導語：美心集團在東亞市場經營的星巴克門店總數正式邁向1000家，這一里程碑由越南新店達成。從2000年進軍香港至今，美心已成為星巴克在東南亞及港澳地區的主要合作夥伴。本文將詳解其拓展歷程、各地區門店分佈，並聚焦泰國市場未來達800家的擴張藍圖，為想了解星巴克海外佈局的讀者提供深入洞察。

美心集團旗下經營的星巴克門市在東亞地區總數正式突破1000家，這一重要里程碑由越南河內鑽石廣場購物中心新開設的門市所達成。從2000年與星巴克攜手進軍香港市場開始，美心集團如今已成功將星巴克品牌拓展至包括港澳、新加坡、泰國、柬埔寨、老撾及越南在內的七個市場，穩居星巴克在東亞地區的重要特許經營合作夥伴地位。

回溯雙方的合作歷程，早在2000年，美心集團便與星巴克聯手，在香港開設首間門市，並共同成立合資公司Coffee Concepts Ltd.，逐步將星巴克的品牌與咖啡文化帶入中國市場。隨後，雙方持續在華南及港澳地區擴展據點。到了2011年，星巴克調整策略，取得了中國華南、華中與西部地區超過140家門市的完全控制權，並將港澳合資公司中的5%股份轉讓給美心集團，使美心得以全資持有星巴克在香港與澳門的經營權。

雖然在中國內地市場的合作模式有所調整，但美心集團並未停下腳步，而是將發展重心轉向東南亞市場。2017年，美心收購了星巴克在新加坡的130多家門市的經營權；2019年，更取得泰國372家星巴克門市的獨家經營權；2022年，雙方再次攜手，在老撾首都萬象開設該國首家星巴克門市，持續深化在東南亞的佈局。

截至目前，美心集團已獲授權在包括香港、澳門、柬埔寨、老撾、新加坡、泰國及越南在內的七個市場經營星巴克門市。從門市數量來看，泰國以507家門市領先，香港則以163家位居第二，新加坡和越南分別擁有143家與115家門市，展現出明顯的地域差異與市場潛力。

美心集團首席運營官Norbert Tan在受訪時表示：「回顧2012年，當時我們僅在兩個地區擁有126家門市，如今能參與這樣顯著的成長，我深感榮幸。能夠為1000個社區提供服務，並與超過1萬名穿著綠圍裙的團隊夥伴共同前行，是我們的驕傲。」

展望未來，泰國市場被視為美心與星巴克合作的重要增長點。今年6月，星巴克在泰國迎來第500家門市，位於曼谷的一家免下車門市正式開幕，象徵著品牌在當地服務模式的創新與擴展。星巴克官方進一步透露，計劃至2030年在泰國將門市數量擴展至800家，以滿足不斷成長的消費需求。

此項擴張計劃將由當地特許經營商Coffee Concepts Thailand主導推進，該公司由新加坡食品飲料企業F&N與香港美心集團合資成立。未來除了持續增加門市數量外，還將聚焦於免下車門市及相關服務設施的發展，以提升營運效率與顧客體驗，進一步帶動泰國星巴克市場的盈利表現。

這一路的擴張不僅見證了美心集團與星巴克在東亞市場的深厚合作，也反映了全球咖啡品牌在亞洲市場的戰略調整與在地化發展趨勢。對於關注咖啡產業與市場動態的讀者而言，這樣的發展脈絡提供了豐富的參考價值。

The above content is compiled by CoffeeHunters, a coffee news website.