2026年10月29日

瑞幸冰搖濃縮新品上市!深度解析與星巴克冰震差異及真實口碑

August 27, 2024
qj

導語:瑞幸咖啡最新推出的冰搖濃縮系列,聯名熱門遊戲《黑神話:悟空》,新增三款創意口味。本次全國上線的產品需以雪克杯搖晃至少8次製作,引發市場關注。但消費者評價普遍認為其風味不及星巴克冰震濃縮,甚至不如自家經典生椰拿鐵。本文將解析新品特色、製作工藝,並比較與競品的差異,提供實用購買建議。

瑞幸咖啡近日正式推出全新冰搖濃縮系列,並攜手知名遊戲《黑神話:悟空》推出第二波聯名活動。此次新增三款產品,包括生椰冰搖濃縮、啤酒冰搖濃縮與燕麥冰搖濃縮,標誌著品牌咖啡產品線正式邁入「搖壺時代」。據瞭解,每杯冰搖濃縮都需使用雪克杯大力搖晃至少8次,確保飲品達到標準的漸層泡沫效果。

儘管新系列吸引不少消費者嘗鮮,但社交平臺上評價兩極。多數網友認為,這次的新品在風味表現上不如星巴克的冰震濃縮系列,甚至連瑞幸自家熱銷的生椰拿鐵也略勝一籌。此次新品雖然延續此前廣深地區的限定經驗,但將原名「冰震濃縮」調整為「冰搖濃縮」,並調整口味組合,取消香草風味,新增燕麥奶與啤酒風味選項。

從製作工藝來看,冰搖濃縮的關鍵在於將濃縮咖啡與冰塊一同置入雪克杯,透過劇烈搖晃產生細緻泡沫與均勻冷卻效果。業界標準通常要求搖晃8次以上,確保口感順滑且風味層次分明。然而,此工藝對店員操作要求高,不少前線員工反映工作負荷增加,尤其在新品集中上市期間。

瑞幸冰搖濃縮新品上市!深度解析與星巴克冰震差異及真實口碑

值得注意的是,瑞幸這次推出的冰搖系列並非全新創舉。早在兩個月前,品牌已在廣州與深圳進行限定測試,當時產品設計與星巴克冰震濃縮高度相似,加上親民的定價策略,曾被網友戲稱為「星巴克平價替代品」。如今全國上線,瑞幸不僅在名稱上進行調整,更在口味上做出差異化,希望滿足更多消費者的需求。

星巴克的冰震濃縮系列自兩年前推出以來,憑藉其獨特的製作工藝與濃鬱口感,累積了一批忠實顧客。然而,其定價偏高,讓許多消費者望而卻步。瑞幸此次藉由推出類似概念的冰搖濃縮,成功吸引期望嘗試「平替版」的用戶。不過,根據實際品飲回饋,不少消費者表示,即便最受歡迎的冰搖生椰濃縮,在整體表現上也未能超越瑞幸經典的生椰拿鐵。

社交平臺上的用戶評論直白且具參考價值:「喝過了,但真的打不過星巴克」、「和生椰拿鐵比起來,這款真的差強人意」、「星爸爸的冰震濃縮依然是我的最愛」、「這次聯名噱頭大於實質」。多數評論顯示,消費者對瑞幸此次新品的期待雖高,但實際體驗往往不如預期。

總結來看,瑞幸冰搖濃縮系列在產品創新與市場行銷上展現積極嘗試,特別是在聯名活動與季節性口味調整方面。然而,若論風味與整體滿意度,仍有不少進步空間。對於消費者而言,若想嘗鮮,建議可先試飲小杯裝,再決定是否納入日常點單清單;若追求穩定且濃鬱的冰萃咖啡體驗,星巴克的冰震濃縮仍是目前市場上的標竿選擇。

The above content is compiled by CoffeeHunters, a coffee news website.

你可能也喜歡