2026年10月2日

Tims中國擴張戰略解析:15-30元定位與咖啡烘焙組合如何搶攻市場

July 27, 2022
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導語:Tims作為加拿大國民咖啡品牌,自2019年進軍中國市場後,透過「咖啡+烘焙」組合與15至30元親民定價,搭配快速展店策略,逐步在中國咖啡市場站穩腳步。本文深入解析Tims中國如何從初入市場到與麥德龍、中石化易捷合作,以及其上市計畫背後的擴張佈局,帶您瞭解這個品牌如何在中國高度競爭的咖啡戰場尋求突破。

中國咖啡市場近年來成為全球品牌競逐的焦點,而在眾多競爭者中,來自加拿大的國民咖啡品牌Tims憑藉差異化策略,逐步展露頭角。自2019年進入中國以來,Tims不僅設下十年內開設1500家門店的目標,更透過與大型零售商及連鎖便利店的戰略合作,加速市場滲透。

Tims中國的發展腳步從上海等一線城市出發,選址集中於寫字樓與熱鬧商圈,鎖定咖啡消費頻率高的族群。品牌初期便展現出明確的野心,目標成為中國消費者心目中的國民咖啡品牌。2020年,短短兩年內門店數量已達近50家,並在獲得騰訊投資後,明顯加快了展店速度。

Tims中國擴張戰略解析:15-30元定位與咖啡烘焙組合如何搶攻市場

2021年是Tims中國擴張的重要年份,該年2月完成了第二輪融資,資金主要投入於門店拓展、數位基礎建設與品牌塑造。到了8月,更有傳聞指出Tims中國將與Silver Crest在納斯達克以合併方式上市。其後在2021年底與2022年初,品牌又再次獲得新一輪資金挹注,展現資本市場對其發展潛力的肯定。

儘管上市計畫延後,Tims中國並未放慢擴張腳步,反而透過開設更多小型門店,積極搶佔市場版圖。2021年11月,Tims與麥德龍中國達成獨家合作,進駐麥德龍超市,進一步提高品牌曝光與觸及率。相比星巴克,Tims雖然進入中國市場僅三年多,但其積極進取的態度顯露無遺。

2022年7月,Tims中國再下一城,宣佈與中石化易捷旗下品牌易捷咖啡達成合作。未來雙方將在部分易捷門店內開設小型Tims咖啡館,並共同研發聯名即飲咖啡產品,進一步拓展銷售渠道。值得注意的是,中石化易捷在中國擁有超過28000家門店,遍佈全國各地的加油站,為Tims提供了龐大的潛在客群。

中國的咖啡市場涵蓋從高端到平價的多個層級,競爭非常激烈。高端市場以星巴克、咖世家為代表;中端市場則有瑞幸、Manner等品牌激烈競爭;而在價格敏感的消費族群中,幸運咖與便利店咖啡亦佔有一席之地。面對如此多元的市場結構,Tims選擇以15至30元作為主力價格帶,強調高性價比,成功區隔市場定位。

除了價格策略,Tims中國還打出「咖啡+烘焙」的組合拳,類似於奈雪的茶模式,在菜單中提供多款咖啡搭配烘焙食品的選擇,滿足消費者對於餐飲綜合體驗的需求。這種組合不僅提升了單筆消費金額,也增加了顧客停留時間與回購率。

Tims中國擴張戰略解析:15-30元定位與咖啡烘焙組合如何搶攻市場

在門店體驗方面,Tims中國同樣兼具星巴克的「第三空間」氛圍與瑞幸的數位化效率。顧客可在店內輕鬆進行會議、洽談或休憩,同時品牌依託騰訊的技術支持,打造出流暢的線上點餐與服務流程,貼近現代消費者的使用習慣。

綜觀Tims中國的發展策略,不僅展現出對市場細分與消費者需求的深刻理解,也透過靈活的合作模式與資本運作,逐步實現品牌在地化的目標。未來若成功完成合併上市,將有望獲得更充足的資金支持,面對中國咖啡市場這塊龐大且多變的戰場,Tims是否能真正實現「後來居上」,值得持續關注。

The above content is compiled by CoffeeHunters, a coffee news website.

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