導語:哥倫比亞咖啡種植者聯合會(FNC)最新資料顯示,2024年5月哥國咖啡產量突破112萬袋,同比飆升近四成,扭轉去年拉尼娜現象導致的減產困境。出口表現同步回暖,但國內價格受國際期貨與匯率波動影響小幅下滑。本文深入解析產量回升關鍵因素、市場價格變動原因,並介紹FNC主辦的「哥倫比亞多樣性」咖啡質量大賽如何透過競賽機制提升精品豆能見度,助咖啡農拓展國際商機。
根據哥倫比亞咖啡種植者聯合會(FNC)官方統計,2024年5月全國咖啡產量達到112萬袋(每袋60公斤),相較2023年同期的80.6萬袋,大幅成長38.9%,創下顯著復甦紀錄。此一亮眼表現主要歸因於天氣條件改善——2023年5月受拉尼娜現象衝擊,導致上半年產量明顯萎縮;而2024年上半年雖面臨厄爾尼諾現象引發的乾旱威脅,但影響範圍相對可控,加上5月正式進入雨季,有效舒緩旱象,促使咖啡樹生長回穩,產量隨之回升。
出口市場同步傳來好消息,2024年4月哥倫比亞咖啡出口量達79.2萬袋,較2023年同期增長9.5%,顯示國際需求持續升溫。若觀察2023年5月至2024年4月完整年度(12個月)的累計數據,總出口量達1100萬袋,年增幅1.4%,市場需求穩健。

不過,國內咖啡價格呈現小幅調整。2024年5月平均每擔(125公斤)價格為1,596,129哥倫比亞比索(約合412美元),較4月下滑4%,與2023年同期的1,895,968比索相比更下降15.8%。專家分析,價格走跌主要受三大因素影響:首先是紐約咖啡期貨合約價格月跌4.2%,其次為匯率波動削弱哥幣購買力,最後是國內外咖啡價差縮小,壓縮利潤空間。
儘管5月產量與出口表現積極,市場仍對後續天氣保持謹慎。近期拉丁美洲多國遭逢強降雨侵襲,巴西、智利、厄瓜多爾及危地馬拉等哥倫比亞鄰國相繼出現洪水與山體滑坡災情,造成嚴重人員傷亡與基礎設施損毀。目前哥倫比亞本土尚未面臨同樣災害,但正值雨季高峰,氣象單位已發布預警,呼籲農民提前做好排水系統檢查與防災準備,以避免可能的作物損失。
值得關注的是,哥倫比亞西南部考卡省曾因反政府武裝團體活動升溫,頻繁的炸彈攻擊與槍擊事件對當地咖啡園運營構成挑戰。不過,近日傳出正向發展——哥倫比亞民族解放軍(ELN)透過跨派系代表會議發表聲明,重申願意遵守與政府達成的和平協議內容,為產區穩定注入一劑強心針。
為進一步提升哥倫比亞咖啡的國際競爭力與品牌價值,FNC正積極籌辦第九屆「哥倫比亞多樣性」咖啡質量大賽(Colombia Tierra de Diversidad)。此賽事定位類似國際知名的「最佳巴拿馬(Best of Panama, BOP)」競賽,核心目標是搭建咖啡農與全球買家的直接對接平臺。參賽者透過提交具獨特風味特性的精品咖啡豆(如果香濃鬱的卡杜拉、醇厚平衡的卡斯蒂略等),經由國際評審團依循嚴格杯測標準(包括酸質、甜感、餘韻等維度)評分,優勝者不僅能獲得獎金與認證,更可透過賽事曝光吸引高端烘焙商與品牌商合作,進而提高栽種收益。此舉不僅有助凸顯哥倫比亞咖啡產區的多樣性優勢,更能深化國際市場對「哥倫比亞咖啡」品質的認知。
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