搜尋結果： 喜拉多咖啡豆
在家自烘焙咖啡豆｜咖啡初學者如何學習烘焙咖啡豆？咖啡豆烘焙八種不同程度對照表及風味口感區別
相信現在又很多小夥伴出了喜歡喝咖啡，還會對咖啡烘焙產生興趣。前街咖啡（FrontStreet Coffee）在網上衝浪的時候，時常看到有小夥伴在社交平臺上分享自己在家烘焙咖啡豆的過程。但是也會留意到一 [more…]
濾泡式掛耳包沖泡要點｜哪些單品豆適合製作咖啡掛耳包？掛耳咖啡包衝煮手法水溫用水量介紹
喜歡喝黑咖啡的朋友，在出差或是旅遊的時候，或是上班的時候，自己來一杯手沖那是很不方便的，那掛耳咖啡就是不二選擇了。當然了，隨著大家對咖啡的喜歡已經不止於在咖啡館品咖啡這麼簡單了，更多的是追求在家享受沖 [more…]
商用手衝咖啡豆｜手衝單品豆與意式濃縮專用咖啡豆有何區別？推薦新手購買的精品手衝咖啡豆與家用意式豆有哪些
精品咖啡的世界很精彩，各國咖啡各有特色，隨產區不同、品種不同、處理方式不同，以及使用目的不同，會呈現出完全不一樣的風格調性。無論你是想開咖啡館還是家庭製作，都離不開第一步：購買咖啡豆。 對於家庭咖啡制 [more…]
十大手衝豆排行榜｜新手入門手衝怎麼挑豆子？資深咖啡迷回購的精選手衝咖啡單品豆推薦
越來越多的人開始接觸咖啡、喜歡咖啡，甚至是自己製作咖啡。精品咖啡已不僅僅被視爲一種商品，更是一種體驗，被視作一項手藝或工藝產品。所謂精品咖啡(Specialty Coffee)，其實就是在特彆氣候與地 [more…]
咖啡專業術語｜SOE是什麼？巴西咖啡豆適合做soe單品咖啡嗎？SOE濃縮能做dirty咖啡嗎？
更多精品咖啡知識，請關注微信公衆號：前街咖啡（FrontStreet Coffee）愛喝咖啡的朋友知道濃縮咖啡、單品咖啡，但是SOE咖啡似乎最近才聽說，那你有沒有試過走進一家咖啡館，被咖啡師問道：「要 [more…]
咖啡基礎知識｜阿拉比卡咖啡有多少個咖啡豆品種？新手友好的適合手衝的精品阿拉比卡咖啡豆實測推薦！
雖然咖啡豆種類非常繁多，市面上的咖啡豆按照品種來劃分的話，可以分爲三種，阿拉比卡種(Arabica)、羅布斯塔種（Robusta）、還有比較少見的利比裏卡品種。如果再將衆多的咖啡豆按照地區來劃分的話， [more…]
Arabica Coffee｜哪些咖啡豆屬於阿拉比卡品種？資深咖啡迷回購的淺中深烘焙手衝咖啡阿拉比卡單品豆
精品咖啡的登場，不僅讓咖啡風味受到關注，品種與品種之間的差異也讓成爲了大家討論的重點。作爲主要的咖啡品種，阿拉比卡可以說是公認的優秀咖啡品種代表，其子品種繁多，它們會隨着不同的種植地和處理方式，表現出 [more…]
自烘焙咖啡豆｜不同烘焙程度咖啡豆的口感區別是啥？如何在家烘焙咖啡豆？咖啡生豆怎麼做成咖啡？
隨着咖啡成爲了大家的日常，我們不難在視頻軟件中學到很多很新且全面的咖啡各方面知識。除了研究怎麼衝泡，怎麼品嘗感受到中的風味，不少小夥伴開始對咖啡豆烘焙產生了濃厚的興趣。但是不少小夥伴只是一時衝動，將咖 [more…]
自烘焙咖啡豆圖解｜咖啡豆烘焙度與咖啡風味口感有何關係？在家烘焙咖啡生豆需要哪些工具？
隨着咖啡成爲了大家的日常，我們不難在視頻軟件中學到很多很新且全面的咖啡各方面知識。除了研究怎麼衝泡，怎麼品嘗感受到中的風味，不少小夥伴開始對咖啡豆烘焙產生了濃厚的興趣。但是不少小夥伴只是一時衝動，將咖 [more…]
阿拉比卡掛耳咖啡品牌｜濾掛式精品掛耳咖啡怎麼泡才好喝？新手入門如何買到高性價比掛耳式黑咖啡？
掛耳咖啡包，也叫濾掛式咖啡，打破了精品咖啡需要動用複雜的器具進行衝煮，不用考慮咖啡豆的研磨度，也不需要特定的注水手法，打開掛耳濾袋然後往杯子上一掛，注入熱水就能還原喝手衝咖啡的快樂，是很多上班族優先選 [more…]
入門級單品豆｜手衝咖啡豆怎麼選不踩雷？新手友好的高性價比亞非美產區精選手衝咖啡豆推薦
精品咖啡指的是能明顯表現產區風味的咖啡豆。精品咖啡豆有很多種細分方法，如SCA也羅列了精品咖啡標準，而她對精品咖啡的定義是「出色風土培育出. 有當地特色香味的咖啡豆」。廣泛且簡單的說，能喝出產地風味的 [more…]
家用拼配咖啡豆推薦｜阿拉比卡咖啡豆決定了意式拼配咖啡風味嗎？意式拼配豆怎麼拼如何選咖啡豆拼配比例是多少
前街咖啡（FrontStreet Coffee） · 拼配咖啡豆的學問以及意式拼配咖啡豆配方分享拼配咖啡，也稱爲混合咖啡，就是將各種單品咖啡豆混合在一起，從而將各種單品咖啡豆的特長充分發揮出，拼配豆 [more…]
掛耳咖啡包正確衝泡方法圖解｜掛耳式濾泡咖啡是黑咖啡嗎？掛耳咖啡可以二次衝泡嗎？
最近很多小夥伴購買掛耳咖啡並詢問衝法推薦，掛耳咖啡雖然便捷，但對於從未接觸過的小夥伴來說卻感到陌生，前街就來分享一下掛耳咖啡的衝法吧！ 掛耳咖啡的歷史2001年，日本 UCC 上島咖啡發明了掛耳包咖啡 [more…]
阿拉比卡咖啡品種全解析：入門者如何精準挑選適合自己的單品豆
精品咖啡的流行讓越來越多人開始關注咖啡豆的品種差異。作爲公認的優質咖啡代表，阿拉比卡下轄衆多子品種，在不同產地與處理方式的影響下呈現出千變萬化的風味。面對琳琅滿目的選擇，剛踏入精品咖啡世界的新手往往不知從何入手。本文將系統梳理阿拉比卡的主要分類，並提供三條實用的篩選思路，同時列出八款適合入門者嘗試的阿拉比卡單品豆，涵蓋鐵皮卡、波旁、卡杜拉、卡杜艾、瑰夏、埃塞原生種、SL系列及卡蒂姆等品種，幫助你在紛繁的咖啡世界中找到屬於自己的那一杯。 [more…]
掛耳咖啡發展介紹｜掛耳式濾泡咖啡是純黑咖啡嗎？掛耳咖啡包能衝泡幾次？哪些咖啡豆適合做咖啡掛耳包？
最近很多小夥伴購買掛耳咖啡並詢問衝法推薦，掛耳咖啡雖然便捷，但對於從未接觸過的小夥伴來說卻感到陌生，前街就來分享一下掛耳咖啡的衝法吧！ 掛耳咖啡的歷史2001年，日本 UCC 上島咖啡發明了掛耳包咖啡 [more…]
flat white澳瑞白｜哪種咖啡豆適合做馥芮白？澳白拿鐵和卡布咖啡牛奶比例有區別嗎？
更多精品咖啡知識，請關注微信公衆號：前街咖啡（FrontStreet Coffee） 說到意式咖啡，大家一定都會想到拿鐵，卡布奇諾，摩卡等等，但絕對很少人會提到Flat white，那這是一杯怎樣的意 [more…]
意式濃縮咖啡豆挑選｜單份濃縮與雙份濃縮咖啡有什麼區別？ 如何品鑑一杯意式濃縮咖啡合不合格？
常喝意式咖啡的咖啡迷們都知道像摩卡，卡布奇諾，拿鐵等等所使用的濃縮咖啡加奶比例不同，有些是加單份意式濃縮咖啡，有些是加雙份，那一份和兩份濃縮咖啡研磨度又有什麼區別呢？意式濃縮咖啡該用什麼咖啡豆去製作？ [more…]
拿鐵咖啡起源故事｜冰拿鐵和熱拿鐵哪個更好喝？拿鐵咖啡正確喝法是什麼？哪些咖啡豆適合做意式拿鐵？
在衆多意式咖啡的選擇中，如果有人問哪種意式咖啡牛奶含量最高，那前街咖啡（FrontStreet Coffee）一定會回答是拿鐵咖啡，而拿鐵咖啡又分有冰拿鐵和熱拿鐵，它們的做法都有些許不同，但配方都是一 [more…]
咖啡豆烘焙品牌介紹｜優質好喝的咖啡豆判斷標準是什麼？推薦高性價比的手衝咖啡單品豆
NO.1 選用新鮮的咖啡豆選擇任何一款咖啡豆之前，前街來教你判斷咖啡豆的新鮮程度。首先，選擇產品要有清楚標示烘焙日期（不是有效日期或保質期）、有品牌信譽、強調新鮮烘焙的專業咖啡烘焙業者選購。此外，優良 [more…]