導語：義大利百年咖啡品牌 Lavazza 近日宣佈將全資收購法國線上咖啡零售商 MaxiCoffee，此舉不僅強化其在法國市場的滲透力，也顯示出品牌在電商領域的戰略野心。MaxiCoffee 作為法國最大的咖啡豆與器具線上平臺，擁有豐富產品線與實體據點，將如何與 Lavazza 協同發展？本文深入解析交易背景、雙方實力，以及 Lavazza 全球佈局的下一步。

義大利知名咖啡品牌 Lavazza 最近向法國線上咖啡零售商 MaxiCoffee 提出全資收購要約，意在進一步鞏固其在法國市場的地位，並擴大電子商務渠道的影響力。雖然具體的財務細節尚未公開，但此項收購被視為 Lavazza 國際擴張策略的重要一步。

Lavazza 成立於 1895 年，由 Luigi Lavazza 在義大利都靈創立，至今已有超過 120 年歷史。該品牌以高品質的義式咖啡聞名，產品行銷全球超過 80 個國家與地區，市佔率約達 45%。除了經典的義式咖啡，Lavazza 也提供意式簡餐、冰淇淋與果汁等多元選擇，滿足消費者一站式體驗。

2020 年，Lavazza 與百勝中國合作成立合資公司，正式進軍中國市場。其首間海外旗艦店落腳上海，以藍、白、金為主調，搭配大理石、黃銅與玻璃鏡等設計元素，營造出簡約而高級的義式氛圍。不少顧客表示，走進 Lavazza 店內不僅是品嚐咖啡，更像是沉浸於義大利藝術空間。憑藉高品質咖啡與沉浸式體驗，Lavazza 在中國市場迅速拓展，兩年多即開設 78 間門店，並設下 2025 年達 1000 間的目標。

此次收購的對象 MaxiCoffee 則成立於 2007 年，是法國領先的線上咖啡豆與器具銷售平臺。該平臺擁有超過 350 個品牌、8000 多種產品，並在全法設有 60 個實體銷售據點。產品類型涵蓋各種萃取工具，包括意式半自動與全自動咖啡機、手沖壺、摩卡壺等，咖啡豆則從經典義式拼配、精品手沖豆，到特殊風味豆與生豆皆有提供，滿足不同層級消費者的需求。

Lavazza 集團表示，此次收購旨在透過 MaxiCoffee 的電商平臺，為消費者提供更便捷且多元的購物體驗，並進一步強化其在電商市場的競爭力。MaxiCoffee 官方也指出，選擇與 Lavazza 合作，是看中其逾一世紀的咖啡專業與全球創新領導地位，Lavazza 已成為義式濃縮咖啡精神的代表。

Lavazza 首席執行官 Antonio Baravalle 在聲明中強調：「收購 MaxiCoffee 是我們國際發展戰略的重要環節。我們將保留其多品牌電商平臺的獨立性，不會改變其成功商業模式，反而會透過國際資源與發展計畫，協助其持續成長。」

交易完成後，MaxiCoffee 的股權將由創辦人 Christophe Brancato、義大利私募股權集團 21 Invest 及其他少數股東共同持有，維持其既有運營結構。

事實上，Lavazza 的收購步伐早已啟動。早在 2015 年，該品牌就以 8 億歐元收購法國咖啡品牌 Carte Noire。近年更陸續併購瑪氏飲品的咖啡業務、法國品牌 ESP、丹麥的 Merrild、加拿大的 Kicking Horse Coffee，以及澳大利亞的 Blue Pod Coffee，顯示其全球佈局的決心。

儘管 Lavazza 在全球市場表現亮眼，但在競爭激烈的咖啡賽道中，如何持續創新、提升顧客體驗，並在電商與實體通路間取得平衡，仍是其未來發展的關鍵挑戰。

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