2026年11月6日

奈雪2024Q3直營店淨減89家!關店潮背後隱藏哪些經營挑戰?

October 20, 2024
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導語:新茶飲品牌奈雪近期陷入閉店風波,社交平臺頻傳多地門店悄然撤店。官方數據顯示,2024年第三季度直營店淨減少10家,雖新增加盟店平衡部分缺口,但與頭部品牌喜茶的規模差距持續拉大。消費者更反饋產品品控下滑、烘焙麵包改為預製品等問題。本文通過深度分析運營報告與市場反饋,拆解奈雪當前面臨的經營困境與調整策略。

近日,浙江台州多位消費者發現,當地奈雪門店出現集中關閉跡象。網傳消息指出,路橋吾悅廣場店將於月底終止營業,寶龍城店計劃下月結束運營。評論區中,溫嶺銀泰店與玉環吾悅店也被曝已撤離,引發當地顧客對品牌經營狀況的擔憂。

此類現象並非個例,合肥、杭州、南京等地網友紛紛留言稱,身邊奈雪分店陸續消失。例如「合肥門店關得七七八八」「杭州in77店早已歇業」「紫陽街新店開業半年便停運」等反饋,顯示閉店潮可能並非局部調整,而是品牌戰略收縮的信號。

10月18日,奈雪發佈《2024年第三季度運營情況》證實傳聞:當季共關閉89家直營店,雖同步新開23家直營店與56家加盟店,但整體門店數仍淨減10家。對比競爭對手喜茶高達4417家的門店網絡,奈雪當前1884家(含1531直營+353加盟)的規模差距顯著。

奈雪2024Q3直營店淨減89家!關店潮背後隱藏哪些經營挑戰?

官方解釋稱,第三季度採取更謹慎的拓店策略,主動優化低效直營店以提升單店效益。加盟業務則強化加盟商篩選,優先選擇認同品牌價值觀的成熟合作伙伴。然而,這些措施未能完全消除消費者的疑慮。

市場反饋顯示,奈雪面臨雙重挑戰:產品品控被指不如以往穩定,招牌歐包從每日現烤改為預製品後,新鮮度與口感明顯下降。多位常客表示,自從烘焙產品改為工廠配送後,到店頻率顯著降低。此外,在競爭激烈的新茶飲賽道中,奈雪的產品差異化優勢逐漸模糊。

回顧品牌發展歷程,奈雪曾通過頻繁推新與跨界聯名維持熱度,並於去年實現首個財年盈利。但當前閉店調整能否扭轉頹勢仍是未知數。值得注意的是,截至9月底其加盟店數量較年初淨增272家(抵消72家關閉),顯示品牌正將擴張重心轉向加盟模式。

對於消費者而言,若計劃前往奈雪門店,建議提前通過官方APP確認目的地分店營業狀態。觀察發現,閉店前通常會提前1-2周在小程序更新公告,且部分城市核心商圈門店穩定性高於社區店。

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