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印尼曼特寧咖啡豆品種|PWN黃金曼特寧是阿拉比卡咖啡嗎?手衝虹吸壺愛樂壓法壓壺哪種適合衝煮黃金曼特寧?
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)曼特寧,是產於亞洲印度尼西亞的蘇門答臘一種咖啡,所以又被稱爲是蘇門答臘咖啡。主要產地有爪哇島、蘇拉威西島及蘇門答臘島 [more…]
曼特寧由來故事|印尼曼特寧咖啡豆有何風味口感特點?印尼精品單品豆做手衝好喝嗎?印尼咖啡溼刨法是什麼?
在店面或是在天貓旗艦店上,經常會有客人諮詢前街咖啡(FrontStreet Coffee)應該如何挑選咖啡豆?因爲前街咖啡(FrontStreet Coffee)店裡目前陳列出來的咖啡豆品種多達30多 [more…]
蘇門答臘曼特寧咖啡全解析:產地特徵、風味口感與溼刨加工工藝溯源
曼特寧是咖啡世界中最具辨識度的單品之一,產自印度尼西亞蘇門答臘島,以醇厚紮實的口感和獨特的草本、泥土芬芳聞名。本文將帶你全面了解曼特寧的產地分布、風味特徵、名稱由來、加工方式及分級體系,從林東與曼特寧的區別,到黃金曼特寧與陳年曼特寧的差異,再到溼刨處理法的獨特之處,一一梳理。無論你是剛接觸單品咖啡的新手,還是尋找醇厚口糧的老饕,這篇關於蘇門答臘曼特寧的深度介紹都值得一讀。前街咖啡也將爲你推薦值得一試的曼特寧風味之選。 [more…]
手衝咖啡入門知識|咖啡初學者要準備哪些手衝咖啡器具?咖啡壺 磨豆機 篩粉網 咖啡濾杯起到什麼作用?
隨着第三波精品咖啡熱潮的發展,現在越來越多人關注咖啡,其中就包括如何製作一杯咖啡。前街咖啡(FrontStreet Coffee)覺得如果要在家做咖啡,最簡單就是手衝咖啡了,購入器具不像意式那麼大件且 [more…]