導語：星巴克最新第三財季財報顯示，全球收入達81.5億美元，超出市場預期，北美市場表現強勁，但中國市場同店銷售額卻暴跌44%。本文深入分析星巴克在全球與中國市場的表現落差，探討冷飲銷售趨勢、疫情影響及未來擴張策略，幫助讀者掌握國際咖啡品牌的最新動態與市場脈絡。

星巴克近期公佈第三財季財報，全球總收入達到81.5億美元，較市場預期為佳，全球同店銷售額也有3%的成長。其中，北美市場的同店銷售額大幅成長9%，成為本季業績的主要支撐；然而，國際市場同店銷售額卻下滑18%，中國市場更是面臨嚴峻挑戰，同店銷售額驟降44%，營收同比銳減40%。

雖然美國市場受到通膨壓力影響，但消費者對冷飲的需求依然強勁，特別是冰搖咖啡與水果茶等產品持續熱銷。即便在經濟不確定性升高的背景下，星巴克的美國顧客並未縮減在咖啡消費上的支出，反而推升了整體營收表現，創下季度收入新高。

星巴克臨時首席執行官霍華德·舒爾茨指出，在第三財季的飲料銷售中，冷飲佔比高達75%，顯示出年輕族群，尤其是Z世代消費者對冷飲的高度青睞。他指出，這類消費者偏好個性化調配，並樂於透過社群平臺分享飲品照片，進一步帶動冷飲的銷售熱潮。

相較於北美市場的亮眼表現，中國市場則成為星巴克本季最大的不確定因素。受到疫情反覆影響，特別是在上海等地，星巴克面臨門店長時間關閉的困境。星巴克中國董事長王靜瑛表示，今年第三季是中國市場自疫情爆發以來遭遇最嚴重衝擊的一季，上海地區約有940家門店，其中有近三分之二的時間處於封控狀態。

疫情帶來的不確定性，導致星巴克在中國的同店銷售額下滑達44%，跌幅甚至超過分析師原本預估的39%。整體而言，星巴克中國市場第三財季營收為5.4億美元，與去年同期相比暴跌40%。儘管上海自6月初逐步解封，業績有所回穩，但仍難掩整體下滑趨勢。

受中國市場表現拖累，星巴克本季國際銷售額整體下滑18%。雖然目前中國疫情漸趨緩和，門市營運逐步恢復，但該地區仍充滿變數。星巴克長期將中國視為關鍵成長市場，先前曾表示未來大部分業務擴張將集中於此，目標在年底前於中國展店達6000家。

除了疫情因素外，星巴克也面臨商品成本上漲、勞工薪資調升與匯率波動等多重挑戰，這些都對其整體獲利能力構成壓力。儘管中國市場表現不佳，但投資人對星巴克整體財報表現仍給予肯定，特別是其北美市場的強勁表現，成功抵銷了其他地區的下滑。

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