2026年10月18日

古茗奶茶驚現紅色漂浮物!監管調查釐清食品安全真相

July 26, 2024
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導語:消費者指控古茗奶茶出現疑似血痰的紅色漂浮物,引發對現制飲品衛生的關注。當地市場監管部門深入調查原料來源、儲存條件及員工操作流程,最終釐清事件真相。本文詳述調查過程與關鍵發現,幫助讀者瞭解現制飲品的安全管理重點。

近日,一名消費者在社交平臺分享經歷,指出在古茗購買的奶茶中發現紅色漂浮物,懷疑是「血痰」,事件迅速引起公眾討論。該名顧客表示,7月21日購買3杯奶茶,其中一杯被孩子發現異物,初看類似西瓜瓤,但仔細觀察後質疑為粘液狀血痰。由於本身就職於醫院,他請檢驗科同事以顯微鏡檢查,結果顯示存在大量紅細胞。

基於食品安全考量,該顧客將事件公開於社交平臺,並同步向警方及12315平臺提出申訴,促使相關部門啟動調查程序。此事件再次讓現制飲品的食品衛生成為焦點話題。

面對輿論升溫,古茗於7月25日迅速回應,表示已調取涉事門店的監控錄像,詳細檢視涉訴飲品的備料、調製至出杯的全流程。調查發現,員工操作期間全程佩戴口罩,且未發現違規行為或異物混入跡象。隨後公開的監控畫面亦佐證,店員製作飲品時無異常舉動。值得注意的是,該網友在古茗回應後,主動刪除了原先的投訴內容。

今日,當地市場監督管理局發布正式通報,說明調查細節。調查人員現場檢查涉訴門店的營運執照、原料來源及儲存狀況,確認「百香雙重奏」飲品的主要成分——珍珠、椰果、百香果糖漿及青橘——均由總部統一配送,相關票證完整,未發現異物或感官異常,且儲存環境符合標準。製作過程使用的直飲水,經水淨化設備處理,衛生條件達標。此外,加工場所清潔度符合規範,所有員工均持有有效的健康證明,且無皮膚破損或出血情形。

古茗奶茶驚現紅色漂浮物!監管調查釐清食品安全真相

通報進一步指出,雖然顧客提出飲品異物疑慮,但未能提供關鍵實物證據,例如含疑似異物的吸管或剩餘飲品,導致無法進行實驗室檢驗。依據《市場監督管理投訴舉報處理暫行辦法》第二十四條第一款規定,監管部門最終判定,無法認定飲品中含有疑似「血痰」,亦無法確認其與涉訴門店的加工製作過程有關。

此次事件凸顯現制飲品業者在原料管理、員工衛生及操作流程上的重要性。消費者在遇到類似情況時,建議妥善保留異物與飲品殘留,以便主管機關進行有效檢驗。同時,業者應持續強化衛生控管,確保產品安全無虞。

The above content is compiled by CoffeeHunters, a coffee news website.

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