導語：茶飲巨頭蜜雪冰城近期傳出將在部分門店配置全自動咖啡機，試點推出現磨咖啡產品。雖然旗下已有萬家門店的幸運咖專攻現磨市場，但主品牌此次動作仍引發業界關注。本文深入解析蜜雪冰城現磨咖啡試點進展、產品升級方向，並探討與子品牌可能的市場定位調整，幫助讀者掌握這一動態的實際影響。

近日市場傳出消息，知名茶飲品牌蜜雪冰城正醞釀進軍現磨咖啡領域，部分加盟商透露，品牌方已開始向新門店配備全自動咖啡機，預計將推出包括美式、拿鐵在內的現磨咖啡產品。儘管目前尚未公佈具體上線時間，但此舉標誌著蜜雪冰城可能正式涉足這一高速增長的市場。

目前蜜雪冰城的菜單上雖有美式與拿鐵等咖啡選項，但因未配置專業咖啡設備，這些產品多以咖啡粉沖泡製成，無法提供現磨咖啡的香氣與口感。據瞭解，新引入的全自動咖啡機每臺價格約為 3.3 萬元，不過品牌並未強制所有門店都進行升級，目前僅部分新店獲得配備。

接近蜜雪冰城的消息人士指出，此次現磨咖啡業務仍處於前期試點階段，初期可能在河南省鄭州市選擇少數門店進行測試，後續視反饋情況再決定是否擴大範圍。除設備升級外，品牌也考慮同步優化咖啡產品，包括推出新口味、升級咖啡豆與牛奶等關鍵原料，並延續其一向的平價策略。

事實上，蜜雪冰城的商家後臺系統已經出現「全自動咖啡機」的選項，新開店面也需預留足夠電力與空間以安裝設備。然而，關於咖啡機正式上線與新品上市時間表，目前仍未最終確定，業界推測仍需一段時間進行內部調整與測試。

值得注意的是，蜜雪冰城早在 2017 年便推出專注現磨咖啡的子品牌「幸運咖」，截至 2025 年 11 月，該品牌門店數量已突破 1 萬家。因此，若主品牌也推出現磨咖啡，市場普遍擔心兩者可能在產品定位與目標客群上產生重疊，進而影響品牌策略的一致性。

根據市場觀察，截至今年 2 月 11 日，幸運咖在營門店數量約為 8409 家，與官宣的萬店目標仍有一定差距。有分析認為，蜜雪冰城可能仿效其他茶飲品牌的做法，例如茶百道在拓展咖啡業務前調整旗下咖啡子品牌，以避免內部競爭。

針對外界傳聞，蜜雪冰城官方回應稱，目前沒有可以披露的具體資訊，並建議關注後續官方公告。業內人士則認為，此次試點不僅是品牌多元化的嘗試，也可能為未來市場佈局提供重要參考，特別是在平價現磨咖啡市場的競爭日益激烈之際。

The above content is compiled by CoffeeHunters, a coffee news website.