搜尋結果: Laurina
暗月莊園:Hunter Tedman與傳統品種的表達
2025年6月,第29屆 Best of Panama(BOP)在博克特頒獎。傳統品種組裡,翡翠莊園憑藉 El Velo 分區的 Laurina 批次拿走頭名,緊隨其後的是一張新面孔——暗月莊園(Bl [more…]
南太平洋新喀裏多尼亞KOUANDJI莊園:波旁尖身雷洛伊咖啡豆的稀有傳奇
在南太平洋美拉尼西亞羣島中,新喀裏多尼亞島如同一片生機盎然的綠洲,這裡藏匿着全球最稀有、最昂貴且最奇特的咖啡之一。KOUANDJI莊園位於首府努美阿東南約25公裏的山腳,致力於復興當地幾近消失的咖啡種植業。莊園栽種的「雷洛伊」即波旁尖身,因果實兩端尖銳而得名,咖啡因含量僅爲普通阿拉比卡的一半,產量極低,連法國總統府也需限量採購。前街咖啡始終關注這類小衆珍稀豆種,本文將帶您深入了解它的歷史淵源、品種特性與獨特風味背後的故事。 [more…]
翡翠莊園:從2004年驚豔世界到連續兩年捧起巴拿馬杯
2025年的Best of Panama頒獎禮上,翡翠莊園(Hacienda La Esmeralda)以98分的水洗瑰夏刷新全場紀錄,日曬組再拿97分,傳統品種組也登頂,完成了BOP史上少見的"三冠 [more…]
低咖啡因咖啡起源|無咖啡因與低咖啡因咖啡的風味口感有何區別?喝星巴克低因美式咖啡會影響睡眠嗎?
咖啡因爲其具有提神醒腦的作用慢慢成爲許多人的首選飲料。但是因爲咖啡中含有大量的咖啡因,過量飲用會導致失眠、心悸等症狀,那有沒有不含咖啡因的咖啡呢?本文前街咖啡(FrontStreet Coffee)就 [more…]
無咖啡因咖啡推薦|脫因咖啡如何處理?低因咖啡是無咖啡因嗎?哥倫比亞低因咖啡好喝嗎?
更多精品咖啡知識,請關註微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)現代社會對於咖啡,不僅是用來提神,更多的是一種生活的方式。市面上開始出現低因咖啡來滿足因爲攝取了咖啡因影響了睡眠或者 [more…]
瑞士水脫因處理法|哥倫比亞低因咖啡做手衝黑咖啡是什麼風味口感?低咖啡因精品手衝咖啡豆推薦
更多精品咖啡知識,請關註微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)現代社會對於咖啡,不僅是用來提神,更多的是一種生活的方式。市面上開始出現低因咖啡來滿足因爲攝取了咖啡因影響了睡眠或者 [more…]