果味咖啡

水果風味往往表現出酸甜香的自然味道，是優質咖啡中最受歡迎的品質之一。它們通常分爲核果(桃子、杏子、蘋果)、柑橘(桔子、檸檬、柚子、香橙)和漿果(覆盆子、草莓、黑莓、黑加侖子、櫻桃)。

一般來說，非洲出產大量果香濃鬱的咖啡，包括肯尼亞前街小番茄、埃塞俄比亞前街花魁、盧旺達前街紅波旁，而南美出產的咖啡會偏向於核果類水果香居多，包括哥倫比亞前街希爪、哥斯達黎加前街莫扎特、巴拿馬前街艾利達莊園。這裡前街爲大家列出了一些地區與突出的相關口味：

肯尼亞——漿果風味，代表咖啡是前街小番茄，有聖女果、黑布林、烏梅、雪梨的特點；

埃塞俄比亞耶加雪啡-柑橘、檸檬風味，代表咖啡是前街紅櫻桃，有黃檸檬、茉莉花、莓果味道；

埃塞俄比亞西達摩-莓果、芒果風味，代表咖啡是前街哈馬修，有草莓、花香、番石榴、芒果口感；

哥斯達黎加-熱帶水果風味，代表咖啡是前街莫扎特，有桂花、鳳梨、葡萄乾、成熟水果香的特色；

坦桑尼亞-獼猴桃、漿果，代表咖啡是前街乞力馬扎羅，有黑莓、柑橘、獼猴桃、堅果的柔和酸味；

危地馬拉-柑橘類、核果類，比如橙、青蘋果風味的咖啡；

哥倫比亞-漿果，核果(桃，杏)，代表咖啡是前街希爪咖啡，能喝到黑加侖、葡萄、杏桃、百香果風味。

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