搜尋結果: 咖啡店拍照
義大利咖啡文化|咖啡店標準意式濃縮如何製作?好喝的濃縮咖啡粉液比例萃取時間水溫水壓是多少?
更多精品咖啡知識,請關註微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)作為意大利人們生活中不可缺失的壹部分,每壹份意式咖啡都在訴說著壹場關於地域、文化以及促進社會快速發展的歷史。最開始的 [more…]
冰咖啡衝泡方法|製作冰滴咖啡需要多久?冰滴咖啡的口感味道特點是啥?冰滴咖啡萃取原理是什麼?
咖啡的衝煮方法有很多,其中冰滴就是其中的一種衝煮方法。冰滴咖啡又屬於冰咖啡的一種,到了夏天,冰咖啡更是咖啡朋友們的最愛。 冰滴咖啡自然就不是用熱水來衝煮的,而是用低溫的水來衝泡的,與我們平常的手衝咖啡 [more…]
滴濾式咖啡萃取|哪個品牌的掛耳咖啡好喝?掛耳咖啡萃取時間 水溫多少合適?怎麼自製掛耳咖啡包?
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)在掛耳咖啡包出現後,有不少小夥伴習慣用手衝咖啡和掛耳咖啡進行對比,貶低掛耳咖啡包的存在。實際上掛耳咖啡的出現就是爲了 [more…]
牙買加藍山咖啡豆起源|牙買加藍山一號咖啡豆的產地風味特點推薦以及正宗藍山咖啡的分級
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee) 最近一網上的討論引發了一波咖啡老饕們探討,一位咖啡師在視頻中表示:「去咖啡店不要再問有沒有藍山咖啡了,這樣會暴露了你不懂咖啡。 [more…]
冰咖啡種類|冰滴咖啡 冷萃咖啡和冷泡咖啡各有哪些口感特點區別?咖啡新手如何製作冰滴和冷萃?
五月份了,夏天也到來了。炎炎夏日的廣州,即使是下了雨,還是那麼的悶熱,沒有一杯涼涼的冷飲,在這火爐一般的廣州真的沒有勇氣活下去。所以最近也多了很多小夥伴來到前街咖啡(FrontStreet Coffe [more…]
掛耳咖啡泡法|掛耳咖啡能直接泡水裏嗎?埃塞耶加雪菲咖啡掛耳包能沖泡幾次?濾泡式咖啡沖泡水溫手法粉水比介紹
更多精品咖啡知識分享,請關註微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)新時代快速的發展,人們緊張忙碌的步伐。不少咖啡愛好者喜歡喝精品手衝咖啡,但是又覺得手衝咖啡需要很多器具操作既需要 [more…]
意式咖啡豆拼配思路|爲何要將咖啡豆進行拼配?意式拼配咖啡豆與單品咖啡豆風味區別大嗎?
經常來前街咖啡(FrontStreet Coffee)店內的咖啡迷朋友都知道前街咖啡(FrontStreet Coffee)不僅提供手衝咖啡,還有意式咖啡提供,像是摩卡,卡布奇諾,拿鐵等等都是常常能見 [more…]
意式濃縮咖啡豆推薦品牌|半自動意式機萃取espresso適合用那些咖啡豆?如何判斷意式咖啡是否萃取成功?
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)意式蒸汽咖啡機原則上適用所有的咖啡豆,但是意式濃縮咖啡是非常注重烘焙程度的,它不像手衝咖啡一樣,什麼烘焙程度的豆子可 [more…]
意式咖啡種類|星巴克馥芮白是澳式白咖啡嗎??Flat White澳瑞白與短笛的區別是啥?
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)當大家走進一家咖啡館,許多人都會被咖啡師製作花式咖啡的手法所吸引,咖啡師通過流暢的拉花手法,將意式濃縮和牛奶完美融合,製作出一杯 [more…]
黑咖啡種類|手衝咖啡和意式咖啡有何不同?意式拼配豆能做手衝嗎?單品豆能萃取espresso咖啡嗎?
咖啡,越來越多的國人喜歡上它,甚至有點趕超上快食茶飲,列如奶茶,不過在消費羣裏也各有千秋吧。說到咖啡,不得不提的是手衝咖啡和意式咖啡,手衝咖啡用到最多的非單品咖啡莫屬了,手衝咖啡不加修飾的美,不粗暴, [more…]
咖啡器具|咖啡店爲何不用摩卡壺做單品咖啡?摩卡壺萃取咖啡的原理是什麼?
隨着咖啡進入了人們的視線,慢慢成爲了生活中的一部分,對於咖啡的品法,也不再單單只局限於手衝帶來的快樂了。咖啡的製作方法有多種,除了簡單的手衝外,還有意式、冷萃、虹吸等其他的方式~或許你在咖啡店裡經常會 [more…]
烘焙咖啡豆品牌|初學者入門買的咖啡豆還是咖啡粉?資深咖啡愛好者選擇的咖啡品牌有哪些推薦
最近幾年淘寶的咖啡店增長趨勢絕對可以用井噴形容,我們可以粗略分爲幾類,不吹不黑,挑選了箇中翹楚供你參考。 1. 廣州老字號咖啡豆烘焙品牌:前街咖啡,特點:好喝便宜且高品質。前街咖啡是一家咖啡豆專營門店 [more…]
意式濃縮定義|意式濃縮拼配咖啡豆與SOE單品咖啡豆有哪些優缺點?哪種適合做Espresso咖啡?
意式濃縮,可以是一種萃取方式,可以是一款咖啡飲品的名字。作爲一種萃取方式,意式濃縮是大衆接觸最頻繁也是普通消費者最熟悉的一種方式。或許因爲太熟悉,反而生出的疑惑最多。許多剛剛開始學習咖啡的小夥伴最常見 [more…]
冷泡咖啡精品豆推薦|什麼是cold brew冷泡咖啡?冷泡咖啡與冰美式 手衝冰咖啡的萃取原理區別
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)冰美式與冷萃咖啡,可以說是夏日咖啡店熱銷兩件客,但是價格上有着非常大的差異,冷萃咖啡的價格也通常是冰美式的兩倍!同樣 [more…]
意式濃縮咖啡特點|怎麼萃取出油脂豐富的espresso咖啡?好喝實惠適合新手入門的意式咖啡機專用咖啡豆推薦
隨着咖啡文化風靡國內,咖啡門店逐漸遍布大街小巷,以快速便捷爲特點的意式咖啡尤其受歡迎。一份濃香的意式濃縮咖啡成就了各式各樣的熱門意式咖啡,前街就來講講咖啡店中的「靈魂所在」意式濃縮咖啡的特點。意式濃縮 [more…]
美式咖啡豆種類|冰熱美式咖啡店標準做法是什麼?推薦做高甜感美式黑咖啡的意式精品咖啡豆
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)美式咖啡是由濃縮咖啡兌水,稀釋濃度形成的,使用的一般是深烘的意式咖啡豆。前街製作美式咖啡豆採用的是兩種產區的單品豆拼配在一起,這 [more…]
馥芮白Flat White|澳白與拿鐵咖啡有哪些區別?澳式白咖啡喝和拿鐵哪個咖啡濃度高?
關於馥芮白這款意式花式咖啡的叫法經常都會有咖啡迷朋友們讀錯,不是不小心叫成馥鬱白就是澳瑞白,那它的正確讀法到底是什麼?它的風味又有何種魅力呢?接下來這篇文章前街咖啡(FrontStreet Coffe [more…]
拼配咖啡豆萃取入門|意式拼配豆能做手衝黑咖啡嗎?意式濃縮咖啡萃取比例 萃取時間 咖啡濃度是多少?
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)隨着咖啡行業的發展,咖啡不再是高高在上、難以觸碰的高級飲品。反而,咖啡成爲打工人日常飲用的提神飲料。咖啡越來越常飲用 [more…]
冰滴咖啡粉水比|製作冰滴咖啡需要多長時間?冰滴冷萃用什麼咖啡豆合適?冰滴冷萃的最佳賞味期是什麼?
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)夏日炎炎,冰涼的咖啡也是消暑的飲料之一。走進咖啡店,會發現爲何冰滴咖啡的價格硬是比一般冰咖啡高出一截呢?冰滴咖啡當然 [more…]
意式咖啡豆|全自動咖啡機能用單品咖啡豆嗎?意式濃縮咖啡粉水比研磨度萃取時間參數介紹
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)在前街看來,家用全自動咖啡機憑藉其簡單便捷的操作方式,只需一鍵按下,即可輕鬆研磨咖啡豆並衝泡出香醇的咖啡,深受家庭和辦公場所的喜 [more…]