搜尋結果: 咖啡粉推薦
掛耳咖啡新手入門攻略|掛耳咖啡是速溶黑咖啡嗎?好喝划算的掛耳單品咖啡包有哪些推薦
愛喝咖啡的朋友,只要閒下來的時候都想來一杯咖啡,想喝咖啡隨時隨地都可以喝,因此很多人傾向於購買掛耳咖啡包。因爲相比咖啡豆的衝泡,掛耳不僅簡單操作,還隨衝隨喝,無需考慮複雜的工具和參數,只要有熱水和一個 [more…]
濾泡咖啡品牌|掛耳咖啡和速溶咖啡哪種健康?各咖啡產區代表的單品掛耳咖啡包有哪些推薦新手購買
在當今時代,掛耳和速溶隨處可得,但兩者給人的印象卻完全不同,速溶採取溶解提取技術並加入了糖精和奶粉,所以口味非常單調;掛耳則是採用新鮮烘焙的咖啡豆預先研磨成粉,然後裝入濾袋製成,相比速溶,掛耳不僅可以 [more…]
家用咖啡壺怎麼選|法壓壺VS摩卡壺哪種適合新手入門?適合家庭衝煮的好喝平價高品質咖啡豆推薦
很多剛入坑咖啡的朋友都會糾結一個問題:法壓壺和摩卡壺,到底該買哪個? 兩款都是公認的新手友好型咖啡器具,但它們的萃取原理、口感風味、操作方式完全不同。今天這篇文章就來幫你一次搞清楚,看完直接下單不糾結 [more…]
摩卡壺選豆技巧| 哪些豆子做摩卡壺咖啡不酸不苦?油脂豐富好喝不澀有回甘的中深烘精品咖啡豆推薦
在外面喝慣了商用咖啡機製作出來的咖啡,當回到家中,想要再次復刻出外面咖啡店的味道那就不是一件簡單的事情了。由於資金和空間的欠缺,只好使用摩卡壺煮出自己想要的香濃醇厚的咖啡。摩卡壺的操作並不難,只要有好 [more…]
咖啡機推薦|咖啡新手如何挑選意式咖啡機?家用咖啡機有哪些種類?咖啡機品種特色性能使用方法介紹
咖啡機的出現,促使人們的生活更加便利,口耳相傳、互相推薦,不論居家、辦公、或是商業用途,都能看到咖啡機的蹤跡,咖啡機的功能、款式、衝煮方式等也因此不斷被改良進化。從1818年世界上第一臺咖啡機誕生,至 [more…]
濃縮咖啡油脂|摩卡壺煮咖啡油脂少怎麼辦?適合摩卡壺用的油脂豐富的精品咖啡豆有哪些推薦?
摩卡壺,屬於是意大利國民級的煮咖啡器具了,據說是每10戶意大利家庭中就有8戶常備摩卡壺。但在國內受衆基本很少,因此對於摩卡壺的使用方式一直也沒有一個全面的講解。這次我們就來做一做這個摩卡壺的使用教學。 [more…]
摩卡壺衝煮圖解|怎麼做出油脂豐富的摩卡壺咖啡?適合摩卡壺的中深烘焙單品咖啡豆有哪些推薦
意大利人在家習慣用摩卡壺來衝泡咖啡,畫面非常賞心悅目,可以看出意大利人對咖啡的講究,已經視爲一種飲食的藝術。咖啡約在16世紀由阿拉伯人進口傳入義大利,當地的人十分喜愛,不久後就誕生了衝泡的「義式咖啡」 [more…]
手磨咖啡豆選購|自製家庭手衝黑咖啡要選哪類單品豆?新手入門必買的家用高性價比手衝精品咖啡豆推薦
手磨咖啡,衝煮的手法可以很多樣,手衝、法壓壺、虹吸壺、摩卡壺、聰明杯等等,但是衝煮出來的咖啡都是一杯純正的黑咖啡,如果接受不了咖啡的苦味,可以加糖和牛奶,讓它的口感變得更柔和。所以說,手磨咖啡的味道主 [more…]
意式濃縮單品豆|意式espresso味道是苦的嗎?推薦適合做美式拿鐵的高甜感意式咖啡豆
很多人覺得意式濃縮的口味只有苦澀,但其實只要選對了咖啡豆,並把控好萃取,我們可以喝到帶有甜感的意式咖啡。選擇一款高甜感的意式咖啡豆一顆咖啡從生豆開始受熱到結束烘焙的過程,甜是最先發展的一種風味,接着才 [more…]
家用豆選購指南|新手入門手衝買咖啡豆還是咖啡粉?高性價比的淺中深烘焙精選手衝咖啡豆有哪些推薦?
隨着衝咖啡成爲熱潮,不少人開始關心起在家喝咖啡的首要條件——如何買家用咖啡豆?咖啡豆與咖啡粉的區別在哪裡?以前必須到專門的咖啡店裡購買,現在在不少高端超市就能買到。這篇文章就來告訴你家用咖啡豆選購的基 [more…]
摩卡壺新手入門必看|比樂蒂摩卡壺怎麼選豆?3款高成功率好喝不貴的摩卡壺用的優質咖啡豆推薦
在摩卡壺領域,有一個堪稱「神級」的品牌,它就是比樂蒂(Bialetti)。爲什麼說它神?因爲世界上第一把摩卡壺,正是由比樂蒂創始人阿方索·比樂蒂(Alfonso Bialetti)於1933年發明的。 [more…]
摩卡壺選豆技巧|摩卡壺用什麼咖啡豆最好?5款高性價比中深烘焙精品摩卡壺咖啡豆推薦
很多人問,摩卡壺適合煮什麼咖啡?或者,摩卡壺用什麼咖啡豆最好?其實,只要搞清楚摩卡壺的運作原理,答案就很清晰了。摩卡壺,又稱爐頂式意大利咖啡壺,是許多家庭入門製作「類意式咖啡」的首選器具。它利用簡單的 [more…]
家庭冷萃咖啡做法介紹|製作冷萃咖啡有哪些講究?適合冷萃咖啡的高性價比手衝咖啡豆推薦
更多精品咖啡知識分享,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)經常看前街文章的小夥伴都知道,咖啡除了可以用熱水萃取之外,也能用冷水製作。使用冷水製作的咖啡被稱爲「冷萃咖啡」, [more…]
意式豆拼配方案|做espresso爲何推薦拼配咖啡豆?濃縮咖啡粉水比是多少?開店專用油脂豐富的意式濃縮咖啡豆推薦
相信不少小夥伴第一次接觸咖啡是從意式濃縮製作的咖啡飲品開始,像濃縮加牛奶的拿鐵、濃縮加水的美式,就深受着人們的喜愛,很多人會好奇:製作意式濃縮咖啡是不是一定要用深度烘焙的豆子,如果自己在家製作意式濃縮 [more…]
意式濃縮喝法|家用咖啡機做美式比例是多少?推薦適合新手購買的高性價比espresso用意式拼配咖啡豆
Espresso意大利文「快速」的意思,即用短時間兼高壓萃取所得,Espresso起源於意大利,與「時裝,美食」一起被意大利視爲三大國寶,一開始發明出來的意式濃縮咖啡味道苦澀並且帶有焦糊味,直到上世紀 [more…]
摩卡壺咖啡特色|摩卡壺要用什麼豆子?摩卡壺能在家做美式拿鐵嗎?2026年摩卡壺咖啡豆推薦TOP5
隨着居家咖啡越來越流行,摩卡壺憑藉高顏值、價格親民、操作門檻低等優勢,迅速成爲咖啡入門愛好者的"第一把壺"。如果你也剛入手了一把摩卡壺,卻不知道該搭配什麼咖啡豆,這篇文章一定要收藏!摩卡壺的工作原理摩 [more…]
冰咖啡家庭做法|好喝的冷萃咖啡粉水比是多少?適合新手入門的中淺烘焙冷萃咖啡單品豆有哪些推薦
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)夏天將至,很多小夥伴都喜歡製作一些冰釀咖啡,其中冷萃咖啡是簡便,也是大家居家都可以做一款冰咖啡!那麼冷萃咖啡有特定的 [more…]
掛耳咖啡牌子種類推薦|掛耳咖啡包能重複浸泡嗎?掛耳咖啡萃取原理是什麼?精品咖啡掛耳包有哪些?
掛耳咖啡包屬於滴濾式萃取,它的設計源於掛繩茶包。發明者希望模擬手衝式滴濾咖啡,將咖啡粉提前備好裝入無紡布濾袋裝中,濾袋兩側的紙片能將咖啡包懸空在杯子中央。由於咖啡豆預先磨好,也缺少各種衝煮的輔助器具, [more…]
SOE咖啡豆種類推薦|什麼是single orgin espresso?花魁soe豆和拼配豆做的濃縮咖啡哪種好喝不苦?
更多精品咖啡知識,請關註微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)前街咖啡(FrontStreet Coffee)的咖啡們經常分享:「意式咖啡的核心是濃縮咖啡」,一個好的濃縮咖啡很大 [more…]
淺中深烘單品豆|新手入門手衝咖啡買咖啡豆還是咖啡粉?做手衝用的適合新手購買的單品咖啡豆有哪些推薦
無論你喜歡怎樣的烘焙風格和衝泡方式,前街認爲參考一些購買咖啡的小竅門是值得且必要的。首先第一點,也是最重要的,就是要購買新鮮烘焙的咖啡豆,選擇產品要有清楚標示烘焙日期(不是有效日期或保質期)、有品牌信 [more…]