導語：新中式茶飲品牌茉莉奶白近日完成近億元人民幣的融資，由阿里本地生活領投，向陽資本擔任獨家財務顧問。本輪資金將用於產品研發、品牌建設、供應鏈升級與門店拓展。品牌自2020年創立以來，聚焦茉莉等東方花香鮮奶茶，目前全國門店已達785家，並進軍紐約與曼谷，展現全球佈局潛力。本文帶您深入瞭解其發展策略與市場佈局。

新中式茶飲品牌茉莉奶白最新宣佈，成功獲得近億元人民幣的融資，本輪投資由阿里本地生活主導，向陽資本作為獨家財務顧問協助完成。此次募集資金將主要投入於產品創新、品牌形象塑造、供應鏈體系優化，以及團隊擴充與培養，同時也將加強對加盟商的支持，持續優化門店的輕量化運營模式。

茉莉奶白成立於2020年，初期以深圳為起點，首波主打產品即為「茉莉奶白」。該產品以經典茉莉龍芽茶底為基底，融合淡雅花香，成功切入鮮奶茶市場，並且是市場上較早專注於茉莉風味茶飲的品牌之一。創辦人張伯丞具有多年餐飲經營背景，曾涉足中餐、烘焙及飲品等多個領域，憑藉對市場的觀察，他發現鮮奶茶逐漸成為主流消費趨勢，而茉莉花茶作為茶飲中最常見且接受度高的品項，卻尚未有品牌專注經營，因此決定以此為切入點。

茉莉奶白的品牌定位明確，以「東方追香新茶飲」為核心策略，圍繞中國傳統的四朵白花——茉莉、梔子、白蘭、桂花，打造出一系列具有鮮明東方風味的鮮奶茶系列。這些產品不僅突顯花香特色，也讓茶飲不再只是甜飲選擇，而是融入更多文化韻味，傳遞「輕鬆喝好茶」的理念，讓消費者在日常中也能體驗東方茶文化的魅力。

品牌創辦人張伯丞在接受訪談時表示，茉莉奶白從一開始就選擇以「中國茶」與「茉莉香」作為品牌核心，不同於市面上多以水果茶為主的競品，茉莉奶白更注重茶本味與香氣的融合，並以視覺與命名呈現出「東方摩登」的美學風格，進一步深化品牌辨識度。他也強調，品牌的使命是讓東方茶飲成為大眾生活的一部分，讓更多人能夠輕鬆接觸並喜歡上中國茶。

面對當前新茶飲市場激烈競爭，包括喜茶、古茗等果茶品牌持續創新，甚至連瑞幸、星巴克等咖啡品牌也紛紛加入鮮奶茶市場，茉莉奶白選擇以差異化策略穩固地位。品牌近期積極調整門店模式，推出輕量型門店方案，將門店面積從原本的一線商圈60平方米以上，調整為35至40平方米的輕量模型，有效降低前期投資成本，並縮短回本週期，提升整體營運效率與盈利能力。

截至目前，茉莉奶白在全國範圍內已開設超過785家門店，過去一年營收成長接近400%，展現出強勁的市場擴張能力。品牌預計在2024年底門店總數將突破千家，進一步鞏固市場地位。此外，茉莉奶白也積極佈局海外市場，已先後在美國紐約與泰國曼谷開設首間海外門店，未來將持續拓展國際版圖，目標是讓東方茶飲文化走入更多國際消費者的日常生活。

針對此次投資，阿里巴巴旗下的本地生活服務平臺餓了麼表示，「與生態共進」是其長期使命，平臺將持續與品牌商家攜手成長，共同提升服務品質與用戶體驗。此舉也顯示出阿里本地生活對於新中式茶飲市場的長期看好，以及對茉莉奶白品牌發展潛力的高度認可。

總體而言，茉莉奶白憑藉清晰的產品定位、差異化的市場策略以及靈活的門店模型，成功在競爭激烈的茶飲市場中脫穎而出，並逐步實現從本土品牌到國際品牌的跨越。未來，隨著更多花香系列產品的推出與全球門店的擴展，茉莉奶白有望成為東方茶飲文化的重要推手，並在全球市場中佔有一席之地。

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