搜尋結果： 向日葵暖陽拼配
澳洲小拿鐵｜Piccolo latte短笛咖啡名字由來和做法 短笛與澳白咖啡的味道口感有何區別？
現在隨着意式咖啡的流行，花式咖啡的花樣層出不窮。其中，前街意式咖啡單中，拿鐵、卡布奇諾咖啡深受大家的喜愛，不過今天前街想給大家介紹比較少見的一款意式咖啡——短笛咖啡，也稱短笛拿鐵。 可能大家很少聽 [more…]
意式咖啡種類｜美式和拿鐵的風味口感對比哪個更好喝？美式黑咖啡爲何受歡迎？
美式咖啡是最受歡迎的咖啡之一，無論是上班的白領、還是周末外出玩耍，手拿一杯美式都是標配。那麼美式咖啡有什麼魔力，讓大家如此喜愛呢？只由意式濃縮咖啡和水構成的美式咖啡（Americano），幾乎是每家咖 [more…]
在家如何製作咖啡｜手衝咖啡器具Hario V60濾杯 愛樂壓 摩卡壺 膠囊咖啡機 哪種適合咖啡新手？
更多精品咖啡專業知識分享，請關注前街咖啡（FrontStreet Coffee）在家做咖啡喝實際上並不是一件多複雜的事，基本上都是取決於你對咖啡的需求和預算。咖啡是一種飲料，性質跟茶幾乎一樣。我們很多 [more…]
意式濃縮咖啡豆品牌推薦｜什麼是意式拼配豆？意式咖啡豆種類有哪些？半自動咖啡機怎麼選購意式豆？
無論是淨飲，抑或是作爲意式咖啡的一部分，一杯好的、平衡的濃縮咖啡都是首要條件。然而，要製作出酸度、body和甜度平衡的濃縮咖啡，需要從合適的咖啡豆開始——將不同產地的咖啡豆拼配在一起。 關於意式咖啡豆 [more…]
意式濃縮咖啡因含量｜咖啡濃度對咖啡表現有何影響？標準意式濃縮咖啡的口感特點是什麼？
更多精品咖啡知識，請關注微信公衆號：前街咖啡（FrontStreet Coffee）意式濃縮咖啡最大的特點在於——濃！大多數意式濃縮咖啡的濃度7%到12%的區間，意思就是說含水量爲88%-93%。滴濾 [more…]
咖啡新手學習乾貨｜常見家用咖啡壺有哪些？不同烘焙度咖啡豆適合哪種衝煮方式？初學者推薦入門哪款咖啡壺？
更多精品咖啡專業知識分享，請關注前街咖啡（FrontStreet Coffee）在家做咖啡喝實際上並不是一件多複雜的事，基本上都是取決於你對咖啡的需求和預算。咖啡是一種飲料，性質跟茶幾乎一樣。我們很多 [more…]
拿鐵咖啡豆｜拿鐵咖啡的含義是什麼？牛奶咖啡的製作方法有哪些？如何做出好喝的意式濃縮咖啡？
現在大家越來越關注單品咖啡，但就前街咖啡（FrontStreet Coffee）店裡點單情況來講，還是意式咖啡出品佔比大。對於意式咖啡豆的選擇，前街咖啡（FrontStreet Coffee）關注的是 [more…]
印度尼西亞咖啡｜曼特寧SOE與意式拼配咖啡有何區別？手衝單品豆能做意式espresso嗎？
前街咖啡（FrontStreet Coffee）發現初入門的咖啡愛好者，經常會覺得前街曼特寧很苦，意式咖啡也很苦（加奶加糖後當然就不苦），所以有時甚至覺得兩者應該是一樣的味道，或是在心裡會有些許比較的 [more…]
美式咖啡豆推薦｜冰美式喝起來酸是正常嗎？冰美式咖啡風味口感受哪些因素影響？
相信不少咖啡愛好者都是從速溶咖啡開始，隨後鼓起勇氣步入星巴克門口，卻被菜單嚇到了，幸好的是，看到了熟悉的美式咖啡。比起熱美式咖啡，冰美式咖啡更受歡迎。不管是冬日還是夏日的到來，一杯冰美式咖啡都能爲飲用 [more…]
意式咖啡定義｜美式咖啡 Long Black和Lungo的咖啡風味口感有何區別？Lungo 長黑 美式做法是什麼？
咖啡衝煮的方法有很多，比如：法壓、虹吸、手衝、意式、冷萃、美式等；而叫法也有很多，特別是有些地方性的叫法也會不一樣。接下來前街講一下這幾種咖啡的區別，這幾種咖啡也是大家比較常見的。比如：美式咖啡、Lo [more…]
拼配咖啡豆推薦｜哪種咖啡豆適合做意式濃縮espresso？拿鐵和澳白的咖啡牛奶比例是多少？
更多精品咖啡知識，請關注：前街咖啡（Frontsteet Coffee）喝過澳白咖啡的咖啡愛好者們都知道澳白咖啡是不提供冷飲的，如果加入冰塊那很大幾率就變成了一杯拿鐵，那這就意味着澳白咖啡比拿鐵咖啡更 [more…]
精品意式濃縮咖啡豆｜咖啡機如何挑選好的意式咖啡豆？性價比高的意式機用的口糧咖啡豆推薦
無論是淨飲，抑或是作爲意式咖啡的一部分，一杯好的、平衡的濃縮咖啡都是首要條件。然而，要製作出酸度、body和甜度平衡的濃縮咖啡，需要從合適的咖啡豆開始——將不同產地的咖啡豆拼配在一起。 關於意式咖啡豆 [more…]
意式濃縮咖啡特點 | 咖啡小白如何製作正宗意式濃縮ESPRESSO？哪些咖啡豆適合萃取濃縮咖啡？
隨着咖啡文化風靡國內，咖啡門店逐漸遍布大街小巷，以快速便捷爲特點的意式咖啡尤其受歡迎。一份濃香的意式濃縮咖啡成就了各式各樣的熱門意式咖啡，前街就來講講咖啡店中的「靈魂所在」意式濃縮咖啡的特點。意式濃縮 [more…]
意式豆品牌推薦｜美式咖啡豆與意式咖啡豆有何區別？意式濃縮咖啡美式黑咖啡哪種好喝？意式濃縮做法萃取比例起源由來介紹
近年來，中國的精品咖啡熱潮越來越熱。然而，在大多數情況下，只要一與朋友相約咖啡館吹水的時候，都少不了意式咖啡的出現。而在意式咖啡的分支下，居然有美式咖啡這一選項，令許多小夥伴們頓時摸不着頭腦，意式咖啡 [more…]
喝黑咖啡的好處｜手衝咖啡和美式咖啡有何區別？手衝咖啡美式黑咖啡哪種濃度高甜感明顯適合咖啡新手
現如今，手衝咖啡與意式咖啡是最主流的兩種衝煮方式，所以消費市場的咖啡豆幾乎就圍繞着這兩種用途開發的。手衝和意式的萃取原理不同，手衝咖啡屬於常壓滴濾式萃取，有點像泡茶一樣，味道比較清爽；而意式咖啡屬於增 [more…]
平白咖啡Flat white｜瑞幸精萃澳瑞白是什麼咖啡？澳式白咖啡與卡布奇諾口感區別大嗎？
每到冬季溫度下降時，前街門店的熱奶咖出品率就會大大提高，包括拿鐵、卡布奇諾、澳白等等。對比另外兩款經典飲品，澳白咖啡算是近年的「新晉網紅」，大多數小夥伴認識這款飲品是通過星巴克或瑞幸等連鎖品牌，在這些 [more…]
黑咖啡特點｜咖啡加水等於黑咖啡？手衝美式意式濃縮都是黑咖啡嗎？喝美式對身體有益還是有害？
黑咖啡就是不添加任何糖奶等輔料的咖啡，像我們在平時看到的美式咖啡、手衝咖啡，凍乾粉所衝的清咖都屬於黑咖啡的一種。下面前街來聊聊黑咖啡範疇裏最受歡迎的美式咖啡。美式咖啡怎麼來的？美式咖啡的原料非常簡單， [more…]
意式濃縮咖啡特點｜怎麼萃取出油脂豐富的espresso咖啡？好喝實惠適合新手入門的意式咖啡機專用咖啡豆推薦
隨着咖啡文化風靡國內，咖啡門店逐漸遍布大街小巷，以快速便捷爲特點的意式咖啡尤其受歡迎。一份濃香的意式濃縮咖啡成就了各式各樣的熱門意式咖啡，前街就來講講咖啡店中的「靈魂所在」意式濃縮咖啡的特點。意式濃縮 [more…]
意式濃縮黑咖啡｜美式咖啡是美國人發明的嗎？咖啡新手如何自製美式？意式espresso選哪種咖啡豆？
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）更多精品咖啡豆請加私人微信前街咖啡（FrontStreet Coffee），微信號：qjcoffeex「爲什麼明星們 [more…]
商用拿鐵咖啡豆推薦｜哪種義式豆適合做拿鐵？拉花拿鐵對咖啡豆有何要求？怎麼判斷義式濃縮萃取成功？
更多精品咖啡知識，請關註微信公眾號：前街咖啡（FrontStreet Coffee）現在越來越多的人喜歡在早上來一杯香醇的意式濃縮咖啡提神醒腦，濃鬱的牛奶加上萃取的意式咖啡濃縮完美融合搭配在一起，非常 [more…]