導語：世界衛生組織近期將非洲猴痘變異株疫情列為「國際關注的突發公共衛生事件」，疫情核心地區剛果民主共和國感染人數突破1.4萬，並向鄰國擴散。東非作為全球重要咖啡產區，小型農戶經營模式與跨境貿易活動恐受疫情影響，導致咖啡產量與品質下滑。本文深入分析疫情對咖啡產業鏈的潛在衝擊，並提供實用觀察要點。

世界衛生組織（WHO）在8月15日正式宣佈，非洲地區快速蔓延的猴痘變異株疫情已達到「國際關注的突發公共衛生事件」級別，這是該組織《國際衛生條例》中最嚴重的全球疫情警報。此次疫情以剛果民主共和國為中心，今年以來累計確診病例超過1.4萬例，並造成524人不治，情況令人憂心。

值得關注的是，疫情中出現了新的猴痘變異株，主要在剛果東部地區快速擴散，且已蔓延至部分從未報告過猴痘病例的鄰國。專家擔心，這一變異株可能進一步傳播至非洲其他地區甚至全球。與2022年全球猴痘疫情相比，此次變異株的致死率明顯偏高，對公共衛生與社會經濟活動均構成重大威脅。

據非洲疾控中心統計，目前非洲地區已有16個國家和地區報告超過1.75萬例推定及確診猴痘病例，其中絕大部分集中在剛果民主共和國。今年病例數較2023年暴增160%，顯示疫情正持續惡化。自1970年在剛果首次發現人類感染猴痘病例以來，該病毒主要在中非與西非地區流傳，傳播途徑包括人與人之間的密切接觸，以及接觸受感染動物或汙染物品。

回顧2022年，猴痘疫情曾擴散至全球100多個國家和地區，當時WHO於7月宣佈疫情構成「國際關注的突發公共衛生事件」，直到2023年5月才解除警戒。但如今情況有所不同，病毒已演化出兩個主要遺傳分支，而與本輪疫情相關的分支致死率更高。2022年疫情造成約200人死亡，死亡率相對較低；反觀本輪疫情，死亡人數已超過500例，死亡率接近3%，是2022年的約15倍，特別是婦女與15歲以下兒童面臨更高的死亡風險。

雖然目前猴痘疫情主要集中在中非與西非，但已開始蔓延至東非部分國家，例如肯尼亞已出現確診病例。東非是全球重要的咖啡產區之一，疫情對當地咖啡產業的衝擊不容小覷。

東非多數咖啡產國以小型農戶為主要生產單位，許多咖啡樹就種植在住家周圍。若農民感染猴痘，通常需經歷6至13天的潛伏與發病期，在此期間咖啡園很可能無人照料，導致收成減少與品質下降。尤其在採收與後製關鍵期，人力短缺將直接影響咖啡豆的成熟度與處理效果。

此外，東非咖啡長期吸引國際買家與尋豆師親赴當地尋訪優質豆源，但疫情帶來的健康風險可能讓人卻步，進而影響跨境貿易活動。當地咖啡加工廠也可能面臨勞工缺勤、物流中斷等問題，對整體產業鏈構成壓力。從種植、採收、加工到出口，每個環節都可能因疫情而產生變數，最終影響市場供應與咖啡風味表現。

業界人士提醒，關注疫情對東非咖啡產區的影響，有助於提前因應可能的供應波動，並為未來採購與風味評估做好準備。

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