導語:近期Tims天好咖啡針對部分產品進行價格調整,引發消費者關注。本次調價主要影響貝果與套餐,但官方強調咖啡類飲品價格維持不變。本文深入解析Tims漲價背後的原因、涉及範圍,以及對消費者的實際影響,並帶您瞭解該品牌「咖啡+暖食」策略的最新市場表現。
隨著假期結束,消費市場迎來新一波價格調整消息,這次主角是知名連鎖咖啡品牌Tims天好咖啡。不少顧客發現,平時常點的貝果售價已悄然上調,部分熱門早餐套餐更是在半年內兩度漲價。此外,週三會員日的外賣專屬套餐中,可選擇的貝果種類也從原本的多款縮減至僅三款,引發不少常客議論。
針對這一波調價,Tims官方回應指出,確實對全國部分產品定價進行了調整,但強調咖啡類飲品並未跟漲。品牌方解釋,此舉是基於對整體運營成本的綜合評估後所作出的決策,旨在維持服務與品質的穩定。
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p>有消費者反映,部分貝果價格漲幅約在1至2元人民幣之間,雖看似不多,但在日常消費中仍逐漸累積。更有顧客曬出訂單紀錄,指出同一款套餐自今年3月起已兩度調價,從原價32.9元上調至37.9元,短短半年內漲幅超過5元,讓不少長期支持的老顧客感到吃不消。不僅如此,部分精打細算的用戶也發現,週三會員日的外賣優惠套餐中,貝果選項明顯減少,從過去的多款縮減為僅提供三款,降低了會員日的吸引力。這些改動讓許多習慣利用會員優惠購買貝果的消費者大失所望,進一步引發對品牌調價策略的討論。
Tims天好咖啡作為源自加拿大的品牌,一直以「咖啡+暖食」的差異化策略在中國市場立足。其中,貝果是其門店的明星商品,據品牌公開資料顯示,2022年Tims在中國市場共售出約950萬個貝果,可見其受歡迎程度。
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p>2023年品牌年報進一步指出,Tims全年營收達到15.76億元人民幣,同比增長高達55.9%,雖然經調整後淨虧損為4.34億元,但虧損幅度已縮窄5.45%。分析認為,這一成績與其主打的「咖啡+暖食」組合策略密不可分,成功提升品牌知名度與顧客黏著度。然而,此次突如其來的部分產品漲價,也讓部分忠實顧客感到不悅。不少消費者表示,自己選擇Tims主要是看中其貝果搭配咖啡的性價比,雖然目前漲幅不算劇烈,但未事先通知就調整價格的做法,仍讓人感到失望,甚至考慮減少光顧頻率。
另一方面,門店一線員工對於部分產品漲價的反應相對平靜。有員工私下表示,貝果價格上調後,預計相關訂單量可能會有所下滑,反而能減輕他們的忙碌程度,對工作壓力有一定的緩解作用。
總體而言,Tims天好咖啡此次價格調整雖然集中在非咖啡類產品,但仍對消費者體驗與品牌忠誠度帶來一定影響。未來品牌如何在維持盈利與顧客滿意度之間取得平衡,將是市場持續關注的焦點。
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