導語:美國星巴克勞資談判再次陷入僵局,工人聯合會宣佈本週五在洛杉磯、芝加哥及西雅圖三地發動罷工,抗議低薪與不公平勞動行為。目前已有超過525家門店、11000名咖啡師參與工會,98%成員支持行動。究竟爭議焦點有哪些?星巴克又提出了哪些對案?以下為詳細解析。
星巴克與其所屬工人聯合會的勞資談判再次破局,引發新一波勞工抗爭行動。據瞭解,工人聯合會計劃於本週五在美國洛杉磯、芝加哥與西雅圖三大城市發動罷工,主要訴求包括改善薪酬待遇與終止不公平勞動行為。
此次罷工由星巴克工人聯合會發起,該工會自2022年年底成立,隸屬於國際服務業工會,目前涵蓋全美超過525家星巴克門市,聚集了約11000名咖啡師。在最近一次內部投票中,高達98%的工會成員支持採取罷工行動,並決議在年底最後一輪談判前採取實際行動。
工人代表表示,儘管星巴克自今年2月起便承諾將於年底前完成集體協議,但多輪談判下仍有多項關鍵議題懸而未決,包含數百件尚未解決的不公平勞工行為申訴。除此之外,工會也批評星巴克至今未提出具體且合理的經濟方案,無法有效回應咖啡師對薪資與福利的合理期待。
一位來自費城的工會談判代表指出:「星巴克應建立一個明確框架,展現對員工的真誠投資,並正面處理有關不公平勞動行為的指控。」顯示出勞方對資方誠意的質疑。
面對工會的抗議,星巴克則回應表示,公司始終致力於與工會達成共識,並已付出相當努力。官方聲明中提到,自今年4月以來,雙方共進行了超過8次多日談判會議,期間已就多項重要議題達成30項具體協議,其中不少涉及經濟層面的需求。
星巴克也強調,公司正積極改善員工工作條件,承諾為每週工作至少20小時的咖啡師提供平均時薪30美元的待遇,並包含相關福利措施。然而,工會方面認為這些方案仍缺乏整體規劃與執行保障。

值得一提的是,星巴克近期宣佈調整其美國門店的育兒假政策,自2025年3月起,新手父母將可享有最多18週的帶薪假期,非新手父母則為12週。此舉被視為對員工福利的一項改進,相較以往的6週帶薪假與最多12週無薪假,確實有所提升。
然而,也有報導指出,由於今年美國門市業績未如預期,星巴克同時調降了員工的全額獎金金額,並縮減了年度調薪幅度,這也成為引發員工不滿的另一因素。
工會方面進一步說明,此次罷工行動是因年底最後一輪談判毫無進展所致。若星巴克未能盡快與工會達成集體協議,罷工行動預計將逐步擴大,甚至可能於聖誕節前夕蔓延至全國數百家門市,對營運將造成顯著影響。

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