搜尋結果: 前街咖啡推薦
選購咖啡豆|如何判斷辨別咖啡豆新鮮程度?推薦8款適合新手入門的精選手衝咖啡單品豆
網購時代,面對眼花繚亂的商品,想要喝到好咖啡,新鮮咖啡豆是關鍵。在網購平臺買到好咖啡豆需要一定的技能,首先選擇有信譽和質量保證的品牌尤爲關鍵,國內烘焙商很多,選擇產品種類齊全,且訂單體量大的咖啡豆品牌 [more…]
十大手衝豆排行榜|新手入門手衝怎麼挑豆子?資深咖啡迷回購的精選手衝咖啡單品豆推薦
越來越多的人開始接觸咖啡、喜歡咖啡,甚至是自己製作咖啡。精品咖啡已不僅僅被視爲一種商品,更是一種體驗,被視作一項手藝或工藝產品。所謂精品咖啡(Specialty Coffee),其實就是在特彆氣候與地 [more…]
咖啡小白選豆指南|剛開始喝手衝咖啡該買什麼豆?手衝/意式萃取用的10款高性價比口糧咖啡豆推薦
近年來,喝咖啡的人越來越多,買豆子這件事,也慢慢從「隨便買」,變成了「既想好喝,又得划算」。對於剛入門的初學者來說,購買咖啡豆時除了要看經濟實惠,還要注意它穩不穩定、適不適合自己、會不會踩雷。今天,就 [more…]
花果香中淺烘豆推薦|埃塞、肯尼亞、巴拿馬花香果區別在哪?花果香咖啡豆適合手衝還是意式?
一般來說,淺烘焙的咖啡在風味上能夠保留更多的酸,如果它們自身還帶有某些特定的醇類、脂類物質時,經過烘焙後,還會散發出迷人的花果香氣。可隨着烘焙加深,酸味和花香果香都會逐漸磨滅,並轉變爲苦類物質,讓咖啡 [more…]
中淺烘阿拉比卡|咖啡烘焙程度與咖啡風味有何關係?花果香風味精選手衝咖啡單品豆有哪些推薦?
相信大家都知道,爲了讓咖啡豆的風味與香氣能有效釋放,必須要經過高溫烘焙,並依據生豆的特性,選擇適合這支咖啡的烘焙度,有時候即便完全相同的豆子也可能因烘焙程度的深淺差異,而產生完全不同的咖啡風味。值得注 [more…]
咖啡豆入門清單|淺烘與中淺烘咖啡豆差在哪?咖啡老饕回購的中淺烘高品質咖啡豆有哪些推薦?
說到咖啡豆,大家應該都知道咖啡是生豆經過烘焙變成熟豆而來,烘焙的程度分爲好幾種,一般來說,最常出現在咖啡店裡的主要是淺烘、中淺烘、中烘、中深、深烘這幾個分級,但相互之間並沒有一個明確的界定。而作爲消費 [more…]
世界十大單品咖啡豆排名|哪些豆子好喝不酸有回甘?新手入門必買的性價比高的手衝用優質咖啡豆推薦
前街巴拿馬花蝴蝶咖啡豆產區:巴拿馬波奎特海拔:1600m品種:瑰夏、卡杜艾、卡杜拉處理法:水洗風味:白色花香、柑橘、莓果、茶感推薦理由:喝起來像花果茶,味道清爽,適合手衝、冷萃和做冰咖啡前街印尼PWN [more…]
掛耳咖啡新手入門攻略|掛耳咖啡是速溶黑咖啡嗎?好喝划算的掛耳單品咖啡包有哪些推薦
愛喝咖啡的朋友,只要閒下來的時候都想來一杯咖啡,想喝咖啡隨時隨地都可以喝,因此很多人傾向於購買掛耳咖啡包。因爲相比咖啡豆的衝泡,掛耳不僅簡單操作,還隨衝隨喝,無需考慮複雜的工具和參數,只要有熱水和一個 [more…]
商用手衝咖啡豆|手衝單品豆與意式濃縮專用咖啡豆有何區別?推薦新手購買的精品手衝咖啡豆與家用意式豆有哪些
精品咖啡的世界很精彩,各國咖啡各有特色,隨產區不同、品種不同、處理方式不同,以及使用目的不同,會呈現出完全不一樣的風格調性。無論你是想開咖啡館還是家庭製作,都離不開第一步:購買咖啡豆。 對於家庭咖啡制 [more…]
新手入門咖啡口糧豆|哪些產區咖啡豆做手衝意式不酸不苦?划算好喝的優質單品咖啡豆推薦
咖啡是全球三大飲料之一,它比可可果香氣濃厚,比茶葉更能醒神,因此很多人都有咖啡的習慣。但目前市面上咖啡的種類繁多,現磨咖啡的口感各不相同,口感之變化,那麼現磨咖啡究竟該如何挑選呢?怎麼樣才能買到好喝又 [more…]
咖啡豆三大產區介紹|拉丁美洲非洲亞洲咖啡風味特色是什麼?資深咖啡愛好者選擇的精品手衝豆推薦
前街-三大咖啡產地介紹一、拉丁美洲地區咖啡:有可可和堅果味,口感平衡,酸度偏低,醇厚度適中。此產地的咖啡豆味道溫和,精緻口味使它受到高度評價。1. 巴西:推薦前街喜拉多咖啡(口感圓潤,帶點中度酸,還有 [more…]
手衝咖啡入門清單|新手剛喝手衝咖啡怎麼選豆子?6款高性價比的淺中深烘焙經典口糧咖啡豆推薦
很多人認爲,感受好咖啡的魅力,要從手衝開始。但作爲還沒入門的小白,看着數不盡的品種非常容易眼花繚亂,因此如果有心想增進關於咖啡的知識,推薦新手先嘗一嘗世界各個著名咖啡產區的代表品種,這樣才知道自己喜歡 [more…]
精品咖啡定義|全球不同產地優質精品咖啡代表是什麼?適合新手購買的手衝咖啡單品豆推薦
什麼是精品咖啡?過去一般人對於咖啡的印象不外乎就是苦,這來自深烘焙所造成的風味特點,而隨着時代的變遷咖啡文化也演變出中烘和淺烘焙的第三波潮流,其中出現了一個新的專有名詞——精品咖啡,精品咖啡簡單定義就 [more…]
世界十大優質咖啡盤點| 哪些精品咖啡豆適合送禮?新手入門必買的淺中深烘手衝咖啡單品豆推薦
好的咖啡豆是做一杯好咖啡的必要條件,那如何來挑選咖啡豆呢,好的咖啡必須先從源頭上抓起。下面就來了解下全球十大值得買的咖啡豆吧!1 、巴西:前街喜拉多紅波旁巴西咖啡的風味不算出衆,低酸度,但咖啡產量大, [more…]
濾泡咖啡品牌|掛耳咖啡和速溶咖啡哪種健康?各咖啡產區代表的單品掛耳咖啡包有哪些推薦新手購買
在當今時代,掛耳和速溶隨處可得,但兩者給人的印象卻完全不同,速溶採取溶解提取技術並加入了糖精和奶粉,所以口味非常單調;掛耳則是採用新鮮烘焙的咖啡豆預先研磨成粉,然後裝入濾袋製成,相比速溶,掛耳不僅可以 [more…]
十大掛耳式咖啡豆品牌介紹|最耳喝便攜式黑咖啡如何正確衝泡?高性價比適合上班族的咖啡掛耳包推薦
好的咖啡豆是做一杯好咖啡的必要條件,那如何來挑選咖啡豆呢,好的咖啡必須先從源頭上抓起。下面就來了解下全球十大值得買的咖啡豆吧!1 、巴西:前街喜拉多紅波旁巴西咖啡的風味不算出衆,低酸度,但咖啡產量大, [more…]
阿拉比卡咖啡豆推薦|新手入門怎麼選袋裝咖啡豆?巴西哥倫埃塞肯尼亞都有哪些精品咖啡豆?
很多人都知道,阿拉比卡咖啡擁有多變且豐富的潛在風味。在不同國家/地區、不同海拔高度、不同氣候的條件下,生產的阿拉比卡咖啡通常具有各自的特色,同時隨着品種和處理方式的差異,還會展現出截然不同的個性化風味 [more…]
家用咖啡壺怎麼選|法壓壺VS摩卡壺哪種適合新手入門?適合家庭衝煮的好喝平價高品質咖啡豆推薦
很多剛入坑咖啡的朋友都會糾結一個問題:法壓壺和摩卡壺,到底該買哪個? 兩款都是公認的新手友好型咖啡器具,但它們的萃取原理、口感風味、操作方式完全不同。今天這篇文章就來幫你一次搞清楚,看完直接下單不糾結 [more…]
咖啡產區風味|淺中深烘精品豆推薦哪些適合做手衝咖啡?咖啡初學者如何挑選手衝咖啡口糧豆
今天前街的文章是希望幫助大家了解咖啡豆不同產區的風味,並快速找到適合自己的咖啡。通常我們可以將咖啡分爲三大產區;非洲,亞洲,美洲,以及幾個海島型國家的咖啡:非洲的咖啡豆通常有着濃鬱的花果香氣,酸質非常 [more…]
埃塞俄比亞精品咖啡|埃塞咖啡豆適合新手入門嗎?花果香風味明顯的中淺烘手衝單品豆推薦
1、明亮柑橘酸型:前街果丁丁咖啡豆產區:耶加雪菲 Gedeo zone產區海拔:1900-2300m品種:埃塞原生種處理法:水洗處理風味:柑橘、紅茶、焦糖、杏仁、綠茶推薦理由:高性價比,可以品嘗到水果 [more…]