咖啡有何不同?黑咖啡掛耳和速溶哪種健康?咖啡掛耳包有哪些優缺點?
如今咖啡是很多人都喜歡,特別是在這節奏快,壓力大的情況下,不管是還是生活,一早起來,都想來一杯咖啡。可是,由於時間的問題,不可能在家裏現磨現沖泡,而是需要趕到辦公場所,這時候速咖啡或掛耳咖啡都受到了強 [more…]
咖啡萃取|滴濾式跟浸泡式萃取有何區別?不同水溫會影響咖啡風味嗎?掛耳咖啡包能做冷萃咖啡嗎?
掛耳咖啡因爲高品質以及衝煮操作的便捷,越來越多人開始喜歡在家裡、辦公室備上幾包前街的掛耳咖啡。隨着季節的變化,很多地區的已經開始步入夏天的節奏,掛耳咖啡包除了可以熱衝外,其實還能做成冷萃冰咖啡!本文前 [more…]
掛耳咖啡衝泡|黃金曼特寧咖啡掛耳該怎麼喝?在家衝掛耳黑咖啡能用開水嗎 注水量多少?
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)如果問前街豆單上的咖啡哪一款醇厚度最高,我們一定會回答:黃金曼特寧咖啡,這是一支來自印尼蘇門答臘島的高品質深烘焙咖啡豆,不僅具有 [more…]
耶加雪菲掛耳咖啡包|淺烘耶加雪啡有花果風味嗎?適合新手入門的高性價比埃塞產區掛耳咖啡包
如同柑橘、茉莉綠化茶的香味,使耶加雪菲成爲世界上最有名的精品咖啡之一。它柔和且具有水果香味的特點成爲了耶加雪菲獨有的特徵,衝泡的味道類似於檸檬及柑橘的綜合體,口感輕盈,層次豐富。作爲精品咖啡豆的常用豆 [more…]
耶加雪菲掛耳咖啡|埃塞耶加雪菲咖啡豆怎麼命名?推薦上班族必買的高性價比花果香風味掛耳咖啡包
對於剛剛接觸精品咖啡的人,我們通常會推薦日常好喝不貴的口糧咖啡,如果考慮爲了方便攜帶到公司或辦公室衝泡,則建議購買口糧掛耳,比如深受咖啡愛好者中意的前街耶加雪啡口糧掛耳。 耶加雪菲是什麼?「Yirga [more…]
花果香掛耳咖啡推薦|耶加雪菲單品豆貴嗎?埃塞水洗果丁丁適合做現磨咖啡粉掛耳包嗎?
耶加雪菲是埃塞俄比亞地區中最出名的咖啡種植地之一,同時它也是許許多多新手入門時必須了解的單品,極高的風味辨識度、親民的價格、品質的保證,讓耶加雪啡成爲精品咖啡圈數一數二的花果香咖啡代表。耶加雪啡有什麼 [more…]
冷萃咖啡粉水比|怎麼用掛耳咖啡包做冷萃?如何自製冷萃咖啡包?巴拿馬花蝴蝶咖啡風味介紹
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)冷萃咖啡一直深受着咖啡愛好者的喜愛,冷萃咖啡製作方便,在家在辦公室也能毫無難度製作出來。這次前街就來說說冷萃咖啡的制 [more…]
曼特寧掛耳包推薦|印尼曼特寧咖啡風味有什麼特點?適合上班族/學生黨的中深烘精品咖啡掛耳包推薦
咖啡烘焙得越深,咖啡裏的酸會被破壞得越多,取而代之的更多是焦糖風味、煙燻味、苦味,對應的,咖啡喝起來的口感也更加醇厚,濃稠,而曼特寧便是那最出名的代表之一。深烘的曼特寧咖啡不僅帶有獨特的香辛料、草藥、 [more…]
黑蜜處理|哥斯達黎加蜜處理咖啡豆爲何甜感高?莓果風味明顯的高品質手衝咖啡豆有哪些推薦?
蜜處理,翻譯自英文「Honey Process」或者「Miel Process」,蜜處理的「蜜」字,正是來源於Miel,它在西班牙語裡表示「蜜糖」的意思。蜜處理這一叫法,就是從中南美洲的哥斯達黎加最開 [more…]
手衝黑咖啡風味|味甘不澀的精品手衝咖啡豆有哪些推薦?巴布亞天堂鳥巴西皇后莊園巴拿馬水洗花蝴蝶特點風味描述
很多人都知道,咖啡一般分成兩種口味,酸的和苦的,然而有些咖啡愛好者卻希望尋找口感平衡,不酸不澀,味甘不苦的咖啡,基於此,今天前街帶來幾款精選的咖啡豆,大家按照自己喜好挑選吧~1、口味平衡:前街天堂鳥咖 [more…]
從口糧到競標,阿拉比卡的價格階梯怎麼爬
同樣標着阿拉比卡,豆價能差出幾十倍甚至上百倍。這條價格光譜的一端是貨架上的商業豆,另一端是競標會上按磅競價的名莊豆。弄懂每一級貴在哪裡,錢才花得明白,也更容易找到匹配自己口味的那一檔。入門一檔是商業級 [more…]
世界十大單品咖啡豆排名|哪些豆子好喝不酸有回甘?新手入門必買的性價比高的手衝用優質咖啡豆推薦
前街巴拿馬花蝴蝶咖啡豆產區:巴拿馬波奎特海拔:1600m品種:瑰夏、卡杜艾、卡杜拉處理法:水洗風味:白色花香、柑橘、莓果、茶感推薦理由:喝起來像花果茶,味道清爽,適合手衝、冷萃和做冰咖啡前街印尼PWN [more…]
十大掛耳式咖啡豆品牌介紹|最耳喝便攜式黑咖啡如何正確衝泡?高性價比適合上班族的咖啡掛耳包推薦
好的咖啡豆是做一杯好咖啡的必要條件,那如何來挑選咖啡豆呢,好的咖啡必須先從源頭上抓起。下面就來了解下全球十大值得買的咖啡豆吧!1 、巴西:前街喜拉多紅波旁巴西咖啡的風味不算出衆,低酸度,但咖啡產量大, [more…]
中淺烘阿拉比卡|咖啡烘焙程度與咖啡風味有何關係?花果香風味精選手衝咖啡單品豆有哪些推薦?
相信大家都知道,爲了讓咖啡豆的風味與香氣能有效釋放,必須要經過高溫烘焙,並依據生豆的特性,選擇適合這支咖啡的烘焙度,有時候即便完全相同的豆子也可能因烘焙程度的深淺差異,而產生完全不同的咖啡風味。值得注 [more…]
入門咖啡豆怎麼挑?五款適合新手練習的精品咖啡風味與產區解析
剛接觸咖啡的朋友在選購咖啡豆時,很容易陷入以價格論品質的誤區,結果往往不是衝煮翻車就是風味不合口味。其實入門階段更重要的是找到一包能幫助自己練習衝煮手法、建立品鑑認知的口糧豆。本文將爲新手朋友梳理五款風格各異的家用精品咖啡豆,它們來自不同產地與莊園,衝泡門檻不高,風味辨識度清晰,價格也足夠友好。同時也會分享咖啡豆保鮮與選購渠道的實用建議,幫助大家少走彎路,用更低的成本喝到一杯好咖啡。 [more…]
全球十大精品單品咖啡豆風味指南:產地品種處理法與選購要點
單品咖啡豆的魅力在於每一款都承載着特定產區的風土印記。從巴拿馬波奎特的花蝴蝶到牙買加藍山一號,本文系統梳理了世界範圍內十款具有代表性的精品咖啡豆,涵蓋產區信息、種植海拔、品種構成、處理方式以及風味表現。無論你是剛接觸手衝的新手,還是尋找口糧豆的老饕,都能從中找到適合自己口味的那一款。文中還附帶了前街品牌對應的產品推薦與衝煮建議,幫助你更高效地做出選擇。 [more…]
現磨新鮮咖啡粉衝泡方法圖解|如何衝煮新鮮烘焙咖啡豆?意式咖啡手衝咖啡摩卡壺虹吸壺法壓壺冰滴冷萃咖啡風味口感對比
前街咖啡(FrontStreet Coffee)最近門店來了許多新面孔的客人,大家對於咖啡不再僅僅只是喝,還會去學習不同的萃取方法,最爲簡便的萃取方法莫過於手衝咖啡了,比起價高佔地的意式咖啡機,簡簡單 [more…]
手衝咖啡入門教學|咖啡新手如何選購咖啡濾紙?咖啡濾紙怎麼用?咖啡過濾紙有哪些種類?
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注前街咖啡(FrontStreet Coffee)如何選購咖啡濾紙?咖啡濾紙怎麼用?咖啡過濾紙有哪些種類? 許多愛好自行買咖啡豆、使用磨豆機、購買器具衝煮咖啡,都 [more…]