搜尋結果: 香草奶油拿鐵
意式濃縮專用咖啡豆推薦|意式濃縮咖啡從何而來?意式濃縮能做哪些咖啡產品?什麼咖啡豆適合做意式咖啡?
意式濃縮咖啡不僅是一種飲料,更是全球人民共同分享的一種生活方式!我們幾乎已經數不清每天全世界的咖啡愛好者們會喝掉多少意式濃縮咖啡,但大家是否想過,意式濃縮咖啡究竟從何而來呢?究竟是誰發明了這種神奇的飲 [more…]
手沖義式拼配豆|意式拼配豆能做手衝咖啡嗎?適合做美食拿鐵的精品義式拼配咖啡豆推薦
無論是意式豆,還是意式拼配豆,顧名思義都是用於意式咖啡機萃取的原料,也就是濃縮咖啡的由來,那麼這種咖啡有哪些特徵呢?除了製作製作濃縮,還能否做成手沖咖啡?前街咖啡(FrontStreet Coffee [more…]
意式濃縮咖啡豆推薦|soe單品豆是什麼?soe咖啡豆的檔次比拼配豆高嗎?SOE濃縮咖啡萃取參數介紹
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )更多精品咖啡豆請加私人微信前街咖啡(FrontStreet Coffee),微信號:qjcoffeex一直以來有許多 [more…]
意式濃縮與美式咖啡有哪些區別?espresso及SOE風味特點全解析
很多人第一次喝意式濃縮咖啡,都會被它的苦味嚇到,心想這麼小一杯怎麼這麼苦。其實濃縮咖啡的苦並非全部,它背後還藏着濃鬱的香氣和飽滿的口感。本文從意式濃縮的特點出發,聊聊它爲什麼苦、苦從何來,以及SOE單品濃縮如何改變人們對濃縮只有苦的刻板印象。同時也會說明美式咖啡與意式咖啡體系的關係,幫助咖啡愛好者更全面地理解這兩種常見咖啡的區別與各自魅力。 [more…]
在家自製冰咖啡|如何簡單製作美味好喝的冷萃咖啡?冷萃可以常溫萃取嗎?做好的冷萃賞味期多長?
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )更多精品咖啡豆請加私人微信前街咖啡(FrontStreet Coffee),微信號:qjcoffeex酷熱的天氣之下 [more…]
意式咖啡機入門指南| 咖啡初學者如何用咖啡萃取意式濃縮咖啡?怎麼判斷咖啡濃縮萃取是否正確?
更多精品咖啡知識分享,請關注:前街咖啡(FrontStreet Coffee)一說到意大利咖啡,不得不提的就是Espresso,作爲萃取Espresso的主要工具,意式咖啡機是必不可少的裝備,意式咖啡 [more…]
Americano vs Latte|美式和拿鐵哪個喝起來更苦?美式拿鐵與意式濃縮咖啡有何關係?
想要搞清楚」美式咖啡和拿鐵咖啡的區別「、」美式和拿鐵哪一種咖啡口感不苦「、」美式黑咖啡和拿鐵哪個好喝「等等這些問題之前,前街認爲,大家先要了解一下什麼是意式濃縮咖啡。 意式濃縮咖啡是什麼鬼?意式濃縮咖 [more…]
意式咖啡入門教學|美式咖啡與意式濃縮的區別是什麼?新手在家如何製作做冰美式咖啡?
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)美式咖啡是咖啡店裡除了牛奶咖啡之外,最受歡迎的一款。如果說牛奶咖啡的鐘情者以女性居多,那麼美式咖啡可以算是一款非常中 [more…]
喝黑咖啡的好處|手衝咖啡和美式咖啡有何區別?手衝咖啡美式黑咖啡哪種濃度高甜感明顯適合咖啡新手
現如今,手衝咖啡與意式咖啡是最主流的兩種衝煮方式,所以消費市場的咖啡豆幾乎就圍繞着這兩種用途開發的。手衝和意式的萃取原理不同,手衝咖啡屬於常壓滴濾式萃取,有點像泡茶一樣,味道比較清爽;而意式咖啡屬於增 [more…]
意式咖啡製作圖解|拿鐵和冰美式咖啡哪個更苦?星巴克美式好喝嗎?喝espresso可以加糖加奶嗎?
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)想要搞清楚「美式咖啡和拿鐵咖啡的區別」、「美式和拿鐵哪一種咖啡口感不苦」、「美式黑咖啡和拿鐵哪個好喝」等等這些問題之前,前街認爲 [more…]
黑咖啡種類|咖啡新手如何選掛耳式咖啡包?西達摩花魁掛耳咖啡有哪些優缺點?掛耳咖啡等於手衝咖啡嗎?
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)長期喝掛耳式咖啡豆會對人體有危害嗎?咖啡入門者如何選擇黑咖啡豆掛耳式咖啡包?類似的問題相信你也不少被身邊「剛入坑」的朋友問起。 [more…]
義式咖啡種類|冰美式冰拿鐵咖啡短笛馥芮白Dirty區別大嗎?義式濃縮咖啡萃取比例是多少?黑咖啡牛奶咖啡製作方法介紹
每次去到咖啡店,相信小夥伴都會開始糾結今天和美式咖啡好,還是手衝咖啡好……又或者是和拿鐵咖啡好,還是喝Dirty咖啡好!面對琳琅滿目的咖啡菜單以及長得似乎都差不多的咖啡產品,實際上有什麼區別呢?本文前 [more…]
美式常見種類|美式咖啡有幾種口味?咖啡店怎麼出品美式黑咖啡?哪些拼配咖啡豆適合做美式?
無論是哪個季節,美式都是咖啡店裡點單率最高的飲品,冬日裡喝熱美式口感溫暖香醇,夏天喝冰美式清爽可口。那麼這款火遍大街小巷的飲品是如何製作的呢?請隨前街來了解一下它。美式咖啡是美國人發明的嗎?美式咖啡的 [more…]
摩卡壺咖啡磨粉粗細|美式咖啡機意式磨粉和摩卡壺咖啡磨粉刻度粗細差別對照
經驗豐富的咖啡愛好者對咖啡館的意式咖啡有着深刻的印象,豐富的油脂、漂亮的拉花圖案,每一個環節都在吸引着咖啡愛好者趕緊入坑意式咖啡。做還簡單,但是機器貴啊,比起上萬起步的意式咖啡機,要價百來塊的摩卡壺可 [more…]
美式咖啡起源由來|美式和意式濃縮哪個好喝?美式黑咖啡能加糖加奶嗎?美式特點萃取比例做法介紹
什麼是美式咖啡?黑咖啡就是美式咖啡嗎?爲什麼家裡咖啡機煮出來的咖啡,爲什麼就是跟外面的咖啡味道不一樣?意式咖啡又是什麼?今天前街就替你揭開這些問題的答案。一杯純粹、口感較爲濃烈的意式濃縮咖啡(espr [more…]
黑咖啡類別|手衝咖啡與意式咖啡萃取出的風味口感區別大嗎?手衝和美式哪種更好喝?
現如今,手衝咖啡與意式咖啡是最主流的兩種衝煮方式,所以消費市場的咖啡豆幾乎就圍繞着這兩種用途開發的。手衝和意式的萃取原理不同,手衝咖啡屬於常壓滴濾式萃取,有點像泡茶一樣,味道比較清爽;而意式咖啡屬於增 [more…]
意式濃縮咖啡豆挑選|單份濃縮與雙份濃縮咖啡有什麼區別? 如何品鑑一杯意式濃縮咖啡合不合格?
常喝意式咖啡的咖啡迷們都知道像摩卡,卡布奇諾,拿鐵等等所使用的濃縮咖啡加奶比例不同,有些是加單份意式濃縮咖啡,有些是加雙份,那一份和兩份濃縮咖啡研磨度又有什麼區別呢?意式濃縮咖啡該用什麼咖啡豆去製作? [more…]
意式濃縮咖啡特點 | 咖啡小白如何製作正宗意式濃縮ESPRESSO?哪些咖啡豆適合萃取濃縮咖啡?
隨着咖啡文化風靡國內,咖啡門店逐漸遍布大街小巷,以快速便捷爲特點的意式咖啡尤其受歡迎。一份濃香的意式濃縮咖啡成就了各式各樣的熱門意式咖啡,前街就來講講咖啡店中的「靈魂所在」意式濃縮咖啡的特點。意式濃縮 [more…]
咖啡店用咖啡豆推薦|什麼是意式濃縮咖啡的最佳萃取?espresso的咖啡粉量研磨粗細粉水比例是多少?
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)有人喝到的第一杯意式咖啡是濃香爽口的美式,有人被精美的咖啡拉花吸引,也有人愛上了綿密香滑的牛奶咖啡……它們都離不開一 [more…]
意式咖啡粉水比|1份espresso咖啡液是多少毫升?意式濃縮咖啡正確喝法是什麼?意式咖啡萃取方案介紹
標準意式的比例爲1:2,單份9g粉18g液,雙份18g粉36g液,實際出品的時候,基於這個粉水比和味道進行微調。意式咖啡的粉細也以此出液時間作爲參考,快了就調細,慢了就調粗,直至萃取的時間與之吻合。制 [more…]