2026年10月2日

古茗奶茶壁虎事件全解析:飲品封口溫度180°C能阻隔異物嗎?

July 28, 2022
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導語:廣東潮州古茗奶茶店驚傳消費者喝出壁虎事件,引發對飲品製程衛生的關注。究竟壁虎如何進入封閉包裝?店家聲稱封口高溫達180°C是否真能杜絕異物?本文深入解析事件經過、店家的官方回應,並探討茶飲店的食品安全措施,幫助消費者更瞭解飲品背後的衛生把關程序。

近日,廣東潮州沙溪鎮的古茗奶茶店發生一起引人矚目的食品安全事件,一名消費者在飲用奶茶時意外發現杯中有一隻壁虎,相關影片在社交媒體上迅速流傳,引發熱議。

根據媒體報導,這起事件發生在7月26日,消費者在飲用古茗奶茶時,突然感覺口中有異物,隨即吐出並發現是一隻壁虎。驚嚇之下,消費者從座位上彈起,這一過程被旁邊的監控攝影機完整記錄下來。古茗奶茶壁虎事件全解析:飲品封口溫度180°C能阻隔異物嗎?

影片中可見,當事人原本坐在辦公桌前悠閒地用吸管喝著奶茶,但喝到一半時忽然停下,接著從嘴中取出異物,表情從疑惑轉為驚嚇,隨即從座位上跳起。此反應讓許多網友留言表示:「看起來反應非常真實,不像演戲。」

針對此事件,涉事的古茗奶茶沙溪店在第一時間宣佈暫停營業,並展開內部調查。有店員向媒體表示,他們已檢視當日的監控錄影,未發現有明顯異物掉入飲品的情況,且強調店內所有飲品均為現做,不會有隔夜食材。

然而,網路上的討論並未因此平息,有網友質疑是否為顧客自導自演,也有人半開玩笑地表示:「壁虎在中藥裡還算一種材料呢。」

7月27日,古茗總部對此事件作出正式回應。總部負責人表示,他們已高度關注此事件,並與涉事門店及消費者保持聯繫,目前門店已暫停營業並主動調取製作該飲品時的監控影片。

關於壁虎如何進入杯中的可能性,該負責人進一步說明,「從目前的監控畫面來看,製作過程中並未發現有異物進入。特別是在封口階段,設備的瞬時高溫可達180攝氏度,這樣的溫度極大地降低了壁虎或其他生物進入的可能性。」

儘管如此,總部也表示將持續調查事件的來龍去脈,並要求所有門店進行全面的自我檢查,以確保類似事件不再發生。目前,該涉事門店已從美團外送平臺上下架,暫時無法提供外送服務。

這次事件再次引發消費者對飲品店製程透明度和衛生管理的重視。對於茶飲品牌來說,如何在高速製作流程中兼顧每一杯飲品的安全與衛生,是一項永遠不能鬆懈的挑戰。古茗奶茶壁虎事件全解析:飲品封口溫度180°C能阻隔異物嗎?

未來,消費者在選擇茶飲時,除了關注口味與品牌,也可多留意店家是否有公開的衛生標準與品控流程,讓每一口飲品都能喝得安心。

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