2026年11月7日

冰滴咖啡味道特色|冰釀咖啡有哪些優點?淺中深烘精品咖啡豆推薦哪些適合做冰滴冷萃手衝冰咖啡?

冰滴是指將咖啡粉用冰水浸透溼潤,並通過調節水滴速度慢慢滴漏而成,所萃取出的咖啡口感香濃、滑順、渾厚,風味會因選用的咖啡豆而有不同的表現。冰滴式咖啡的優點爲不酸澀、不傷胃,因爲利用此法製作咖啡,所選用的 [more…]

義式咖啡種類|冰美式冰拿鐵咖啡短笛馥芮白Dirty區別大嗎?義式濃縮咖啡萃取比例是多少?黑咖啡牛奶咖啡製作方法介紹

每次去到咖啡店,相信小夥伴都會開始糾結今天和美式咖啡好,還是手衝咖啡好……又或者是和拿鐵咖啡好,還是喝Dirty咖啡好!面對琳琅滿目的咖啡菜單以及長得似乎都差不多的咖啡產品,實際上有什麼區別呢?本文前 [more…]