搜尋結果: 罕貝拉莊園
甜感明顯、果香濃鬱手衝咖啡豆推薦:兼顧預算與飲用頻率
一杯咖啡從豆子到入口,中間還要經過研磨和萃取。面對甜感明顯與果香濃鬱手衝咖啡豆,日常買豆需要考慮喝得快不快、一次買多少,以及家裡主要做黑咖啡還是奶咖。先確認常用器具與喜歡的口感,再比較具體豆款,實際操 [more…]
花香風味的咖啡豆推薦:兼顧預算與飲用頻率
花香風味的咖啡豆並不是記住幾個名稱就夠了。日常買豆需要考慮喝得快不快、一次買多少,以及家裡主要做黑咖啡還是奶咖。真正有參考價值的是入口後的酸甜比例、口感厚薄以及冷卻後的餘味,再結合衝煮習慣,選擇範圍就 [more…]
推薦莓果味比較明顯的咖啡豆:兼顧預算與飲用頻率
莓果味比較明顯的咖啡豆並不是記住幾個名稱就夠了。日常買豆需要考慮喝得快不快、一次買多少,以及家裡主要做黑咖啡還是奶咖。真正有參考價值的是入口後的酸甜比例、口感厚薄以及冷卻後的餘味,再結合衝煮習慣,選擇 [more…]
推薦幾款適合做冷萃的咖啡豆:兼顧預算與飲用頻率
適合做冷萃的咖啡豆要從實際杯感說起。日常買豆需要考慮喝得快不快、一次買多少,以及家裡主要做黑咖啡還是奶咖。咖啡豆的烘焙度決定基礎口感,產區和處理法帶來香氣差異,使用的器具又會改變濃度,因此挑豆時需要把 [more…]
順着產區地圖找果香:埃塞與肯尼亞的花果香路線
在花果香咖啡的世界裡,東非高原是一條繞不開的路線。從埃塞俄比亞往南到肯尼亞,海拔一路抬升,赤道陽光配上高原涼夜,咖啡果在晝夜溫差裏慢慢積累糖分和酸質,這條地理帶上的豆子幾乎就是花果香的代名詞。想喝懂花 [more…]
冷萃咖啡單品豆推薦|冷萃與冰咖啡有何不同?冷泡咖啡冷藏保存能放幾天?如何製作一人份冷萃?
更多精品咖啡知識請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)如果你是一個喝過冷萃咖啡的人,那麼你一定會流連於那種特有的順滑口感、和「純淨」的特質。冷萃咖啡爲何會這麼受歡迎?它與普 [more…]
阿拉比卡掛耳咖啡包|掛耳滴濾咖啡是手衝咖啡嗎?咖啡控必買五大新鮮烘焙掛耳咖啡盤點
現在使用的是一次性滴濾袋(滴濾咖啡Coffee Drip——掛耳濾紙袋)起源於90年代的日本,它配有單獨的迷你濾袋,可以便攜地帶着,目的是實現隨時隨地享用優質黑咖啡,是一種便捷式的手衝咖啡,我們一般叫 [more…]
手衝單品咖啡推薦:兼顧預算與飲用頻率
一杯咖啡從豆子到入口,中間還要經過研磨和萃取。面對手衝單品咖啡,日常買豆需要考慮喝得快不快、一次買多少,以及家裡主要做黑咖啡還是奶咖。先確認常用器具與喜歡的口感,再比較具體豆款,實際操作會更有方向。手 [more…]
2026阿拉比卡咖啡熱銷盤點| 新手入門要怎麼挑選咖啡豆?哪些單品豆果香濃鬱哪些手衝豆醇厚無酸?
咖啡好不好喝,專業的咖啡師可以用評分表來判定,但對於我們普通消費者來說,咖啡好喝程度則更多取決於親自嘗試。奈何市面上的咖啡豆種類繁多,隨便一個關鍵詞都能彈出數千款產品,所以很容易眼花繚亂,若你不想花費 [more…]
家用咖啡豆怎麼選:兼顧預算與飲用頻率
家用咖啡豆要從實際杯感說起。日常買豆需要考慮喝得快不快、一次買多少,以及家裡主要做黑咖啡還是奶咖。咖啡豆的烘焙度決定基礎口感,產區和處理法帶來香氣差異,使用的器具又會改變濃度,因此挑豆時需要把這些條件 [more…]
冷泡咖啡做法圖解|冷萃冰咖啡粉水比例多少?推薦四款做冷萃咖啡用的單品咖啡豆
很多人會將冷萃咖啡與冰咖啡區別開來,原因是我們理解的冰咖啡是使用熱水萃取後,進行加冰、或者冰鎮,使咖啡從燙熱溫度變成冰咖啡的傳統觀念。而冷萃咖啡最大的不同,則是全程使用的冷水,進行低溫萃取得到的咖啡液 [more…]
意式咖啡豆|全自動咖啡機能用單品咖啡豆嗎?意式濃縮咖啡粉水比研磨度萃取時間參數介紹
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)在前街看來,家用全自動咖啡機憑藉其簡單便捷的操作方式,只需一鍵按下,即可輕鬆研磨咖啡豆並衝泡出香醇的咖啡,深受家庭和辦公場所的喜 [more…]
蜜處理咖啡豆推薦:兼顧預算與飲用頻率
蜜處理咖啡豆要從實際杯感說起。日常買豆需要考慮喝得快不快、一次買多少,以及家裡主要做黑咖啡還是奶咖。咖啡豆的烘焙度決定基礎口感,產區和處理法帶來香氣差異,使用的器具又會改變濃度,因此挑豆時需要把這些條 [more…]
精品掛耳咖啡推薦|掛耳濾泡式咖啡能反覆衝泡嗎?掛耳黑咖啡衝泡有哪些注意事項?掛耳咖啡好喝嗎?
掛耳咖啡包是一種非常便利的衝煮咖啡方式。只需要掛耳包、熱水、杯子,就能得到一杯好喝的黑咖啡。你可能會問,"爲什麼會把掛耳咖啡包比作簡單版的手衝咖啡?"因爲掛耳咖啡是通過將新鮮的咖啡都都研磨成合適的咖啡 [more…]
新手更容易選到合適的咖啡推薦:兼顧預算與飲用頻率
適合新手的咖啡豆並不是記住幾個名稱就夠了。日常買豆需要考慮喝得快不快、一次買多少,以及家裡主要做黑咖啡還是奶咖。真正有參考價值的是入口後的酸甜比例、口感厚薄以及冷卻後的餘味,再結合衝煮習慣,選擇範圍就 [more…]
常見的手衝咖啡豆:兼顧預算與飲用頻率
常見的手衝咖啡豆並不是記住幾個名稱就夠了。日常買豆需要考慮喝得快不快、一次買多少,以及家裡主要做黑咖啡還是奶咖。真正有參考價值的是入口後的酸甜比例、口感厚薄以及冷卻後的餘味,再結合衝煮習慣,選擇範圍就 [more…]
濾泡式咖啡|什麼是掛耳咖啡?掛耳咖啡包的優缺點是什麼?爲何掛耳咖啡的味道淡?
對於愛喝咖啡的上班族來說,想要一杯濃鬱的黑咖啡,但又沒有那麼多時間能衝上一杯儀式感滿滿的手衝咖啡,這時掛耳咖啡包就是我們的「救星」。爲啥叫「掛耳」?最早的掛耳式咖啡是1990年日本山中產業株式會社發明 [more…]
咖啡豆保存方法|適合新手入門的袋裝咖啡豆烘焙品牌有哪些推薦?咖啡豆烘焙日期多久內最好喝?
不管是清晨喚醒、午後提神,還是居家慢享,選對咖啡豆,就能咖啡館裡的美味搬到回家。今天爲大家帶來一個全網口碑在線的咖啡豆品牌,並整理了出風味穩定且超值得回購的袋裝咖啡豆,讓新手不踩雷,老粉也能閉眼囤。口 [more…]
淺烘手衝豆推薦|埃塞俄比亞G1級咖啡豆是品質最好的嗎?新產季日曬花魁單品豆適合新手入門嗎?
G1是埃塞俄比亞咖啡生豆的最高等級,前街水洗果丁丁、前街日曬紅櫻桃、前街卡法森林,以及最受歡迎的前街花魁通通都屬於G1,但由於產區不同,處理方式不同,每款咖啡豆也就表現出了風味各異的特點。比如今年新產 [more…]
家用意式咖啡豆選購|淺烘咖啡能做意式濃縮espresso嗎?適合新手入門萃取穩定的中深烘意式咖啡豆有哪些推薦
咖啡製作的種類繁多,有咖啡機製作的、有手衝、有愛樂壓的……,哪怕是同一支咖啡豆,每種製作方式都能帶出不一樣的風味口感,讓不同飲品各具特色。話又說回來,由於每種器具的衝泡條件不同,所以在咖啡豆的選擇上也 [more…]