搜尋結果： 夥伴福利
Colombia coffee｜哥倫比亞咖啡產地MAM指的是什麼？哥倫比亞精品咖啡有哪些風味口感特色？
哥倫比亞是繼巴西後阿拉比卡咖啡豆產量排名世界第二的國家。大家對哥倫比亞咖啡豆特點口感那股巧克力的味道都熟記於心。大家也知道，咖啡起源於埃塞俄比亞，如果沒有人把咖啡種子或者咖啡樹苗帶到哥倫比亞，這又怎麼 [more…]
摩卡壺咖啡磨粉粗細｜美式咖啡機意式磨粉和摩卡壺咖啡磨粉刻度粗細差別對照
經驗豐富的咖啡愛好者對咖啡館的意式咖啡有着深刻的印象，豐富的油脂、漂亮的拉花圖案，每一個環節都在吸引着咖啡愛好者趕緊入坑意式咖啡。做還簡單，但是機器貴啊，比起上萬起步的意式咖啡機，要價百來塊的摩卡壺可 [more…]
曼特寧手衝萃取方案｜印尼曼特寧咖啡豆研磨度是多少？V60濾杯手衝黃金曼特寧咖啡衝煮水溫粉水比例參數介紹
有小夥伴買到前街咖啡（FrontStreet Coffee）的PWN黃金曼特寧咖啡豆後，問到前街「爲什麼自己在家衝的味道和在店裡喝的不一樣，我已經掃了咖啡豆包裝上的二維碼，看着你們的參數進行研磨和衝煮 [more…]
美式咖啡正確喝法｜哪些因素會導致意式咖啡萃取不足？Americano咖啡與水比例參數是多少？
更多精品咖啡知識，請關注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）每一個地域喝咖啡的方法都不一樣，因而一些地域喝咖啡的方式較爲有代表性，就產生了一種地方文化，就好比土耳其咖啡、意大利咖啡。而說到 [more…]
美式咖啡做法步驟｜標準美式多大杯？美式咖啡做法步驟是什麼？熱美式和冰美式比例
每一個地域喝咖啡的方法都不一樣，因而一些地域喝咖啡的方式較爲有代表性，就產生了一種地方文化，就好比土耳其咖啡、意大利咖啡。而說到這些咖啡，小夥伴的腦瓜中就可能已經有那個畫面了。但說到美式咖啡，大家的腦 [more…]
Caffè Americano美式｜冰美式咖啡比熱美式咖啡酸度低嗎？冰美式熱美式味道口感區別大嗎？
更多精品咖啡知識，請關注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）每一個地域喝咖啡的方法都不一樣，因而一些地域喝咖啡的方式較爲有代表性，就產生了一種地方文化，就好比土耳其咖啡、意大利咖啡。而說到 [more…]
意式咖啡金杯萃取｜意式咖啡和濃縮espresso是一樣嗎？製作意式咖啡需調整哪些萃取參數？
更多精品咖啡知識，請關注微信公衆號：前街咖啡（FrontStreet Coffee）說到衝煮咖啡的話題上，很多人喜歡問及如用多少克咖啡粉，然後粉水比例又是多少。說到底，人們關心的其實是咖啡的萃取率。需 [more…]
手衝咖啡教程器具推薦｜咖啡初學者如何學習手衝咖啡的三段注水手法？手衝咖啡粉水比和水溫是多少？
如今越來越多人開始享受手衝咖啡的樂趣，但有些步驟不熟悉，或是有些要訣還無法掌握嗎？本文前街咖啡（FrontStreet Coffee）就來和大家分享一下關於手衝咖啡的小tips～手衝咖啡是一種需要使用 [more…]
印度尼西亞咖啡｜曼特寧SOE與意式拼配咖啡有何區別？手衝單品豆能做意式espresso嗎？
前街咖啡（FrontStreet Coffee）發現初入門的咖啡愛好者，經常會覺得前街曼特寧很苦，意式咖啡也很苦（加奶加糖後當然就不苦），所以有時甚至覺得兩者應該是一樣的味道，或是在心裡會有些許比較的 [more…]
雲南咖啡｜中國咖啡產地在哪？雲南爲何適合種植阿拉比卡？雲南咖啡品種咖啡特點是什麼？
前街咖啡了解到，大多數小夥伴剛入坑精品咖啡時，都是接觸非洲埃塞俄比亞耶加雪菲產區或者西達摩產區，而說到亞洲咖啡的時候，大部分人首先都會先想到印度尼西亞的曼特寧咖啡豆。但隨着國貨潮的興起，中國雲南咖啡開 [more…]
雲南小粒咖啡推薦｜雲南小粒咖啡豆有哪些品種 雲南咖啡豆特點風味評價
前街咖啡了解到，大多數小夥伴剛入坑精品咖啡時，都是接觸非洲埃塞俄比亞耶加雪菲產區或者西達摩產區，而說到亞洲咖啡的時候，大部分人首先都會先想到印度尼西亞的曼特寧咖啡豆。但隨着國貨潮的興起，中國雲南咖啡開 [more…]
中美洲咖啡豆｜哥倫比亞精品咖啡出自哪些產區？MAM標識指的是什麼？惠蘭產區水洗豆有何風味特點？
哥倫比亞是繼巴西後阿拉比卡咖啡豆產量排名世界第二的國家。大家對哥倫比亞咖啡豆特點口感那股巧克力的味道都熟記於心。大家也知道，咖啡起源於埃塞俄比亞，如果沒有人把咖啡種子或者咖啡樹苗帶到哥倫比亞，這又怎麼 [more…]
意式濃縮標準做法｜意式濃縮咖啡萃取標準與SCAA金杯萃取區別大嗎？意式咖啡種類特點是什麼？
更多精品咖啡知識，請關注微信公衆號：前街咖啡（FrontStreet Coffee）說到衝煮咖啡的話題上，很多人喜歡問及如用多少克咖啡粉，然後粉水比例又是多少。說到底，人們關心的其實是咖啡的萃取率。需 [more…]
冰咖啡種類｜冰滴咖啡 冷萃咖啡和冷泡咖啡各有哪些口感特點區別？咖啡新手如何製作冰滴和冷萃？
五月份了，夏天也到來了。炎炎夏日的廣州，即使是下了雨，還是那麼的悶熱，沒有一杯涼涼的冷飲，在這火爐一般的廣州真的沒有勇氣活下去。所以最近也多了很多小夥伴來到前街咖啡（FrontStreet Coffe [more…]
意式espresso咖啡的萃取黃金法則｜品鑑意式濃縮咖啡爲何要喝冰水？哪些因素會影響到意式咖啡的風味口感？
更多精品咖啡知識，請關注微信公衆號：前街咖啡（FrontStreet Coffee） 在寒冬裏，經常有小夥伴前往前街的門店，一進門就是要一杯暖洋洋的熱拿鐵咖啡。品嘗到前街的拿鐵咖啡中有濃鬱的酒香味都想 [more…]
冰咖啡新手教程｜肯尼亞小番茄冷萃是常溫浸泡還是放冰箱浸泡？冷泡咖啡泡多久？冰滴咖啡怎麼做？
更多專業咖啡知識 更多咖啡豆資訊 請關注前街咖啡（FrontStreet Coffee）作爲生活在猶如火爐城市中的靚仔靚女，冷飲是冰箱裡必備的。冷萃咖啡，既能滿足靚仔靚女們對冷飲的欲望，又能滿足對咖啡 [more…]
意式豆品牌推薦｜美式咖啡豆與意式咖啡豆有何區別？意式濃縮咖啡美式黑咖啡哪種好喝？意式濃縮做法萃取比例起源由來介紹
近年來，中國的精品咖啡熱潮越來越熱。然而，在大多數情況下，只要一與朋友相約咖啡館吹水的時候，都少不了意式咖啡的出現。而在意式咖啡的分支下，居然有美式咖啡這一選項，令許多小夥伴們頓時摸不着頭腦，意式咖啡 [more…]
拼配咖啡豆的目的｜SOE咖啡有什麼特點？SOE單品豆和意式拼配豆哪個好 區別是啥？
有很多小夥伴問到前街的咖啡師什麼是soe咖啡，爲什麼現在很多精品咖啡店都有soe咖啡，前街咖啡（FrontStreet Coffee）卻沒有把soe咖啡放入菜單中。前街咖啡（FrontStreet C [more…]
摩卡壺教學圖解｜摩卡壺與意式濃縮機咖啡粉研磨粗細對比 什麼種類的咖啡豆適用摩卡壺
摩卡壺是煮意式咖啡的機器中最平民化的一種，在意大利家庭中則普遍使用。1933年由意大利人阿方索拜爾拉提（Alfanso Bialetti）發明，以底座的加熱方式來衝煮咖啡，爲蒸餾式的一種。摩卡壺與19 [more…]
牙買加藍山咖啡豆等級劃分詳解與藍山一號手衝參數指南
藍山咖啡作爲頂級咖啡的代表，即便是不常喝咖啡的人也對其有所耳聞。但市面上充斥着"藍山風味""藍山拼配"等混淆視聽的產品，真正的牙買加藍山咖啡豆產量有限且價格不菲。本文將系統梳理牙買加咖啡的等級分類標準，詳解藍山一號咖啡豆的辨別方法與衝煮要點。從前街咖啡（FrontStreet Coffee）門店展示的克利夫頓農場原產地證明與生豆木桶，到中深烘焙下的KONO濾杯手衝參數，帶你全面了解這款"酸甜苦均衡、堅果可可調性"的經典咖啡。 [more…]