導語：美國農業部最新預測顯示，印尼2024/25年度咖啡總產量將回升約240萬袋（60公斤/袋），但受天氣與市場因素影響，整體復甦力度仍低於預期。本文深入分析印尼羅布斯塔與阿拉比卡產區的產量變化、國內外需求動態，以及全球價格走勢，幫助讀者掌握印尼咖啡供應鏈的最新關鍵資訊。

根據美國農業部近期發布的印尼咖啡產業報告，2024/25年度該國咖啡總產量預計將比上一年度增加約240萬袋（每袋60公斤）。然而，受持續惡劣天氣等因素幹擾，整體產量復甦幅度未達理想水準，同比仍下調8%。

由於國內咖啡消費需求強勁，可供出口的咖啡數量預計減少12%，降至520萬袋。值得注意的是，此出口量仍較2023/24年度高出18%，顯示印尼咖啡在全球市場仍具一定競爭力。

回顧2023/24年度，印尼咖啡產業遭受拉尼娜與厄爾尼諾現象雙重夾擊，出現嚴重乾旱、高溫及缺水問題，導致產量大減。市場原本預期2024/25年度能回升至1090萬袋，但實際表現仍存變數。

以蘇門答臘島為例，該地作為印尼最大咖啡產區，其羅布斯塔品種的出口量在今年10月達到532287袋，較去年同期成長100%。不過，由於羅布斯塔整體復甦速度不如預期，總產量預測被下調8%，至1000萬袋。

蘇門答臘南部羅布斯塔產區雖種植面積有所擴增，但受先前極端天氣的延續影響，產量仍不穩定，預計將下降9%至860萬袋。此外，近期該地區因羅布斯塔咖啡價格高漲，出現咖啡漿果遭竊情況，進一步影響莊園生產秩序。

與此同時，蘇門答臘北部的林東（Lintong）阿拉比卡產區在2024/25產季遭遇強降雨，引發山洪與泥石流等次生災害，對新產季的收穫進度造成一定幹擾。所幸影響範圍有限，阿拉比卡咖啡產量預計仍可維持在160萬袋左右。

在國內市場方面，印尼2024/25年度購買力持續疲軟，消費量年增不到1%，整體需求預計仍停留在480萬袋。雖然該國開放旅遊業帶動經濟成長，但通貨緊縮壓力削弱了消費者的購買能力。

出口方面，儘管產量下降，可供出口量亦隨之下調15%至520萬袋。歐盟作為印尼咖啡的重要買家，此前佔出口總額約30%。2024年4月至9月期間，歐盟自印尼進口咖啡達66.4萬袋，年增35%，主要因歐盟早前推出的無森林砍伐條例（EUDR）促使貿易商提前備貨。

不過，歐盟委員會已在11月投票決定，將EUDR法規執行時間推遲一年，市場緊張情緒稍緩。但業界仍憂慮印尼咖啡產業能否在未來一年內符合EUDR標準。目前僅少數獲第三方認證的咖啡農較有把握達標，多數農民仍需時間調整。

全球市場方面，儘管印尼預計增產240萬袋，但越南與巴西等主要產國的產量仍不穩定。越南正值採收季，卻因持續暴雨導致收穫進度延遲；巴西雖然花期表現良好，但結果情況仍不樂觀。在上述背景下，國際咖啡價格預計將持續維持在高檔水準。

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