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摩卡壺優缺點介紹|摩卡壺對咖啡小白友好嗎?做摩卡壺黑咖啡的高性價比單品咖啡豆有哪些推薦
意式咖啡固然好喝,但是並不是所有的家庭都能有資金有空間能擁有一臺意式咖啡機。所以,更加多的小夥伴是在家裡擁有摩卡壺,摩卡壺方便快捷,只需要裝好熱水和咖啡粉,然後放置在加熱裝置上就等着喝咖啡了。 但是, [more…]
八種咖啡豆烘焙度對照區別| 不同烘焙度對咖啡風味有何影響?烘焙咖啡豆的具體操作是什麼?
常喝咖啡的都知道,咖啡豆有分不同程度的烘焙度,風味和口感的呈現都是不一樣的。前街作爲一家自家烘焙的咖啡館,每天都有幾十爐的咖啡豆需要烘焙,淺烘的耶加雪菲、中烘的巴西咖啡等的風味都了如指掌,還需要對新豆 [more…]