當你想買咖啡豆的時候，是否會看着眼花繚亂的豆單而發愁呢？當你去到自家烘焙咖啡店的時候，是否會看着琳琅滿目的咖啡豆而糾結呢？不打緊！記住是這幾點，輕輕鬆鬆選擇合適自己的咖啡豆！「根據自己的萃取方式選擇咖 [more…]

當你想買咖啡豆打開淘寶的時候，是否會看着眼花繚亂的豆單而發愁呢？當你去到自家烘焙咖啡店的時候，是否會看着琳琅滿目的咖啡豆而糾結呢？不打緊！記住是這幾點，輕輕鬆鬆選擇合適自己的咖啡豆！「根據自己的萃取方 [more…]

夏天的幸福，大概就是能足不出戶，就能吹着空調就能喝上一杯能解暑的冷萃咖啡。由於製作方式簡單，即使不會衝咖啡的小夥伴也能輕鬆製作出一份口感醇好順滑，風味豐富飽滿，整體乾淨清爽，適合夏天品嘗的冰咖啡。有別 [more…]

這款巴拿馬kotowa莊園精品咖啡豆擁有豐富的熱帶水果香氣，在幹香時呈現出清幽的粉色花卉和濃鬱的水果香氣，主要是蔓越莓、果脯、葡萄等水果，破殼撈渣後，咖啡入口便能感受到成熟車釐子、西梅風味，以及蜂蜜般 [more…]

隨着喝咖啡的習慣逐漸融入國人日常生活中，人們對咖啡的需求越愛越高，也越來越精緻。爲了打造出自家的特色，各大連鎖品牌相繼推出個性化的SOE咖啡，形成了一種新的流行趨勢。SOE和拼配有什麼不同？在精品咖啡 [more…]

近幾年掛耳咖啡開始流行，因爲它的製作方式簡單方便，深受辦公室白領青睞，成爲咖啡從業者出門旅行必備品之一。另一方面，前街咖啡（FrontStreet Coffee）認爲掛耳咖啡在保存咖啡豆原有的地域滋味 [more…]

更多精品咖啡知識，請關注微信公衆號：前街咖啡（FrontStreet Coffee）最近有很多朋友在問前街，「摩卡壺適合用什麼咖啡豆」。於是前街看了一下網店的摩卡壺銷量，綜合了一下，銷量前四的摩卡壺合 [more…]

每次去到咖啡店，相信小夥伴都會開始糾結今天和美式咖啡好，還是手衝咖啡好……又或者是和拿鐵咖啡好，還是喝Dirty咖啡好！面對琳琅滿目的咖啡菜單以及長得似乎都差不多的咖啡產品，實際上有什麼區別呢？本文前 [more…]