搜尋結果: 2026熱銷榜
冰滴咖啡|冰滴Dutch coffee的起源是什麼?哪些咖啡豆適用於冰滴?冰滴的咖啡因含量有多少?
天氣日漸炎熱,前街咖啡館的冰滴咖啡也熱銷起來。其實冰滴咖啡並沒有大家相信中的這麼複雜,今天前街就來分享一下冰滴咖啡的製作方法,並探討一下它的咖啡因含量。冰滴咖啡的起源「1600年代荷蘭船員們從當時的殖 [more…]
咖啡器具冰滴壺|冰滴咖啡爲何賣這麼貴?製作冰滴需要多少個小時?冰滴咖啡的口感特點是什麼?
隨着天氣逐漸炎熱,前街冰箱裡預製的咖啡成了冰美式以外最受歡迎的熱銷爆款,無需過多介紹,大家進店直接就會說:老闆,來一杯冰滴!也有客人會爲不知道要喝什麼而猶豫着,於是詢問咖啡師:那個冰滴跟美式有什麼不同 [more…]
馥芮白起源故事|澳白咖啡爲何叫flat white?馥芮白只能做熱的嗎?如何製作一杯好喝的澳白?
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)馥fù芮ruì白bái(本名Flat White的音譯), 俗稱澳白咖啡,是星巴克熱銷奶咖中的前三名。有別於拿鐵咖啡與卡布奇諾咖 [more…]
冰滴咖啡起源由來|冰滴咖啡萃取作原理 優點 最佳喝法是什麼?哪些種類的咖啡單品豆適合冰滴咖啡
天氣日漸炎熱,前街咖啡(FrontStreet Coffee)的冰滴咖啡也熱銷起來。其實冰滴咖啡並沒有大家相信中的這麼複雜,今天前街咖啡(FrontStreet Coffee)就來分享一下冰滴咖啡的制 [more…]
2024-2025年埃塞俄比亞咖啡出口報告:埃塞俄比亞主要咖啡出口國及產量
埃塞俄比亞不僅是阿拉比卡咖啡的發源地,也是全球優質咖啡豆的主要供應國之一。咖啡在埃塞俄比亞的經濟、文化和貿易中佔據着核心地位。2024-2025年,埃塞俄比亞的咖啡出口量和出口收入均創歷史新高,標誌着 [more…]
中國成爲埃塞俄比亞咖啡的主要出口目的地
據新華社和埃塞俄比亞咖啡茶葉管理局(ECTA)的數據,中國已超越美國,成爲世界第三大埃塞俄比亞咖啡進口國。據報道,埃塞俄比亞貿易和貿易管理局(ECTA)在上一個埃塞俄比亞財政年度向中國出口了 47,8 [more…]
意式口糧咖啡豆精選|意式經典咖啡有哪些種類?適合做拿鐵澳白的意式濃縮拼配咖啡豆有哪些推薦
意式咖啡因爲口味非常濃鬱,許多人也會加入砂糖或是牛奶來調和苦味,進而帶起了以意式濃縮咖啡爲基底的風潮,花式的意式咖啡會與糖漿、奶油、香料等各式調味融合,創造出風味多元有層次的咖啡口感,像是康寶藍、瑪奇 [more…]
冷萃咖啡好處|冷萃咖啡萃取原理是什麼?哪些咖啡豆適合做冷萃?好喝的冷萃咖啡水粉比是多少?
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)冷萃咖啡又名冰釀咖啡。有別於冰滴咖啡,冷萃咖啡需要在冰箱裡面發酵8-12個小時,否則咖啡的醇厚度、飽滿度以及香氣不會展現出來。也 [more…]
美式咖啡熱量|美式americano起源美國嗎?怎麼選美式咖啡豆?咖啡新手自製美式冰咖啡圖解
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )更多精品咖啡豆請加私人微信前街咖啡(FrontStreet Coffee),微信號:qjcoffeex作爲咖啡店的熱 [more…]
SOE單品濃縮咖啡|哪些手衝單品豆適合做SOE咖啡?單品手衝與單品濃縮有哪些區別?
SOE作爲如今各大精品咖啡店、連鎖咖啡店最熱門的產品之一,是一款使用單一產區(單品)咖啡豆萃取出來的意式濃縮咖啡。其特點在於咖啡液在濃度很高的情況下,也能表現出咖啡產區獨特的風味表現。 [more…]
意式豆研磨度|意式咖啡豆怎麼調節研磨刻度?新手入門推薦購買的意式拼配豆烘焙品牌有哪些
不少剛開咖啡館或者在家裡買了濃縮咖啡機的小夥伴,會發現自己買的意式咖啡豆回去按照商家提供的參數,製作出來的濃縮咖啡沒有油脂,或者很淡,或者很苦的情況。出現這種情況的時候我們能作出改變的就是咖啡豆的研磨 [more…]