2026年10月2日

藍瓶咖啡首度進軍上海!Blue Bottle Studio手沖體驗與創始人傳聞解析

April 26, 2024
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導語:藍瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)即將於上海推出首場Blue Bottle Studio咖啡品鑑體驗,這是該高端omakase風格活動首次登陸中國內地。自2023年起已在京都、香港及洛杉磯舉辦多次,此次上海站不僅限定18場、每場僅4席,更傳出創始人James Freeman可能親臨。本文帶您深入瞭解活動亮點、預約細節與可能驚喜。

藍瓶咖啡近期宣佈,即將在上海推出其極具特色的Blue Bottle Studio咖啡品鑑體驗活動,標誌著該專案首次進入中國內地市場。由品牌創辦人James Freeman親手打造的Blue Bottle Studio,是一場以omakase形式展開的咖啡盛宴,此前已在日本京都、中國香港、美國洛杉磯等城市舉辦過四場,廣受咖啡愛好者好評。

此次上海站將於5月7日至12日期間舉行,共安排18場次,每場嚴格限制僅接待4名賓客,確保每位參與者都能享有最專屬的品鑑體驗。每位參加者的票價為人民幣780元,活動內容包含品嚐8款由藍瓶咖啡團隊精心調配的咖啡飲品,以及2款特製點心,整體時長約60分鐘。

活動場地特別營造出極簡且靜謐的空間氛圍,搭配精選的背景音樂,參與者可以在專業咖啡師的引導下,透過專業器具細細品味每一款咖啡的細節與層次。整體流程強調沉浸式體驗,從咖啡的香氣、風味,到啜吸的技巧,皆有專人講解,十分適合想要深入認識手沖咖啡與精品咖啡文化的愛好者。

據官方資料顯示,Blue Bottle Studio的設計初衷,就是希望透過這樣的小規模、高品質聚會,讓賓客在悠閒的節奏中,感受到藍瓶咖啡對於咖啡豆篩選、烘焙曲線以及萃取參數的嚴謹態度。每一杯咖啡背後,都是對風味平衡與產地特色的深度挖掘,因此活動不僅是一次味覺之旅,也是理解品牌哲學的絕佳機會。

藍瓶咖啡首度進軍上海!Blue Bottle Studio手沖體驗與創始人傳聞解析

值得注意的是,藍瓶咖啡的宣傳海報上提到,創辦人James Freeman與全球創新與研發負責人Benjamin Brewer將首次造訪上海,這使得本場活動更加受到矚目。儘管每位席位價格不低,仍迅速吸引大量咖啡迷搶購,據瞭解,目前所有場次均已額滿。

然而,截至目前,藍瓶官方尚未正式證實James Freeman與Benjamin Brewer是否真的會親臨現場。有網友透露,已透過電話向官方確認,兩位核心人物可能不會出席,現場服務將全由藍瓶中國本地咖啡師團隊負責。雖然未能親睹創辦人風採稍顯遺憾,但能由經過藍瓶嚴格訓練的專業團隊帶領品鑑,依舊是一場難得的咖啡體驗。

對於熱愛精品咖啡的消費者來說,參加Blue Bottle Studio不只是為了喝到一杯好咖啡,更是在學習如何感知風味、理解不同烘焙度對口感的影響,甚至能親身體驗手沖過程中的各種變因。建議有興趣的讀者未來密切留意藍瓶咖啡在各地的活動資訊,並提前做好預約準備,以搶得限量參與機會。

The above content is compiled by CoffeeHunters, a coffee news website.

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