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洪都拉斯咖啡豆|洪都拉斯有哪些咖啡產區?洪都拉斯出產的咖啡有哪些風味特徵?
洪都拉斯的咖啡豆一開始並不被大衆所看好,周邊的危地馬拉、薩爾瓦多的咖啡闖出一片天的時候,洪都拉斯的咖農還在與生存作鬥爭。 洪都拉斯位於中美洲北部,北臨加勒比海,南瀕太平洋的豐塞卡灣,東、南同尼加拉瓜和 [more…]
咖啡風味對比|印尼曼特寧和埃塞日曬花魁咖啡味道口感有何區別?入門手衝咖啡選蘇門答臘曼特寧還是西達摩花魁?
前街一直是曼特寧咖啡的粉絲,而在前街東山口門店,來自非洲埃塞俄比亞的咖啡才是最受朋友們喜歡的,比如水洗耶加雪菲、日曬花魁、瑰夏村等。要說曼特寧與花魁的咖啡風味口感區別,前街認爲這是很明顯的咖啡味道。曼 [more…]