庫迪咖啡韓國兩店歇業！剖析撤出背後的市場挑戰與在地化困境

導語：中國連鎖咖啡品牌庫迪在韓國首爾的新村與江南門店相繼傳出結束營業消息，引發市場對其是否全面退出的猜測。本文深入分析庫迪進軍韓國一年多來遭遇的點單流程繁瑣、產品口味不符在地偏好等挑戰，並探討高競爭環境下外來品牌如何突破在地化難題，提供有意拓展海外市場的咖啡業者實用參考。

近期，社交平臺上流傳一則關於中國咖啡品牌庫迪在韓國關店的消息，引發不少討論。據韓國當地網友分享，庫迪位於首爾新村的直營門店已於11月10日正式歇業，店門口張貼的告示證實了這項消息。更令人關注的是，位於江南的門店也被傳出已關閉，讓外界猜測庫迪可能正在評估全面撤出韓國市場的可能性。

回顧2023年8月，庫迪選擇以韓國作為首個海外市場，先後在首爾江南與新村等人流密集地段開設直營門店，展現出進軍國際的野心。然而，韓國咖啡市場的競爭之激烈不容小覷——根據統計，2023年韓國人均年咖啡消費量高達405杯，是同年全球平均152杯的兩倍以上，顯示當地消費者對咖啡的需求極為旺盛。

儘管韓國市場潛力巨大，但庫迪在當地的經營之路並不順遂。當地網友指出，庫迪的管理層多為未曾在韓國學習或生活的中國籍人員，對於韓國消費者的習慣與偏好掌握不足。例如，庫迪的點單流程需下載多款應用程式並掃碼操作，相較於韓國本土品牌簡潔的點餐方式，明顯較為繁瑣，影響顧客體驗。

此外，產品口味也是庫迪面臨的一大挑戰。韓國咖啡愛好者對於咖啡的風味有其獨特偏好，而庫迪的產品組合與調配方式未能充分迎合當地市場需求，導致與本土品牌相比缺乏競爭力。有網友直言，庫迪在韓國的表現「水土不服」，無法與遍佈街頭的本土咖啡廳抗衡。

值得注意的是，庫迪在韓國的營運模式採取直營門店策略，雖能確保品質控管，但也增加了營運成本與管理複雜度。在面對韓國咖啡市場「三步一咖啡廳」的高密度競爭環境下，庫迪的定價策略與產品差異化未能有效凸顯，進一步影響其市場表現。

目前，庫迪韓國官網的點單系統顯示，原本的新村與江南門店均標示為休息狀態，但官方尚未正式宣佈是否全面退出韓國市場。不過，從當地網友的反饋來看，庫迪在韓國的營運前景堪憂，關閉門店可能只是時間問題。

綜合觀察，庫迪在韓國的經營挑戰反映出外來品牌進軍高度成熟市場時，必須面對的在地化難題。除了產品與服務需符合當地消費者偏好外，管理團隊的在地經驗與市場敏感度也是決定成敗的關鍵因素。對於有意拓展海外市場的咖啡品牌而言，庫迪在韓國的經驗提供了寶貴的借鏡，提醒業者需更深入地瞭解目標市場的消費習慣與競爭環境。