搜尋結果： 雞蛋咖啡做法
意式咖啡起源｜常見意式咖啡飲品有哪些？意式牛奶咖啡花式咖啡濃縮萃取比例做法步驟介紹
意式咖啡意指意式濃縮咖啡（Espresso），根據牛津詞典的解釋，意式濃縮咖啡指在增壓環境下萃取出來的高濃度咖啡，是一種口感強烈的咖啡種類。意式咖啡起源於工業時代的意大利，當時人們爲了能在短暫的休息時 [more…]
濃縮咖啡做法｜沒有意式咖啡機怎麼做濃縮黑咖啡？適合新手入門的摩卡壺用的中深烘焙單品豆推薦
從技術上講，摩卡壺由於功能上的限制，無法做出意式咖啡機那樣的濃縮，但摩卡咖啡壺可以用更低的成本在家輕鬆做出一杯現磨的濃咖啡基底，然後再變成風味十足的美式咖啡或拿鐵。而想用摩卡壺做出濃香咖啡，就要從一包 [more…]
亞洲手衝咖啡豆推薦｜印尼蘇門答臘曼特寧味道口感怎樣？在家自製曼特寧咖啡手衝做法參數介紹
印尼曼特寧咖啡是以香濃醇厚的口感，焦糖、黑巧克力般的風味徵服天下的，這也是大家覺得曼特寧咖啡好喝的特點。這種中深烘焙的咖啡豆有着非常低的酸質，苦味明顯，非常適合那些喜歡醇厚口感的咖啡朋友，當然日本人也 [more…]
澳白做法｜澳式白咖啡喝冰的還是熱的？卡布奇諾 馥芮白和拿鐵的比例口感上有啥區別？
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在2015年1月，美國星巴克開始售賣flat white，而且推出不同容量，接着9月中國大陸的星巴克也看到flat [more…]
美式咖啡豆種類｜冰熱美式咖啡店標準做法是什麼？推薦做高甜感美式黑咖啡的意式精品咖啡豆
更多精品咖啡知識，請關注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）美式咖啡是由濃縮咖啡兌水，稀釋濃度形成的，使用的一般是深烘的意式咖啡豆。前街製作美式咖啡豆採用的是兩種產區的單品豆拼配在一起，這 [more…]
咖啡文化萃取知識｜ 爲何冷萃黑咖啡比冰美式貴？Cold Brew冷萃咖啡味道特徵萃取參數做法步驟介紹
冰咖啡已經存在了幾個世紀 ，這個概念似乎來自遠至維也納和法國的土地，所以如果它是您的首選，也不要感到羞恥。冷萃咖啡，在過去五年左右的時間裡迅速贏得了自己的名聲，因爲它變得更容易獲得。冷泡咖啡和冰咖啡之 [more…]
美式黑咖啡做法｜意式咖啡和美式咖啡風味口感區別大嗎？油脂豐富的意式濃縮咖啡豆有哪些推薦
更多精品咖啡知識，請關注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）你知道嗎？意式濃縮咖啡口感濃鬱、味道強烈，經常會讓人覺得難以接受，不過一旦接受了這種設定反而覺得別有一番滋味。而且，意式濃縮咖啡 [more…]
拿鐵咖啡英文｜咖啡拿鐵起源何處？拿鐵牛奶濃縮咖啡比例是多少？冰拿鐵與髒咖啡dirty做法風味口感有何不同？
更多精品咖啡知識，請關註微信公眾號：前街咖啡（FrontStreet Coffee）拿鐵源於意大利文Latte的音譯，拿鐵咖啡是指在意式濃縮咖啡中加入壹定比例牛奶進行混合的咖啡，屬於花式咖啡的壹種。最 [more…]
冰拿鐵做法介紹｜在家沒有咖啡機怎麼做拿鐵咖啡？咖啡新手如何製作冷萃拿鐵牛奶咖啡？
冷萃咖啡怎麼能局限在黑咖啡上呢！！一篇文章教大家在家輕輕鬆鬆，不用咖啡機也不需要複雜的器具就能製作縱享絲滑的冷(nai)萃拿鐵咖啡～事不宜遲，GO GO GO！ 奶萃咖啡的靈魂：「口感飽滿，沒有負擔」 [more…]
冰咖啡種類｜冷萃冰滴冰美式日式冰手沖咖啡風味萃取原理有何區別？冰咖啡粉水比例研磨度具體做法是什麼？
更多精品咖啡知識，請關註微信公眾號：前街咖啡（FrontStreet Coffee）我們常見的4種冰咖啡分別是冰美式、冰手沖、冷萃以及冰滴咖啡。有些朋友可能對於這4種冰咖啡不太熟悉，因此前街就嘗試從幾 [more…]
拿鐵咖啡家庭做法｜拿鐵Latte coffee起源是什麼？熱拿鐵冰拿鐵dirty髒咖啡味道口感有哪些區別？
拿鐵源於意大利文Latte的音譯，拿鐵咖啡是指在意式濃縮咖啡中加入一定比例牛奶進行混合的咖啡，屬於花式咖啡的一種。最初的拿鐵咖啡起源於音樂之都維也納，維也納人從17世紀便開始喝咖啡，當時土耳其軍隊進攻 [more…]
意式咖啡定義｜美式咖啡 Long Black和Lungo的咖啡風味口感有何區別？Lungo 長黑 美式做法是什麼？
咖啡衝煮的方法有很多，比如：法壓、虹吸、手衝、意式、冷萃、美式等；而叫法也有很多，特別是有些地方性的叫法也會不一樣。接下來前街講一下這幾種咖啡的區別，這幾種咖啡也是大家比較常見的。比如：美式咖啡、Lo [more…]
冰咖啡種類介紹｜冰滴咖啡與冷萃咖啡風味口感區別是啥？爲何咖啡店的冰滴需要預約？
更多精品咖啡知識，請關注微信公衆號：前街咖啡（FrontStreet Coffee）最近有不少朋友來前街門店詢問有沒有冰滴咖啡，前街的冰咖啡中不僅有冰滴，還有冷萃、冰美式，以及各款單品咖啡豆的冰手衝萃 [more…]
冰咖啡簡易做法｜冷萃咖啡能用掛耳咖啡包製作嗎？咖啡掛耳包做手衝冰咖啡要注意什麼？
更多精品咖啡知識，請關注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）炎炎夏日，夏日炎炎。對於咖啡愛好者來說，盛夏的儀式感往往起源於一杯沁人心脾的冰咖啡，所以最近前街一直在分享各種冰咖啡的製作，就連 [more…]
咖啡店冰拿鐵做法｜冰拿鐵和冰美式哪個適合咖啡新手入門？冰拿鐵咖啡喝起來苦嗎？
更多精品咖啡知識，請關注微信公衆號：前街咖啡（FrontStreet Coffee）夏天來了，天氣炎熱，容易疲勞，有的小夥伴想喝一杯咖啡提提神，但是美式咖啡又太苦了難以入口，今天前街就教大家做一杯，香 [more…]
冷萃單品豆推薦｜咖啡小白如何在家自製冷萃咖啡？冷萃咖啡有哪些好處？冷萃咖啡包好用嗎？
好喝冰咖啡的做法(冰咖啡種類) 很多。從較繁複的冰滴、最即時的冰咖啡手衝；還有容易製作、且蔚爲主流的冷泡法。冷泡法有許多名稱，Cold Brew (冷萃咖啡英文)、冷泡咖啡、冷萃咖啡、冷萃咖啡等等，指 [more…]
冰滴咖啡做法詳解配圖｜冰滴咖啡粉水比是多少？冰滴咖啡萃取時間多長？做好的冰滴能立即喝嗎？
更多精品咖啡知識，請關註微信公眾號：前街咖啡（FrontStreet Coffee）對與咖啡夥伴來說，無論是手沖咖啡，意式咖啡，還是冰滴咖啡，這些所帶來的咖啡趣味都是不壹樣的，但是都是有趣的。進入炎炎 [more…]
冷泡咖啡花式做法｜哪些咖啡單品豆做冷萃咖啡好喝？冷萃咖啡特點口感味道怎樣形容？冷萃黑咖啡能加牛奶嗎？
更多精品咖啡知識，請關註微信公眾號：前街咖啡（FrontStreet Coffee）冷萃咖啡現在是越來越普遍。我們日常都很忙，忙到去買杯咖啡的間隙都沒有。那麼，冷萃咖啡就是當下最快獲得一杯咖啡的方式。 [more…]
卡布奇諾是什麼｜卡布奇諾和拿鐵的差別 卡布奇諾咖啡做法和它的特點
不知道朋友們還記不記得，之前前街分享了一篇關於《Dirty爲什麼不能外賣》的推文。然後就有一些朋友在後臺留言說，他們發現很多咖啡店的卡布奇諾也不做外賣，只有堂食和打包兩種選項。Dirty因爲需要讓牛奶 [more…]
髒咖啡做法比例｜咖啡新手怎麼做Dirty髒咖啡？dirty咖啡牛奶比例多少？哪些咖啡豆適合做Dirty咖啡？
導讀 Dirty咖啡前幾年橫空出世，讓不少拿鐵派人士轉移陣地變成了Dirty派。有別於冰拿鐵咖啡，看着濃縮咖啡與牛奶產生漸變效果，一口下去從濃鬱的咖啡到香甜的牛奶，Dirty是一款視覺與味蕾雙重享受的 [more…]