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低因咖啡故事|低因咖啡如何去除咖啡豆中的咖啡因?低因咖啡是精品咖啡嗎?喝低因咖啡會影響睡眠嗎?
早上通過一杯咖啡拉開工作的序幕已經成爲了很多朋友的習慣。隨着咖啡行業的發展,越來越多新穎的咖啡處理方式出現。除了處理方式的多樣性,咖啡品類的細分也越來越多了,像今天前街咖啡要介紹的就是其中一個比較特殊 [more…]
低因咖啡優缺點|什麼是低因咖啡decaffeinated coffee?如何去除咖啡因?低因咖啡是精品咖啡嗎?
早上喝一杯咖啡拉開工作的序幕已經成爲了很多朋友的習慣了。隨着咖啡行業的發展,越來越多新穎的咖啡處理方式出現,前街咖啡(FrontStreet Coffee)目前有幾款厭氧和酒桶處理的咖啡豆,在門店和天 [more…]
印尼曼特寧咖啡豆品種|PWN黃金曼特寧是阿拉比卡咖啡嗎?手衝虹吸壺愛樂壓法壓壺哪種適合衝煮黃金曼特寧?
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)曼特寧,是產於亞洲印度尼西亞的蘇門答臘一種咖啡,所以又被稱爲是蘇門答臘咖啡。主要產地有爪哇島、蘇拉威西島及蘇門答臘島 [more…]