2026年11月6日

瑞幸茉莉花香美式回歸!花香過重是特色還是缺點?實測解析

November 25, 2024
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導語:去年夏季一度引起話題的瑞幸茉莉美式,在短短上架四天後火速下架,讓不少咖啡愛好者大感驚訝與惋惜。今年,這款以廣西橫州雙瓣茉莉花茶湯調配的「茉莉花香美式」重新亮相,去除乾花裝飾,僅保留茶香與咖啡的結合。然而,回歸後的產品卻因過於濃烈的茉莉香氣引發兩極討論。本篇將帶你瞭解這款新品的配方背景、市場反饋與實際風味表現。

在炎炎夏日,一杯融合茶香與咖啡香的飲品往往能帶來清新感受。瑞幸咖啡曾在去年夏季推出一款主打茉莉花香的冰美式,當時以「茉莉美式」為名,採用來自廣西橫州的雙瓣茉莉花茶湯與咖啡液混合,甫一上市便引起廣泛討論,但也僅僅販售四天便悄然下架,讓不少喜愛此風味的顧客大失所望。

事隔一年,這款曾經的「限定款」以全新名稱「茉莉花香美式」重新登場。從配方上看,新品延續使用廣西橫州出產的雙瓣茉莉花茶湯與濃縮咖啡液調配,不過此次去除了以往杯中作為點綴的茉莉乾花,使得整體外觀更為簡約,但打開杯蓋瞬間,濃鬱的茉莉香氣依舊撲鼻而來。

重新上架後,這款茶咖迅速成為社交平臺上的熱門話題,許多消費者慕名嘗鮮,並分享第一手飲用體驗。多數用戶提到,開封那一刻的茉莉香氣極為強烈,彷彿走進盛夏花田,但隨後入口的花香仍然主導整體味覺,明顯壓過咖啡本身的表現。

瑞幸茉莉花香美式回歸!花香過重是特色還是缺點?實測解析

有曾經試過去年版本的用戶回憶,此次回歸的「茉莉花香美式」在細節上有明顯調整,例如移除了容易影響口感的茉莉乾花,避免了喝到花瓣的不適感。此外,茶湯本身的澀味也有所改善,整體順口度提升。點單時還提供多種甜度選擇,讓消費者可依據個人口味調整,有助於平衡茶與咖啡帶來的微苦感受。

不過,也有不少網友對這款新品提出質疑,主要集中於其過於濃烈的茉莉香氣。部分用戶形容,這股香氣不像自然茶香,反而類似日用品中常見的茉莉香精味,像是清潔劑、柔順劑甚至劣質香水,讓人感到不適。這樣的評論在社交平臺上屢見不鮮,有人直言:「開蓋那一刻還以為打開了空氣清新劑。」

對比去年首度推出的版本,部分忠實粉絲認為,雖然茶湯與咖啡的基底似乎略有優化,但香氣處理上卻更顯突兀。有評論指出:「以前至少能喝到茶香、花香與咖啡香三者的層次,這次卻只剩下一種濃烈的香精主導,完全不是當初那杯令人驚艷的茶咖了。」

瑞幸茉莉花香美式回歸!花香過重是特色還是缺點?實測解析

總體而言,瑞幸這款重新回歸的茉莉花香美式,無疑是針對市場反饋做出了一定調整,包括去除乾花與優化茶湯口感,但在香氣表現上仍存在極大爭議。對於喜歡清新花香與咖啡結合的消費者來說,這款新品可能是一個值得嘗試的選擇,但若對香精味敏感,建議先試飲小杯裝或詳閱其他用戶評價後再決定是否入手。

不論你是衝著懷舊回憶,還是出於好奇想體驗這波「花漾咖啡」風潮,茉莉花香美式都已成為今年夏季咖啡市場中不容忽視的一角。實際風味是否合你口味,或許只有親自品嚐才能找到答案。

The above content is compiled by CoffeeHunters, a coffee news website.

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