導語:北京某咖啡店推出的「我想泡」系列拿鐵,以38元售價搭配印有男藝人頭像的棉花糖,吸引粉絲打卡的同時也引發肖像權爭議。本文深入解析這款創意飲品的營銷手法、價格策略與潛在法律風險,並提供咖啡創新中如何平衡商業與合規的實用建議。
近期,北京一家咖啡店推出的「我想泡」系列拿鐵在社交平臺引發熱議。這款定價38元的拿鐵,最大特色是在咖啡表面放置印有男藝人頭像的棉花糖,創造出與明星「親密接觸」的趣味效果。除了單人款,店家還推出48元雙人組合與88元五人選項,滿足粉絲多元需求。
從菜單設計來看,「我想泡」系列列出多款明星「單品」,實際上就是將明星頭像印製在棉花糖上,再放置於拿鐵表面。值得注意的是,這些棉花糖並非限定只能加一塊,顧客可以額外支付每塊10元繼續疊加,打造屬於自己的明星陣容。

菜單中出現的明星多為男藝人,包括當紅流量小生與憑藉才華獲得認可的資深演員。有趣的是,店家還推出如「我想泡元氣少女郭德綱」、「我想泡抽煙喝酒燙頭於謙」等幽默選項,展現出創意與本土化的結合。據店家透露,部分熱門選項如郭德綱款棉花糖甚至出現「斷貨」情況。
這種新穎的呈現方式成功吸引大量粉絲到店打卡,粉絲之間更展開了類似應援打榜的銷量競賽,將偶像支持延伸至日常消費場景。然而,這種創意也引發兩極評價:有顧客認為這種形式可愛且具話題性,但也有消費者表示,單獨放大的人臉棉花糖讓人難以產生食慾,甚至直言「放大一看多少有點沒胃口」。
除了消費者接受度的差異,這款產品更大的爭議點在於肖像權的合法性。雖然店家聲稱表情包為贈品且不直接盈利,但產品名稱與棉花糖設計明顯以明星形象為賣點。法律專家指出,使用公眾人物肖像作為商業宣傳元素,原則上需要取得相關授權,否則可能構成侵權風險。
咖啡行業此前已有類似案例:2023年8月,上海Manner咖啡因未獲奧林匹克標誌權利人許可,製作並銷售印有近似「冰墩墩」拉花圖案的咖啡,遭市場監管部門罰款1000元。這起事件提醒業界,即便看似微小的創意元素,也可能涉及版權或肖像權問題。
在咖啡產品同質化日益嚴重的今天,許多店家開始在成分、拉花、包裝等面向尋求差異化。從手沖咖啡的萃取參數調整,到特調飲品的風味創新,再到如今結合流行文化的跨界嘗試,創新確實是吸引顧客的重要手段。然而,商家在追求話題性與銷售量的同時,也應充分評估法律風險,確保創新在合理合法的框架內進行。
對於想要嘗試創新營銷的咖啡從業者,建議在引入公眾人物或流行元素前,諮詢專業法律意見,並考慮使用原創插畫、抽象設計或已獲授權的素材,既能保持創意活力,也能有效規避潛在糾紛。
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