搜尋結果: 自製掛耳
摩卡咖啡豆推薦|哪些咖啡豆適合做摩卡咖啡?怎樣在家自製摩卡咖啡?冰摩卡咖啡做法技巧要點介紹
更多精品咖啡知識,請關註:前街咖啡(Frontsteet Coffee)最近,到訪前街門店詢問摩卡咖啡的朋友又多了起來。但很可惜,摩卡咖啡這款產品已經從前街的菜單中移除,所以朋友們接連都碰了壁。「既然 [more…]
意式濃縮比例|自製espresso用什麼咖啡豆?單雙份濃縮咖啡用多少咖啡粉萃取比例時間多少?拿鐵咖啡做法介紹
意式濃縮咖啡出現至今已有壹段時常了,這是意大利人的驕傲,同時也是意式咖啡帶給的全球的文化財產,性質感覺上就類似埃塞俄比亞品種對於精品咖啡的貢獻壹樣。 意式咖啡由意大利從傳播到全球,成為了壹種地位性的存 [more…]
意式濃縮製作步驟|咖啡小白如何在家自製意式濃縮?影響濃縮咖啡風味的因素有哪些?espresso萃取參數分享
雖然日常中我們很少會主動去喝意式濃縮,但想製作出各種熱門飲品,比如美式、拿鐵、卡布奇諾,就離不開一杯合格的意式濃縮作爲基底。那麼這篇文章前街來爲大家來講講如何萃好濃縮咖啡,製作濃縮咖啡的意式機有什麼特 [more…]
soe拿鐵咖啡|soe豆如何萃取濃縮咖啡?在家自製SOE拿鐵咖啡牛奶比例是多少?熱拿鐵要選用哪種意式咖啡豆?
喜歡牛奶咖啡的朋友都知道,我們日常所說的拿鐵咖啡,其實就是指意式濃縮和牛奶組合而成的一款熱門咖啡飲品。由於加入了牛奶,讓原本濃苦厚重的espresso變得香甜可口,同時也讓平時不怎麼喝咖啡的朋友都覺得 [more…]
摩卡壺煮咖啡優缺點|適合摩卡壺咖啡豆有哪些?摩卡壺煮咖啡要多長時間才好喝?在家自製摩卡壺咖啡具體步驟是什麼?
更多精品咖啡知識,請關註:前街咖啡(Frontsteet Coffee)摩卡壺或稱爲Moka Pot,是意大利家庭經常用來萃取濃縮咖啡的衝煮器具。將摩卡壺直接置於爐火上加熱,利用蒸汽壓力萃取,這種通常 [more…]
咖啡做法大全|咖啡新手如何在家自製創意咖啡?拿鐵 摩卡 瑪奇朵 dirty分別是什麼?
咖啡店的菜單上總會有着非常豐富的選項,光在意式咖啡這個隊列裏,就有着數十個不同名稱的產品,可能很多朋友已經通過飲用,了解了它們是什麼味道的一杯咖啡。但對於它們的由來,大部分人還是不太了解的!於是,前街 [more…]
冰滴咖啡風味口感特點|冰滴咖啡萃取原理是什麼?自製冰滴咖啡推薦用哪些單品咖啡豆?
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)手衝咖啡的風味一直是好喝的,當然得把握好一些細節問題,或許你該換換口味了,那就來一杯冰滴咖啡吧!前街的冰滴咖啡一直都是很受歡迎的 [more…]
掛耳咖啡優缺點|掛耳咖啡是黑咖啡嗎?喝掛耳濾泡咖啡的好處是什麼?掛耳咖啡風味有哪些?
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)首先可以告訴大家,掛耳咖啡是黑咖啡的一種。提前將咖啡豆研磨成粉裝入濾袋中,利用熱水萃取出咖啡裏的風味物質,從而得到一 [more…]
掛耳咖啡起源|掛耳咖啡和美式咖啡有何區別?哪些咖啡豆適合做掛耳咖啡包?掛耳品種有什麼?
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)首先可以告訴大家,掛耳咖啡是黑咖啡的一種做法,就是提前將咖啡豆研磨成粉裝入濾袋中,利用熱水萃取出咖啡裏的風味物質,從 [more…]
掛耳咖啡由來故事|掛耳咖啡的咖啡因含量是多少?掛耳咖啡爲何不能浸泡萃取?怎麼選購適合自己的掛耳咖啡包?
近幾年掛耳咖啡開始流行,因爲它的製作方式簡單方便,深受辦公室白領青睞,成爲咖啡從業者出門旅行必備品之一。另一方面,前街咖啡(FrontStreet Coffee)認爲掛耳咖啡在保存咖啡豆原有的地域滋味 [more…]
掛耳黑咖啡製作|濾泡式咖啡衝煮多長時間?掛耳咖啡包能二次衝泡嗎?掛耳咖啡有哪些口味?
隨着精品咖啡文化的廣泛推廣,由新鮮烘焙咖啡豆研磨至一定粗細的咖啡粉製作的掛耳咖啡,也成爲了上班一簇、居家人士的必備咖啡產品。相比起手衝咖啡,掛耳咖啡造作又方便又簡單,輕輕鬆鬆就能衝泡出一杯芳香四溢,飽 [more…]
掛耳咖啡是什麼?與速溶有何區別?前街教你正確衝泡方法與風味選擇
掛耳咖啡憑藉便攜與現磨品質,成爲許多人日常喝咖啡的首選。但它和速溶咖啡究竟差在哪裡?怎樣衝泡才能釋放最佳風味?前街咖啡從掛耳包的結構原理、健康成分、品質保障到具體操作步驟,逐一拆解。文章還按果酸清爽、醇厚堅果、濃鬱酒香三種風味類型給出前街豆單推薦,並說明掛耳咖啡杯是否值得入手。無論你是剛接觸掛耳的新手,還是想升級口感的愛好者,都能從中找到實用答案。 [more…]
咖啡掛耳優缺點|牙買加藍山一號掛耳咖啡包怎麼沖泡?濾泡式咖啡包錯誤沖泡方式有哪些?
更多精品咖啡知識,請關註微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)掛耳咖啡以其便捷方便的特性被廣大咖啡愛好者喜愛,因此也有不少新入手掛耳咖啡的新手咖啡愛好者問前街咖啡(FrontSt [more…]
掛耳咖啡袋|深烘焙巴西掛耳黑咖啡酸度如何?曼特寧耶加雪菲巴西掛耳咖啡怎麼衝?
隨着精品咖啡潮流的興起,咖啡文化得到不斷的傳播,不論是咖啡器具還是咖啡豆的銷售量都在不斷上升。前街作爲一家專注於精品咖啡的店,除了爲每一位客人衝煮出一杯美味的咖啡外,更想做得的是傳播咖啡文化,如果大家 [more…]
掛耳咖啡賞味期|掛耳包爲何不能浸泡?掛耳濾泡式黑咖啡怎麼衝出味道?掛耳咖啡包能衝泡幾次?
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)「爲什麼我衝的掛耳咖啡沒味道?」「爲什麼我衝的掛耳咖啡會太酸/太苦/太淡」?這些都是許多剛開始接觸掛耳咖啡的小夥伴都 [more…]
掛耳和速溶|濾泡式掛耳咖啡包和速溶咖啡哪個好?咖啡掛耳包和手衝咖啡風味口感區別大嗎?
隨著精品咖啡潮流的興起,咖啡文化得到不斷的傳播,不論是咖啡器具還是咖啡豆的銷售量都在不斷上升。前街作為壹家專註於精品咖啡的店,除了為每壹位客人沖煮出壹杯美味的咖啡外,更想做得的是傳播咖啡文化,如果大家 [more…]
掛耳咖啡衝泡技巧|濾泡式咖啡怎麼衝出好喝黑咖啡?如何正確衝泡掛耳咖啡包?掛耳咖啡風味推薦
最近有小夥伴問到,掛耳咖啡應該要怎麼衝,有什麼講究嗎?這個問題就問對人了,作爲曾經把掛耳咖啡當作速溶咖啡衝的過來人,就來教你衝掛耳的終極奧義! 先談談掛耳咖啡! 掛耳咖啡是一個帶有掛耳紙卡片的過 [more…]
耶加雪菲掛耳|什麼是耶加雪菲味?水洗耶加雪菲掛耳包做的黑咖啡好喝嗎?正確掛耳泡法是什麼?
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)隨着精品咖啡文化的廣泛推廣,由新鮮烘焙咖啡豆研磨至一定粗細的咖啡粉製作的掛耳咖啡,也成爲了上班一簇、居家人士的必備咖啡產品。相比 [more…]
掛耳泡法圖文講解|在辦公室怎麼正確沖泡咖啡掛耳包?掛耳咖啡沖泡細節技巧有哪些?濾泡式咖啡包能浸泡嗎?
最近有小夥伴問到,掛耳咖啡應該要怎麼衝,有什麼講究嗎?這個問題就問對人了,作爲曾經把掛耳咖啡當作速溶咖啡衝的過來人,就來教你衝掛耳的終極奧義! 先談談掛耳咖啡! 掛耳咖啡是一個帶有掛耳紙卡片的過濾 [more…]
掛耳咖啡的起源|掛耳咖啡是什麼?掛耳咖啡怎麼衝泡?掛耳咖啡包和速溶咖啡有哪些區別?
什麼是掛耳咖啡?掛耳咖啡所用的咖啡粉末是由新鮮烘焙的咖啡豆研磨而成的,掛耳咖啡是能夠最大限度保留咖啡原有的風味,一般是熱萃取。因爲會有咖啡渣,所以,要有濾袋!速溶咖啡與掛耳的咖啡也有一些區別,掛耳咖啡 [more…]