搜尋結果: 咖啡因減肥
瑞士水脫因處理法|哥倫比亞低因咖啡做手衝黑咖啡是什麼風味口感?低咖啡因精品手衝咖啡豆推薦
更多精品咖啡知識,請關註微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)現代社會對於咖啡,不僅是用來提神,更多的是一種生活的方式。市面上開始出現低因咖啡來滿足因爲攝取了咖啡因影響了睡眠或者 [more…]
低因咖啡功效|喝低因黑咖啡能減脂嗎?低因咖啡豆怎麼衝泡?推薦好喝實惠的手衝用的精品低因咖啡豆
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)資深咖啡迷們都知道精品咖啡使用的咖啡豆都是阿拉比卡品種的咖啡豆,它的咖啡因含量較羅布斯塔品種咖啡豆低,因此在咖啡風味杯測上的成績 [more…]
低因咖啡適合人羣|低因咖啡與普通咖啡區別在哪?低因咖啡是精品咖啡嗎?低咖啡因手衝咖啡豆推薦
有些朋友雖然喜歡咖啡的香氣,但卻不能享用,因爲飲用咖啡會讓她們心悸、失眠、胃疼等不良反應。那麼有沒有低咖啡因的咖啡選擇嗎?它的咖啡因含量可以有多低呢?首先讓我們了解一下什麼是咖啡因呢?咖啡因是一種植物 [more…]
掛耳咖啡由來故事|掛耳咖啡的咖啡因含量是多少?掛耳咖啡爲何不能浸泡萃取?怎麼選購適合自己的掛耳咖啡包?
近幾年掛耳咖啡開始流行,因爲它的製作方式簡單方便,深受辦公室白領青睞,成爲咖啡從業者出門旅行必備品之一。另一方面,前街咖啡(FrontStreet Coffee)認爲掛耳咖啡在保存咖啡豆原有的地域滋味 [more…]
咖啡因作用|喝黑咖啡有哪些好處?一天最多喝幾杯美式咖啡?熱美式和冰美式哪種更提神?
咖啡最原始的作用就是爲了提神,無論是喝完就走的espresso、辦公室常駐的美式滴濾壺咖啡、甚至是專門去咖啡豆喝的手衝單品咖啡,它都是有提神的功能。只不過大家根據場景、功能、味道的要求不同而選擇合適的 [more…]
美式咖啡豆推薦|哪種咖啡豆做美式黑咖啡不酸?手衝咖啡和美式是喝熱的還是冷的?
本篇文章是前街咖啡(FrontStreet Coffee)的美式咖啡衝煮教學。在文章開始之前,我先來說說什麼是意式,什麼是美式,什麼是手衝,什麼是黑咖啡。意式指的是用意式咖啡機萃取出來的濃縮液,大部分 [more…]
義式咖啡種類|冰美式冰拿鐵咖啡短笛馥芮白Dirty區別大嗎?義式濃縮咖啡萃取比例是多少?黑咖啡牛奶咖啡製作方法介紹
每次去到咖啡店,相信小夥伴都會開始糾結今天和美式咖啡好,還是手衝咖啡好……又或者是和拿鐵咖啡好,還是喝Dirty咖啡好!面對琳琅滿目的咖啡菜單以及長得似乎都差不多的咖啡產品,實際上有什麼區別呢?本文前 [more…]
冷萃咖啡咖啡因|一杯冷萃有多少咖啡因 ?咖啡因對人有哪些好壞?什麼單品咖啡豆適合泡冷萃?
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)衆所周知,咖啡之所以能起到提神作用,靠的是咖啡因的功勞。咖啡因是一種中樞神經系統興奮劑,常見於咖啡、茶以及巧克力中,當我們喝下含 [more…]
常見意式咖啡種類|經典牛奶咖啡的做法有哪些?拿鐵 瑪奇朵 卡布奇諾 dirty的區別是什麼?
意式咖啡是每家咖啡館的必備飲品,很多國人對意式濃縮咖啡的第一印象就是苦不拉幾的,其實意式咖啡也不止濃縮咖啡這麼苦的,想要喝到不苦且適合自己口味的意式咖啡,那麼首先要了解的必定是意式咖啡的種類了。前街咖 [more…]
一天能喝幾杯黑咖啡|深度烘焙咖啡豆的咖啡因含量高嗎?可可黑巧克力風味的精品手磨咖啡豆推薦
經常喝咖啡的朋友都知道,咖啡的酸和苦跟烘培程度有關,而最近有小夥伴詢問前街有什麼好喝的深烘焙咖啡豆推薦,前街就讓大家先了解什麼是烘焙程度,再看看怎麼選擇適合自己喝的咖啡。 什麼是烘培程度? 據前街咖啡 [more…]
掛耳咖啡袋|深烘焙巴西掛耳黑咖啡酸度如何?曼特寧耶加雪菲巴西掛耳咖啡怎麼衝?
隨着精品咖啡潮流的興起,咖啡文化得到不斷的傳播,不論是咖啡器具還是咖啡豆的銷售量都在不斷上升。前街作爲一家專注於精品咖啡的店,除了爲每一位客人衝煮出一杯美味的咖啡外,更想做得的是傳播咖啡文化,如果大家 [more…]
咖啡因計算|冰滴咖啡的咖啡因多嗎?冰滴咖啡的口感風味有何特徵?製作冰滴的具體流程是什麼?
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)咖啡已經成爲了大家工作生活中不可或缺的一部分了,特別是現在生活節奏快、工作壓力大的環境下,早上起來更加需要來一杯咖啡醒醒神。但是 [more…]
掛耳和速溶|濾泡式掛耳咖啡包和速溶咖啡哪個好?咖啡掛耳包和手衝咖啡風味口感區別大嗎?
隨著精品咖啡潮流的興起,咖啡文化得到不斷的傳播,不論是咖啡器具還是咖啡豆的銷售量都在不斷上升。前街作為壹家專註於精品咖啡的店,除了為每壹位客人沖煮出壹杯美味的咖啡外,更想做得的是傳播咖啡文化,如果大家 [more…]
咖啡利弊全解析:適度飲用有益心臟與健身,但過量或致失眠與血壓升高
咖啡既是許多人清晨的儀式,也是備受爭議的飲品。科學研究表明,適量飲用咖啡對心臟有保護作用,能提升新陳代謝,甚至可作爲健身前後的好幫手。然而,過量攝入咖啡因可能導致血壓升高、失眠,甚至引發心動過速。本文梳理了關於咖啡的十個關鍵真相,從咖啡因含量對比到脫咖啡因咖啡的隱藏成分,再到烘焙方式對風味的影響,幫助咖啡愛好者更理性地享受每一杯。無論你偏愛前街咖啡的醇厚還是綠茶的清雅,了解這些事實都能讓你喝得更明白。 [more…]
黑咖啡衝泡方式類別|手衝與意式咖啡萃取原理是什麼?滴濾咖啡浸泡咖啡水煮咖啡有何不同?
咖啡的種類是比較多的,有些人喜歡喝速溶的,有些人喜歡喝手衝的,也有的喜歡喝冷萃的,不同方法製作出來的咖啡有着自己的特點,有的口感層次分明,風味明顯,也有的衝泡起來方便,都可以根據自己的喜好去選擇。 手 [more…]
意式濃縮與手衝滴濾咖啡差異全解析:衝煮原理、咖啡因含量及常見咖啡飲品指南
咖啡世界紛繁複雜,但最常見的兩大衝煮流派莫過於意式濃縮與滴濾咖啡。前者以高壓萃取、口感濃烈著稱,後者則憑藉簡單便捷、適合大批量製作而深入家庭與辦公室。兩者在製作方式、咖啡因含量、風味表現上究竟有何不同?爲什麼意式濃縮能成爲拿鐵、卡布奇諾等花式咖啡的基底?水粉比例又爲何能相差數倍?本文將系統梳理這兩類咖啡的核心區別,並附上常見咖啡飲品配方與品鑑要點,幫助你在咖啡館點單時不再迷茫。同時,文中也推薦了前街咖啡的相關產品,供愛好者參考選購。 [more…]
意式咖啡定義|美式咖啡 Long Black和Lungo的咖啡風味口感有何區別?Lungo 長黑 美式做法是什麼?
咖啡衝煮的方法有很多,比如:法壓、虹吸、手衝、意式、冷萃、美式等;而叫法也有很多,特別是有些地方性的叫法也會不一樣。接下來前街講一下這幾種咖啡的區別,這幾種咖啡也是大家比較常見的。比如:美式咖啡、Lo [more…]
美式咖啡豆特點|什麼是美式滴濾咖啡?意式拼配咖啡豆能做滴濾黑咖啡嗎?美式咖啡機用粉量使用方法操作步驟介紹
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)經常來前街喝咖啡的客人,有時候會問咖啡師有沒有適合在家裡使用的懶人咖啡機,最好價格也比較合適。那就……美式滴濾咖啡機了解一下吧! [more…]
意式咖啡製作圖解|拿鐵和冰美式咖啡哪個更苦?星巴克美式好喝嗎?喝espresso可以加糖加奶嗎?
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)想要搞清楚「美式咖啡和拿鐵咖啡的區別」、「美式和拿鐵哪一種咖啡口感不苦」、「美式黑咖啡和拿鐵哪個好喝」等等這些問題之前,前街認爲 [more…]
齋啡|黑咖啡指的是美式咖啡嗎?美式Americano和澳黑LongBlack的口感區別大嗎?
美式咖啡什麼味道?答案呼之欲出,美式咖啡的味道來源於咖啡豆。美式咖啡製作簡單,講究方便快捷,自由隨性,相比較意式咖啡,美式咖啡口更相對更清爽,也更能還原咖啡豆本來的味道。所以美式咖啡基本上是每家咖啡館 [more…]