搜尋結果: 咖啡豆品牌推薦
掛耳咖啡品牌推薦|掛耳咖啡賞味期爲何很短 ?如何用掛耳咖啡衝泡出好喝的耶加雪菲?
最近很多人來前街咖啡(FrontStreet Coffee)門前詢問有沒有掛耳咖啡賣,前街通常會回復道,「門店沒有掛耳咖啡的存貨噢,如果有需要的話,都是需要現場製作的!」很多客人會很不解,爲什麼咖啡店 [more…]
印尼咖啡品牌推薦|曼特寧是精品咖啡嗎?溼刨法對曼特尼風味有何影響?如何辨認正宗PWN黃金曼特寧?
蘇門答臘當地有着非常複雜的系統來區分所產出的曼特寧咖啡,最常見的就是按照不同的地區、生豆商和處理方式命名來區分出不同的曼特寧。比如前街林東曼特寧、前街老虎曼特寧、前街黃金曼特寧、前街陳年曼特寧,前街咖 [more…]
精選咖啡豆品牌|資深咖啡愛好者會選購哪些手衝單品豆?好喝實惠適合新手入門的淺中深烘焙手衝咖啡豆推薦
在衝咖啡這件事上,無論你處於剛入門、進階中,還是已經成爲了資深愛好者,選擇咖啡豆依舊不能馬虎。今天,我們將找出壓箱底的好豆子給有經驗的衝煮選手,讓你們在家也能衝出美味的咖啡。1. 前街.盧旺達紅波旁: [more…]
商用咖啡豆盤點|開店選購咖啡豆要考慮哪些?做意式/美式/奶咖好喝的意式精品咖啡豆有哪些推薦
市面上咖啡豆主要分爲單品和拼配兩種,單品咖啡豆顧名思義指的是同一莊園所生產的同一品種咖啡豆。例如香料醇厚的前街曼特寧咖啡、黑巧可可香的前街哥倫比亞咖啡、花香柑橘味的前街耶加雪啡咖啡等等,每一種單品咖啡 [more…]
冷萃咖啡豆品牌推薦|冷萃咖啡粉浸泡多久才好喝?哪些咖啡豆做的冷泡咖啡有果汁感?
夏日炎炎,走在廣州的街頭,汗水從頭頂一直流到了衣服裏,不久,衣服就浸溼了。這是近來前街咖啡(FrontStreet Coffee)的門店常能見到的小夥伴。一份冰冰的咖啡,能瞬間將小夥伴從火爐救回天堂。 [more…]
摩卡壺挑選指南:份量怎麼定、烘焙度如何選、單閥與雙閥有何區別
秋冬露營季來臨,摩卡壺再次成爲戶外咖啡愛好者的熱門裝備。但在選購時,除了品牌和份量,單閥與雙閥的差異、適合搭配何種烘焙度的咖啡豆,都是繞不開的問題。本文將從摩卡壺的萃取原理出發,解釋爲何中深烘焙豆更適合這種器具,並介紹單閥與雙閥在增壓機制上的具體區別。同時,針對喜歡濃鬱油脂或花果風味的愛好者,文中還推薦了前街品牌的兩款適配豆單,幫助你在戶外也能輕鬆做出一杯合心意的摩卡咖啡。 [more…]
高性價比掛耳咖啡品牌推薦|單品掛耳咖啡包價格貴嗎?哪些產區的咖啡豆適合做掛耳手衝咖啡包?
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee) 新鮮研磨一直是衝煮咖啡的儀式感,因爲只有現磨的咖啡才能夠保證咖啡的風味不流失,但對於一些人能夠快速的衝泡又美味咖啡就更爲看重, [more…]
十大好喝手衝咖啡單品豆推薦|哪些咖啡粉品牌性價比高?精品咖啡豆怎麼做成手衝黑咖啡?
更多精品咖啡知識,請關註微信公眾號:前街咖啡(FrontStreet Coffee)全球十大咖啡豆排行榜2023年最新版,:巴拿馬翡翠莊園紅標咖啡豆,牙買加藍山壹號咖啡豆、印尼黃金曼特寧咖啡豆、埃塞俄 [more…]
雲南小粒咖啡品牌|正宗雲南小粒咖啡豆哪個產地好喝?適合新手購買高品質雲南手衝咖啡豆推薦
近年來,在許多人的努力下,雲南咖啡的質量不斷提升,獲得了不少肯定的聲音,國內有不少雲南咖啡的粉絲朋友。對於沒有喝過雲南咖啡的小夥伴來說,肯定很好奇味道如何。爲何選擇保山產區的小粒咖啡?目前,雲南省咖啡 [more…]
意式濃縮咖啡豆品牌推薦|什麼是意式拼配豆?意式咖啡豆種類有哪些?半自動咖啡機怎麼選購意式豆?
無論是淨飲,抑或是作爲意式咖啡的一部分,一杯好的、平衡的濃縮咖啡都是首要條件。然而,要製作出酸度、body和甜度平衡的濃縮咖啡,需要從合適的咖啡豆開始——將不同產地的咖啡豆拼配在一起。 關於意式咖啡豆 [more…]
阿拉比卡掛耳咖啡品牌|濾掛式精品掛耳咖啡怎麼泡才好喝?新手入門如何買到高性價比掛耳式黑咖啡?
掛耳咖啡包,也叫濾掛式咖啡,打破了精品咖啡需要動用複雜的器具進行衝煮,不用考慮咖啡豆的研磨度,也不需要特定的注水手法,打開掛耳濾袋然後往杯子上一掛,注入熱水就能還原喝手衝咖啡的快樂,是很多上班族優先選 [more…]
家用豆選購指南|新手入門手衝買咖啡豆還是咖啡粉?高性價比的淺中深烘焙精選手衝咖啡豆有哪些推薦?
隨着衝咖啡成爲熱潮,不少人開始關心起在家喝咖啡的首要條件——如何買家用咖啡豆?咖啡豆與咖啡粉的區別在哪裡?以前必須到專門的咖啡店裡購買,現在在不少高端超市就能買到。這篇文章就來告訴你家用咖啡豆選購的基 [more…]
印尼曼特寧咖啡選購指南:從名字由來到風味特點,前街品牌哪款值得入手
喜歡喝咖啡的朋友可能會發現,印尼出產的咖啡通常直接以產區島嶼命名,比如爪哇、蘇拉威西、蘇門答臘,但有一款知名咖啡卻是個例外——來自蘇門答臘島的曼特寧。這個名字背後藏着一段有趣的歷史誤會,而它獨特的風味則源於當地特殊的溼刨處理法。本文將帶你了解曼特寧的名稱由來、風味成因,並推薦前街印尼曼特寧G1和前街PWN黃金曼特寧兩款產品,幫你挑選到新鮮乾淨、無雜味的好豆子。 [more…]
掛耳品種推薦|掛耳手衝咖啡包品牌哪種好?如何自製掛耳咖啡?掛耳咖啡包怎麼衝好喝?
更多精品咖啡知識,請關注:前街咖啡(Frontsteet Coffee)1990年日本山中產業株式會社將茶包的概念用於咖啡,發明了濾掛式咖啡並申請專利。隨着精品咖啡市場的需求,越來越多人開始購買掛耳咖 [more…]
意式咖啡豆品牌推薦|怎麼做出好喝的冰美式咖啡?冰美式與熱美式區別大嗎 哪種更好喝?
美式咖啡已經成爲不少年輕人的首選飲料,飯後來杯美式咖啡不僅可以解油膩、促消化,還能起到有效分解脂肪,加上適當的運動,能起到瘦身效果,所以美式咖啡也成爲很多明星首選的咖啡飲料。前街咖啡(FrontStr [more…]
咖啡磨豆機種類|咖啡豆手磨與電磨有何優缺點?咖啡入門如何選擇咖啡豆磨豆機?磨豆機品牌推薦
咖啡粉從被研磨完成、接觸空氣的那壹刻開始,就悄悄地開始氧化,風味、香氣也會隨之改變,所以,最理想的狀況是沖煮前才進行磨咖啡豆,以確保能夠品飲到最佳風味。磨豆機可說是烹煮咖啡的環節中,看似低調但卻又極其 [more…]
掛耳咖啡衝泡圖解|暢銷掛耳咖啡包有哪些風味口感?新手入門必買的咖啡掛耳包品牌推薦
1990年日本山中產業株式會社將茶包的概念用於咖啡,發明了濾掛式咖啡並申請專利。隨着精品咖啡市場的需求,越來越多人開始購買掛耳咖啡,爲的就是能快速方便地喝到精品咖啡又不需要用到一堆器具器皿。這裡爲大家 [more…]
意式豆品牌推薦|美式咖啡豆與意式咖啡豆有何區別?意式濃縮咖啡美式黑咖啡哪種好喝?意式濃縮做法萃取比例起源由來介紹
近年來,中國的精品咖啡熱潮越來越熱。然而,在大多數情況下,只要一與朋友相約咖啡館吹水的時候,都少不了意式咖啡的出現。而在意式咖啡的分支下,居然有美式咖啡這一選項,令許多小夥伴們頓時摸不着頭腦,意式咖啡 [more…]
掛耳式咖啡豆品牌推薦|便攜式掛耳黑咖啡如何衝泡?掛耳咖啡包有哪些風味口味?怎麼製作掛耳咖啡包?
1990年日本山中產業株式會社將茶包的概念用於咖啡,發明了濾掛式咖啡並申請專利。隨着精品咖啡市場的需求,越來越多人開始購買掛耳咖啡,爲的就是能快速方便地喝到精品咖啡又不需要用到一堆器具器皿。前街咖啡( [more…]
意式咖啡單品豆|SOE豆適合家用咖啡機嗎?推薦10款好喝實惠做espresso的意式機摩卡壺用的中深烘咖啡豆
家用咖啡機一般建議使用咖啡豆,因爲現磨現衝才能喝到咖啡最好的香氣,同時還能獲得更豐富的油脂。現如今咖啡豆的品牌有很多,加上每家的不同種類更是數不勝數,哪裡才能買到便宜大碗又好喝的家用咖啡豆呢?家用咖啡 [more…]