搜尋結果: 美式黑咖啡
自製美式冰咖啡圖解|爲何咖啡店熱銷第一的是美式?咖啡新手如何挑選美式咖啡豆?
更多精品咖啡豆請加私人微信前街咖啡(FrontStreet Coffee),微信號:qjcoffeex作爲咖啡店的熱銷產品,美式咖啡可以說是第一名了!一個是因爲製作快且性價比高且含有咖啡因,深受上班一 [more…]
摩卡壺美式黑咖啡|摩卡壺沖泡濃縮咖啡和摩卡壺做美式拿鐵的方法口感區別大嗎?
摩卡壺,是無數入門者的首選咖啡沖煮器具,只因它不僅好看輕便,操作簡單,而且比起動輒大幾千元的咖啡機,價格更是十分親民。但在前街看來,想依靠一個小巧的摩卡壺煮出一杯好喝的美式咖啡或拿鐵咖啡,還是需要一定 [more…]
咖啡粉怎麼衝|美式咖啡機的咖啡粉粗細怎麼看?如何用美式滴濾機做出美味黑咖啡?
經常來前街喝咖啡的客人,有時候會問咖啡師有沒有適合在家裡使用的懶人咖啡機,最好價格也比較合適。那就……美式滴濾咖啡機了解一下吧!美式滴濾式咖啡機(Drip Coffee Maker)是目前使用比較普通 [more…]
SOE美式酸感怎樣:兼顧預算與飲用頻率
談到SOE美式的酸質表現,先看每天準備怎樣喝。日常買豆需要考慮喝得快不快、一次買多少,以及家裡主要做黑咖啡還是奶咖。如果主要喝黑咖啡,可以多留意香氣與回味;經常加入牛奶,則要考慮濃度和醇厚度能否保留下 [more…]
美式咖啡Americano|意式濃縮咖啡espresso怎麼喝?冰美式黑咖啡會上癮嗎?
說到美式咖啡大家都不陌生,常來前街咖啡(FrontStreet Coffee)店內的咖啡迷朋友們都知道,美式咖啡就是又咖啡機出來的濃縮咖啡加適量比例的水而成,美式咖啡基本成爲了咖啡店的標配菜單,而來過 [more…]
冰黑咖啡做法教學|哪樣咖啡單品豆做冰咖啡好喝?冰滴咖啡冰美式製作方法風味口感有何區別?
有不少咖啡迷朋友們都對美式咖啡有着特別的喜愛,因此來到前街咖啡(FrontStreet Coffee)店內都會點上一杯冰美式咖啡,然後發現前街咖啡(FrontStreet Coffee)店內的冰美式咖 [more…]
手衝咖啡hand drip|手衝咖啡和美式咖啡的區別是什麼?手衝咖啡比意式咖啡機做的黑咖啡好喝嗎?
最近看到有粉絲留言問到,使用同一款咖啡豆做手衝咖啡和做成美式咖啡,風味會有什麼的不同。本文前街就來回答這個問題~在回答開始前,我們首先要區分手衝咖啡和美式咖啡之間的區別。手衝咖啡的英文爲pour ov [more…]
美式咖啡正確喝法|哪些因素會導致意式咖啡萃取不足?Americano咖啡與水比例參數是多少?
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)每一個地域喝咖啡的方法都不一樣,因而一些地域喝咖啡的方式較爲有代表性,就產生了一種地方文化,就好比土耳其咖啡、意大利咖啡。而說到 [more…]
美式黑咖啡做法|意式咖啡和美式咖啡風味口感區別大嗎?油脂豐富的意式濃縮咖啡豆有哪些推薦
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)你知道嗎?意式濃縮咖啡口感濃鬱、味道強烈,經常會讓人覺得難以接受,不過一旦接受了這種設定反而覺得別有一番滋味。而且,意式濃縮咖啡 [more…]
齋啡喝法| 喝美式加糖加奶是錯的嗎?做高甜感美式的意式咖啡機/摩卡壺用的拼配咖啡豆有哪些適合新手入門
目前在許多咖啡館內都能見到美式咖啡的身影,而許多人對美式咖啡的印象普遍都是苦,認爲如果不加糖喝根本無法下口,那事實上是這樣嗎?接下來就給大家科普有關美式咖啡的知識吧。 美式咖啡的起源 據前街咖啡(Fr [more…]
美式咖啡熱量|美式americano起源美國嗎?怎麼選美式咖啡豆?咖啡新手自製美式冰咖啡圖解
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )更多精品咖啡豆請加私人微信前街咖啡(FrontStreet Coffee),微信號:qjcoffeex作爲咖啡店的熱 [more…]
甜感美式的烘焙密碼:從淺亮到醇厚
同樣是黑咖啡,豆子的烘焙深淺會把甜感帶向不同方向。淺烘更像新鮮水果,入口輕快,適合喜歡清爽口感的人;中烘會出現糖漿、熟果和茶感,整體更圓潤;中深烘則靠可可、堅果和焦糖般的香氣撐起厚度。想做甜感美式,可 [more…]
商用美式咖啡豆推薦|意式咖啡種類有什麼?哪些意式拼配豆做美式好喝?美式黑咖啡怎麼喝
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)美式咖啡的正確喝法是什麼?前街的咖啡師偶爾也會被一些客人問到這樣刁鑽的問題,每每這時,前街都會告訴他,用心品覺得好喝就行。其實前 [more…]
美式黑咖啡正確喝法|喝美式能加糖加奶嗎?什麼是美式咖啡豆?與意式咖啡風味口感區別大嗎?
美式咖啡的正確喝法是什麼?前街的咖啡師偶爾也會被一些客人問到這樣刁鑽的問題,每每這時,前街都會告訴他,用心品覺得好喝就行。其實前街知道,他是在問前街有沒有一套喝咖啡的規範標準,但前街以爲凡事不能拘泥於 [more…]
美式咖啡由來|熱美式咖啡很苦嗎?哪些咖啡豆做的美式好喝?美式咖啡風味口感味道怎麼描述?
美式咖啡作爲咖啡店的最熱賣品類,幾分鐘就能得到一杯醇香的咖啡,價格親民,還能幫助犯困的上班族提神醒腦。美式咖啡有哪些風味口感呢?不如聽前街來聊聊~美式咖啡的由來我們從名字上大概能聯想到,意式咖啡應該來 [more…]
美式咖啡豆怎麼選:淺烘到深烘的風味差別
美式咖啡通常以濃縮咖啡加水完成,也有人用滴濾或手衝方式呈現類似的清爽黑咖啡。豆子的烘焙程度,會直接影響酸甜表現、香氣類型、醇厚度和回味長短。想挑到順口的美式,可以先看自己偏愛明亮果香,還是焦糖、可可與 [more…]
意式拼配SOE單品咖啡|意式濃縮咖啡與美式黑咖啡有何區別?喝espresso能加糖嗎?
許多剛接觸咖啡的小夥伴都會被這幾個問題困擾,譬如說美式咖啡是什麼?意式咖啡和美式咖啡有什麼區別嗎?哪一種更正宗更好喝?今天前街就給大家來逐一解答。首先我們先來弄清楚幾個關係:什麼是美式咖啡? 用Esp [more…]
意式牛奶咖啡種類|美式黑咖拿鐵卡布奇諾摩卡澳式白咖啡瑪奇朵的風味口感做法比例有何區別?
隨着國際現磨咖啡品牌星巴克、costa等直營店進駐中國,國內興起了一股咖啡熱潮,衆多商家不斷爲咖啡飲品大造文章,除了消費成本較高的現磨咖啡外,平民化的速溶咖啡跟咖啡飲料的受衆度也非常高。那現在主流的咖 [more…]
美式齋啡功效|美式咖啡起源何處?一杯美式多少咖啡因?喝美式的好處和壞處是什麼?
很多前街咖啡(FrontStreet Coffee)的顧客會好奇爲什麼意式咖啡裡面會包含美式咖啡這種咖啡飲品呢?美式咖啡從字面意思來解釋就是美國風格的咖啡。前街認爲美式咖啡的正確喝法主要分爲兩種,一是 [more…]
冰美式咖啡比例|美式咖啡的做法有什麼講究?什麼是氣泡冰美式 風味口感有何特別?
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)冰美式咖啡其實就是意式濃縮咖啡加入了冰水進行稀釋後的產品。因爲只使用了咖啡豆與水製作的黑咖啡,因此是一款0卡0糖0脂 [more…]