2026年10月19日

巴西乾旱持續升級!咖啡產區面臨減產危機與價格波動

August 1, 2024
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導語:巴西作為全球最大咖啡生產國,近期中部地區遭遇異常嚴重旱情,超過3000座城市陷入缺水困境,其中逾千座面臨極端乾旱。本文深入解析旱情對咖啡等農作物的實際影響,包括產區降雨異常、河流水位危機,以及可能持續的拉尼娜現象威脅,並探討國際咖啡市場價格走勢,幫助讀者掌握最新產區動態與市場變化。

巴西國家氣象局近期發布警訊,指出該國中部地區乾旱情況持續惡化,今年旱季比往年更加嚴峻。目前全國已有超過3000座城市受到不同程度乾旱影響,其中超過1000座城市正面臨極端或嚴重乾旱狀態。包括阿克雷州、亞馬遜州在內的多個地區已宣佈進入緊急狀態,火災事件頻傳,河流水位明顯下降,對咖啡等主要農作物產量構成嚴重威脅。

巴西最大的咖啡合作社之一Cooxupe表示,許多咖啡產區已經連續超過三個月沒有降雨,且根據氣象預測,8月份的降雨量可能仍然為零。咖農們目前只能寄望於9至10月旱季結束後能迎來降雨,有助於作物恢復生長。然而,氣象專家提出警示,接下來可能出現的拉尼娜現象,有可能再次幹擾天氣模式,對下一產季的咖啡產量帶來進一步衝擊。

巴西乾旱持續升級!咖啡產區面臨減產危機與價格波動

根據巴西國家氣象局(INMET)7月31日的預警,該國中部地區預計將持續保持乾燥,空氣相對濕度偏低。值得注意的是,自今年4月中下旬以來,巴西中部地區就幾乎未再出現顯著降雨。雖然6月至10月本就是巴西的傳統旱季,但今年中部地區不僅乾燥程度較往年更甚,氣溫也明顯偏高,對農作物生長環境構成額外壓力。

巴西阿克雷州政府於7月30日宣佈,因旱情持續惡化,整個亞馬遜地區出現嚴重缺水、火災及地面沉降等問題,該州即日起進入為期180天的緊急狀態。州政府表示,自6月以來,州內河流水位顯著下降,即使偶有降雨,雨量也明顯不足,且降雨趨勢持續減少,無法有效紓解旱情。

鄰近的亞馬遜州情況同樣嚴峻,此前已有20座城市因旱災進入緊急狀態,且今年旱情預計將比去年同期更加嚴重。由於該州南部及馬瑙斯大都市區火災頻繁,單日火災數量一度達到783起,創下歷史新高,州內大部分城市也已宣佈進入為期180天的環境緊急狀態。

巴西乾旱持續升級!咖啡產區面臨減產危機與價格波動

專家指出,由於旱季將持續至10月,巴西主要河流的水位目前正持續下降。預測顯示,到10月時,索利莫斯河(Rio Solimões)、亞馬遜河(Amazon)、內格羅河(Rio Negro)和馬德拉河(Rio Madeira)的水位將達到「最危急」水平。政府擔心,去年的歷史性乾旱可能在今年重演,進而對巴西多個產業,特別是農業與能源供應,造成嚴重衝擊。

巴西的自然災害監測與警報中心(Cemaden)將城市乾旱程度由重到輕分為四類:極端、嚴重、重度和弱。目前全國有超過3000座城市處於這四種不同程度的乾旱狀態中,其中1024座城市正處於極端或嚴重乾旱狀態。受影響最嚴重的州包括亞馬遜州、阿克雷州、聖埃斯皮裡圖州、南馬託格羅索州和聖保羅州,這些地區幾乎所有城市都出現了不同程度的乾旱問題。

聖保羅州在6月份遭遇了過去10年來最嚴重的火災,同時空氣溼度也明顯降低。在聖埃斯皮裡圖州,由於乾旱導致水庫水位下降,全州進入戒備狀態,部分地區的農作物,尤其是咖啡及其他經濟作物,出現明顯欠收,一些農戶因此蒙受數百萬雷亞爾的經濟損失。

不僅如此,裡約熱內盧州與米納斯吉拉斯州的情況同樣令人擔憂,這兩個地區有超過90%的城市都處於乾旱狀態。米納斯吉拉斯州的土壤溼度正逼近極低水平,全州平均值低於50%,其中南部地區的土壤儲水量更是低於42.6%。由於乾旱導致物資供應困難,該州還有20%的城市已進入緊急狀態。

面對當前持續惡化的乾旱情況,巴西咖啡產區的生產壓力日益加大。由於許多地區已連續超過三個月沒有降雨,且8月預計仍然無雨,咖啡植株的生長與果實發育面臨嚴峻挑戰。咖農們期盼9至10月雨季到來時能夠有足夠降水,但拉尼娜現象的潛在威脅,可能讓下一產季的咖啡產量雪上加霜。

由於巴西咖啡產量可能低於預期,加上越南等主要產區的咖啡庫存也出現短缺,國際咖啡市場價格持續維持在高點。多家歐美咖啡生產商已陸續宣佈調漲旗下咖啡產品的售價。市場分析指出,在多重不利因素影響下,咖啡價格可能會在未來一段時間內持續偏高。消費者與咖啡愛好者應密切留意產區氣候變化對咖啡風味與供應的潛在影響,以便適時調整採購與沖煮策略。

The above content is compiled by CoffeeHunters, a coffee news website.

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