2026年11月6日

中藥茶飲成新寵!年輕人養生趨勢與市場現況解析

September 14, 2024
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導語:隨著國潮養生風潮興起,中藥茶飲逐漸成為年輕族群的健康新選擇。從醫院調配茶包到跨界品牌聯名產品,這股「草本飲品熱」不僅反映飲食習慣的轉變,也帶動市場快速擴張。本文深入解析中藥茶飲的起源、熱門品項、消費者偏好,以及專家提醒的注意事項,幫助讀者瞭解這波養生新趨勢的實際面貌。

近年來,國潮文化不僅影響時尚與設計,也逐漸滲透到日常生活習慣,特別是在養生領域。越來越多年輕人拋棄熬夜、酗酒與高油鹽飲食,轉而擁抱中藥藥膳與草本茶飲,形成所謂的「新中式」養生風尚。社交平臺上,中藥奶茶相關話題頻繁引發討論,甚至有網友戲稱:「原來打敗珍珠奶茶的,竟是中藥奶茶!」

這類結合傳統中藥理念與現代飲品形式的商品,不僅在網路上爆紅,實體通路與醫療機構推出的保健茶飲也受到熱烈迴響。據觀察,超過七成消費者傾向選擇具備保健功能的中藥茶飲,且對其實際效果給予正面評價。

所謂中藥茶飲,是指根據中醫藥理,將特定中藥材與茶葉或純草本原料,以一定比例調配,並透過煎煮或沖泡方式製成的飲品。這類飲品除了保留中藥本身的藥用特性,也兼顧飲品的口感與便利性,目標是透過日常飲用達到調養身體、預防疾病的功效。

目前市場上最受歡迎的中藥茶飲,多源自醫療院所調配的保健茶包。這類茶飲通常以單劑量包裝,方便攜帶與沖泡,無論在辦公室或差旅途中都能輕鬆享用。例如,針對常在戶外工作、容易中暑的族群,有清暑熱茶,其成分包括金銀花、扁豆花與藿香;而針對有減重或調節血脂需求的人,則有以玫瑰花與荷葉為主的降脂瘦身茶。

除此之外,像是含有西洋參與靈芝的參茶,主要針對體質較虛弱的中高齡者;另有一款內含胖大海與菊花的咽炎茶,因應需要頻繁用嗓的教師或公眾人物,成為不少上班族的辦公室必備茶飲。中藥茶飲成新寵!年輕人養生趨勢與市場現況解析

不僅醫療單位推出的茶飲受到青睞,許多中醫館也紛紛跨足飲品市場,推出風味獨特的「草本奶茶」。從湖南中醫藥大學第一附屬醫院的「烏梅甘露飲」被秒殺一空,到浙江省中醫院「烏梅荷葉飲」在短短24小時內售出超過115萬份,可見這股中藥茶飲熱潮的驚人銷售表現。

根據市場研究調查顯示,中藥茶飲的消費需求正快速上升。調查指出,75.47%的受訪者表示,相較於一般茶飲,他們更傾向購買具保健效果的中藥茶飲,且有超過七成使用者對其實際功效感到滿意。這樣的趨勢促使眾多品牌與藥企積極投入,推出各式創新產品。

例如,知名中藥品牌同仁堂透過線上零售品牌「知嘛健康」,推出益母草玫瑰拿鐵、枸杞拿鐵、肉桂卡布奇諾及羅漢果美式等結合草本與咖啡的創意飲品;國藥集團旗下「一方四季」則已研發出超過四十款輕養茶飲,結閤中醫藥文化與現代茶飲調配技術。此外,東阿阿膠與奈雪的茶合作推出「奈雪東阿阿膠奶茶」,而固本堂則在小紅書平臺分享DIY中藥奶茶食譜,並販售如菊花決明子茶等熱門配方。

然而,專家也提醒,雖然中藥茶飲具備一定的保健功效,卻不能忽視其藥性特質。「中藥茶飲仍屬於藥物範疇,過量或長期不當飲用可能帶來副作用,」長沙市中醫醫院主任藥師鄧曼靜指出,「中醫向來提倡『中病即止』,也就是在達到調理或治療目的後就應停止使用,中藥茶飲也不例外。」建議民眾在飲用前,應瞭解個人體質與茶飲成分,並注意每次飲用量與頻率,避免因誤用而適得其反。

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