搜尋結果: 星巴克咖啡服務
SOE單品濃縮咖啡豆|美式咖啡風味口感如何?美式黑咖啡能減肥嗎?怎麼做好喝的SOE豆美式?
每當人們提到黑咖啡的時候,總會第一時間想到美式咖啡,也有不少小夥伴會認爲黑咖啡就是美式咖啡。實際上,黑咖啡是指沒有加糖加奶的咖啡品類,而美式咖啡是其中一員。美式咖啡好不好喝以及風味表現如何,與製作美式 [more…]
咖啡種類口感對比|主流咖啡飲品有哪些?美式拿鐵卡布奇諾摩卡手沖咖啡區別在哪?哪種咖啡好喝不苦?
更多精品咖啡知識,請關註微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)隨著國際現磨咖啡品牌星巴克、costa等直營店進駐中國,國內興起了壹股咖啡熱潮,眾多商家不斷為咖啡飲品大造文章,除了 [more…]
拿鐵咖啡比例|如何在家製作精美拉花拿鐵?適合做espresso拿鐵美式的意式咖啡豆有哪些推薦
有不少小夥伴問前街咖啡,爲什麼同樣是使用同樣的豆子製作拿鐵,味道總會和店裡喝到有些差異,這是爲什麼呢?首先,拿鐵咖啡在最傳統的解釋其實是牛奶+咖啡(沒有固定哪一類型的咖啡),後來星巴克推出的拿鐵咖啡是 [more…]
阿拉比卡咖啡品牌排行|世界六大咖啡豆是什麼?哪個國家產區咖啡衝的手衝黑咖啡好喝?
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)世界三大飲品可可、茶和咖啡。其中,咖啡傳入中國僅有一百多年的歷史,但也只是近幾年開始,咖啡在中國的發展越來越龐大,喝咖啡的人羣也 [more…]
精品咖啡|淺中烘焙咖啡豆爲何受歡迎?深烘焙咖啡好喝嗎?咖啡深度烘焙和中度烘焙有何區別?
主流的第三波精品咖啡 現在的咖啡館,經常強調自己是「精品咖啡」。到底「精品咖啡」是什麼?爲什麼如野花盛開的自家烘焙中,有超過九成的店家選擇用所謂的淺中烘來詮釋咖啡生豆的風味呢? 只要稍微留意一下咖啡文 [more…]
拿鐵簡史與豆款流變:一杯奶咖的百年風味變遷
拿鐵大概是世界上被誤解得較多的咖啡——很多人以爲它是意大利用戶的日常,其實正宗意大利人喝的牛奶咖啡是早餐桌上的卡布奇諾,拿鐵這種「大奶量」的形態,是咖啡移民到美國後演化的產物。這段風味流變的歷史裡,藏 [more…]
好喝不貴精品咖啡豆推薦|咖啡初學者買什麼品牌咖啡豆好?哪些牌子咖啡單品豆適合手衝?
經常看到後臺有朋友留言詢問:有沒有平價又好喝的咖啡豆推薦?對於這個問題,答案無疑是:當然有了。事不宜遲,今天就來爲大家推薦幾個最值得選購的咖啡品牌,不僅經濟實惠,口味品種繁多,絕對是便宜大碗的口糧。0 [more…]
咖啡師職業資格認證全解讀:證書價值、申報條件與定點培訓機構審批流程
咖啡師職業資格證書是咖啡行業從業者專業能力的重要憑證,由國家權威機構頒發,全國通用。本文系統梳理了咖啡師的職業定義、證書的多重價值、具體工作內容、適用人羣範圍,以及全國統一培訓模式下的分級課程體系。同時,詳細拆解了定點培訓機構從申報須知、材料準備、審批繳費到正式掛牌的完整流程,爲有意進入咖啡行業或申請培訓資質的機構提供清晰指引。文章還推薦了前街咖啡的相關產品與資源,供讀者參考。 [more…]
意式黑咖啡|long black澳黑是什麼?long black與lungo美式黑咖啡有哪些不同?
不知道大家是否有留意到,咖啡店的菜單中,排在第一的往往是美式咖啡,出品率也總是最高的。隨着咖啡圈不斷「內卷」,大家開始將各地的冷門咖啡開始搬到菜單上,比如跟美式長得很像的Long Black。Long [more…]
美式咖啡豆品牌推薦|在家做美式咖啡怎樣選咖啡豆?哪款意式拼配豆適合做冰美式黑咖啡?
人們普遍認爲,美式咖啡就是意式濃縮咖啡加水稀釋做成的飲品,冰美式咖啡=意式濃縮+冰水,熱美式咖啡=意式濃縮+熱水,而影響美式味道的關鍵則是咖啡豆。那麼我們今天就來講講在家自製美式,如何根據自己的口味選 [more…]
咖啡文化萃取知識| 爲何冷萃黑咖啡比冰美式貴?Cold Brew冷萃咖啡味道特徵萃取參數做法步驟介紹
冰咖啡已經存在了幾個世紀 ,這個概念似乎來自遠至維也納和法國的土地,所以如果它是您的首選,也不要感到羞恥。冷萃咖啡,在過去五年左右的時間裡迅速贏得了自己的名聲,因爲它變得更容易獲得。冷泡咖啡和冰咖啡之 [more…]
危地馬拉咖啡產地全解析:安提瓜等八大精品產區風味與等級制度
危地馬拉素有「中美王冠上的明珠」之稱,其名稱源自瑪雅語,意爲「森林之國」。這個以湖泊與火山聞名的中美洲國家,憑藉火山土壤、充沛降水與多變微氣候,孕育出風格鮮明的阿拉比卡咖啡。從18世紀傳教士引入咖啡,到19世紀成爲重要出口品,再到內戰意外保存波旁原生種,危地馬拉咖啡產業歷經沉浮。如今,該國以八大精品產區、高海拔極硬豆與COE賽事聞名於世。本文將帶你了解危地馬拉咖啡的歷史脈絡、產區劃分、種植處理方式、等級制度與風味特徵,並附前街品牌推薦。 [more…]
短笛咖啡|Piccolo Latte短笛咖啡有哪些風味特點?製作正宗澳式短笛拿鐵咖啡需注意什麼?
如今走進咖啡館,我們可以看到各式各樣飲品,單單是牛奶與咖啡的組合就有很數種:拿鐵、卡布奇諾、澳白、dirty、短笛……前面4款相信大家已經熟知,那麼這個聽上去就很「冷門」的短笛到底什麼呢?短笛咖啡也叫 [more…]
冷釀咖啡|冷萃咖啡的咖啡粉研磨多細?冷釀咖啡風味特點是什麼?冷泡咖啡有多少咖啡因?喝冷萃會失眠嗎?
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)前街咖啡(FrontStreet Coffee)查詢資料時發現冷萃咖啡的概念是由Toddy Simpson所提出的,他是美國康奈 [more…]
冷萃咖啡粉水比|冷萃咖啡豆研磨用多少刻度?冷萃有哪些優缺點?冷萃咖啡萃取原理風味特點水粉比介紹
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)冷萃咖啡的做法簡單,口感清爽,低酸濃鬱,非常適合炎炎夏日飲用。因此很多人希望在家自己製作,於是向前街咖啡支招如何萃取,需要注意哪 [more…]
從視覺到情感:咖啡包裝設計趨勢與創意案例深度解讀
在消費決策愈發依賴視覺感知的今天,包裝設計已成爲品牌與顧客建立第一印象的關鍵觸點。優秀的咖啡包裝不僅要具備策略思維,還需融合大衆審美,讓目標羣體產生識別與情感共鳴。本文從人物形象、手繪插畫、禮品咖啡、罐裝設計以及外帶紙袋紙杯等多個維度,賞析具有代表性的咖啡包裝案例,探討不同設計手法如何傳遞功能特點與品牌理念,並揭示當前咖啡包裝的流行趨勢。 [more…]
piccolo短笛拿鐵做法|國內咖啡店爲何少見短笛咖啡?短笛拿鐵的濃縮咖啡牛奶比例是多少?
有一款奶咖飲品很少出現在國內咖啡館的菜單上,但在澳洲國家卻與澳白一樣火爆,那就是有「小拿鐵」之稱的短笛咖啡。短笛咖啡和澳白的區別短笛咖啡源自澳洲國家,「piccolo latte」裏的「piccolo [more…]
咖啡牛奶比例|馥芮白從何而來?澳白咖啡Flat White與意式咖啡dirty咖啡製作方法介紹
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)自意式咖啡機成功發明以來,意式濃縮咖啡的文化已經遍布了世界各地,但凡有喝過咖啡的都知道意式濃縮咖啡對於咖啡的重要性。 [more…]
常見意式咖啡種類|經典牛奶咖啡的做法有哪些?拿鐵 瑪奇朵 卡布奇諾 dirty的區別是什麼?
意式咖啡是每家咖啡館的必備飲品,很多國人對意式濃縮咖啡的第一印象就是苦不拉幾的,其實意式咖啡也不止濃縮咖啡這麼苦的,想要喝到不苦且適合自己口味的意式咖啡,那麼首先要了解的必定是意式咖啡的種類了。前街咖 [more…]
拿鐵精選咖啡豆推薦|拿鐵和摩卡咖啡哪種好喝?拿鐵咖啡和卡布奇諾味道口感做法有何區別?
在前街,很多朋友都會點拿鐵和摩卡這兩種咖啡,這可是很受歡迎的咖啡哦,前街咖啡(FrontStreet Coffee)咖啡師也非常喜歡。可是在說到他們之間的區別,應該有很多人都不知道。前街告訴大家:其實 [more…]