搜尋結果: 單一產地咖啡豆
家用咖啡壺介紹|法壓壺和摩卡壺哪個適合咖啡初學者?哪些咖啡豆適合法壓壺衝泡?怎麼製作摩卡壺咖啡?
前街咖啡(FrontStreet Coffee)門店以手衝單品咖啡爲主,光是單品咖啡豆就有超過50種不同產區以上的豆子,用怎樣的手衝器具能夠將這些豆子的最的完美風味呈現出來,這也是前街咖啡(Front [more…]
齋啡|黑咖啡指的是美式咖啡嗎?美式Americano和澳黑LongBlack的口感區別大嗎?
美式咖啡什麼味道?答案呼之欲出,美式咖啡的味道來源於咖啡豆。美式咖啡製作簡單,講究方便快捷,自由隨性,相比較意式咖啡,美式咖啡口更相對更清爽,也更能還原咖啡豆本來的味道。所以美式咖啡基本上是每家咖啡館 [more…]
手衝冷萃咖啡豆推薦|埃塞俄比亞精品咖啡產區在哪裡?耶加雪菲咖啡與西達摩咖啡有何關係?
更多精品咖啡知識,請關注微信公衆號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)關於埃塞俄比亞的精品咖啡產區,很多人都會毫不猶豫地說出耶加雪菲與西達摩,這兩個產區的咖啡有什麼不一樣呢?這次我們就來 [more…]
soe拿鐵咖啡|soe豆如何萃取濃縮咖啡?在家自製SOE拿鐵咖啡牛奶比例是多少?熱拿鐵要選用哪種意式咖啡豆?
喜歡牛奶咖啡的朋友都知道,我們日常所說的拿鐵咖啡,其實就是指意式濃縮和牛奶組合而成的一款熱門咖啡飲品。由於加入了牛奶,讓原本濃苦厚重的espresso變得香甜可口,同時也讓平時不怎麼喝咖啡的朋友都覺得 [more…]
意式咖啡種類|星巴克馥芮白是澳式白咖啡嗎??Flat White澳瑞白與短笛的區別是啥?
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)當大家走進一家咖啡館,許多人都會被咖啡師製作花式咖啡的手法所吸引,咖啡師通過流暢的拉花手法,將意式濃縮和牛奶完美融合,製作出一杯 [more…]
冰黑咖啡做法教學|哪樣咖啡單品豆做冰咖啡好喝?冰滴咖啡冰美式製作方法風味口感有何區別?
有不少咖啡迷朋友們都對美式咖啡有着特別的喜愛,因此來到前街咖啡(FrontStreet Coffee)店內都會點上一杯冰美式咖啡,然後發現前街咖啡(FrontStreet Coffee)店內的冰美式咖 [more…]
手衝咖啡入門知識|咖啡初學者要準備哪些手衝咖啡器具?咖啡壺 磨豆機 篩粉網 咖啡濾杯起到什麼作用?
隨着第三波精品咖啡熱潮的發展,現在越來越多人關注咖啡,其中就包括如何製作一杯咖啡。前街咖啡(FrontStreet Coffee)覺得如果要在家做咖啡,最簡單就是手衝咖啡了,購入器具不像意式那麼大件且 [more…]
在家學習手衝咖啡知識乾貨|咖啡新手適合哪種衝煮手法?入門手衝咖啡需注意哪些衝煮參數?
手衝咖啡對於不少咖啡愛好者來說,可以說是件蠻神奇的事,前街咖啡(FrontStreet Coffee)認爲大可不必把手衝咖啡看得太過高深,經常跟客人聊天的時候,前街咖啡(FrontStreet Cof [more…]
黑咖啡種類|什麼是日式咖啡?日式咖啡衝煮法有哪些?日式咖啡與意式咖啡有哪些區別?
咖啡在全球都是一款讓人愛不釋手的飲料,也是全球最受歡迎的飲料。要說對咖啡的執着精神,那無疑就是日本了,因爲日本的咖啡文化具有相當久遠的歷史,日本的咖啡職人也是相當具有敬業精神的。而作爲另一個主流代表, [more…]
手衝咖啡小技巧|新鮮烘焙咖啡豆現磨咖啡粉怎麼沖出好喝齋啡?埃塞俄比亞水洗果丁丁黑咖啡手衝參數分享
隨着精品咖啡文化的普及,越來越多咖啡迷開始在家研究如何手衝咖啡才能將單品咖啡豆的風味衝出來,但卻不知道該如何操作,總感覺衝出來的咖啡風味不如在咖啡館喝的,那要如何才能將一支單品咖啡豆的風味衝煮出來呢? [more…]